Pregătirea clătitelor de banane

Se adaugă ingredientele lichide. Adăugați laptele, uleiul vegetal și ouăle. Se amestecă totul până când aveți un aluat ferm. Dacă este prea gros sau subțire, adăugați lapte sau făină.

Tăiați bananele coapte în bucăți mici. Cel mai bine este să se înjumătățească banana pe lungime și să se taie cele două jumătăți în cuburi mici. Încercați să tăiați bucățile de aceeași dimensiune.

• Unii oameni prajesc bananele și le amestecă agresiv cu aluatul, care este, de asemenea, o opțiune gustoasă.

Împingeți-l în aluat și lăsați-l să se odihnească timp de 15 minute. După ce puneți bananele în aluat, lăsați-o să se odihnească puțin timp. Drept urmare, gustul bananelor se transformă în aluat.

• Spre sfârșitul acestei perioade, ar trebui să porniți soba și să încălziți tava sau tava pentru copt timp de 3 minute pe căldură medie. Spray cu puțin spray de gătit.

Puneți aluatul de pancake în tava de panificație / copt preîncălzită. Aproape jumătate de ceașcă de aluat este suficientă pentru o clătite bine proporționată. Răspândiți-l puțin (aluatul gros poate fi oarecum nesupus), cu partea de jos a lingoului, mistriei sau paharului până când acesta este dimensiunea dorită.

• Încălziți-l pe fiecare parte timp de aproximativ 90 de secunde, în funcție de setarea aragazului, a vasului și a temperaturii.

Întoarce-te. Aceasta este partea distractivă, nu-i așa? Dacă el nu poate fi ridicat cu ușurință, atunci nu este gata încă. Și nu vă faceți griji, bananele se întorc mai ușor. Ridicați clătița puțin pe partea laterală pentru a vedea dacă are dreptul de bronz.

• Te poti orienta prin bulele de pe pancake. De îndată ce vedeți câțiva dintre ei, vedeți dacă este gata să se întoarcă.