Urmați dieta Paleo

De „Dieta Paleo“ sau „dieta paleolitică“ (denumite uneori „Stone Age Dieta“) se bazează pe ideea că trupurile noastre se readapteze la ceea ce a mâncat strămoșii noștri în timpul paleolitic. Premisa pentru această dietă este să vă recâștigeți puterea pierdută și să fiți la fel de viguroși și vitregi ca strămoșii noștri. Deși nu suntem vânători, nu trăiesc în peșteri și nu au durata de viata scurte din Epoca de Piatra, unde ne putem măsura, este un fapt că multe dintre consumate mancam nu este foarte sănătos. Pentru unii oameni, întoarcerea la dieta vechilor oameni de piatră este o modalitate de a recâștiga o anumită stabilitate. Dacă sunteți interesat să încercați această dietă, iată câteva modalități de a începe.

metodă

Metoda 1
Pregătirea

1
Decideți în ce măsură sunteți dispus să trăiți conform acestei diete. Elementele dieta paleo variază în funcție de originea lor și de practicienii acestei diete care vă urmează. Este posibil să se distingă câteva elemente de bază pe care le puteți aplica la modelarea dietei:
  • Unii adepți ai dietei paleo se hrănesc cu cantități mari de carne și apoi continuu rapid timp de până la 36 de ore. Aceasta este de a imita Postul pe care vînătorii și colectorii l-au învățat. Acest lucru a permis fructe și legume, dar nu și alimente coapte cum ar fi pâinea sau alte alimente care au venit cu introducerea agriculturii. Trebuie să știți că unii experți nu sunt de acord cu privire la beneficiile pentru sănătate ale postului și neadecvării produselor agricole pentru corpul uman.
Imaginea intitulată Urmați Paleo Dieta Pasul 1Bullet1
  • Unii practicanți paleo evită să mănânce fructele Solanaceae. Ei nu erau disponibili vânătorilor-paletiști. Alții clasifică această evaluare ca fiind prea extinsă.
    Imaginea intitulată Urmați Paleo Dieta Pasul 1Bullet2
  • Deși unii adepți ai dietei paleo mănâncă carne brută, alții subliniază faptul că oamenii din epoca de piatră au avut foc și au fost capabili să gătească.
    Imaginea intitulată Urmați pasul Paleo dieta 1Bullet3
  • În ultimul timp, această dietă este considerată mai "auto-proiectată" și adaptată nevoilor organismului.
    Imaginea intitulată Urmați Paleo Dieta Pasul 1Bullet4
  • 2
    Pregătiți-vă bucătăria și cămară. Veți avea nevoie de un loc potrivit, cum ar fi un congelator mare, unde puteți stoca proviziile de carne. Aveți nevoie de un frigider mare pentru alimente proaspete, cum ar fi legume, fructe de padure și pește, și aveți nevoie de o zonă de depozitare în chioșc pentru nuci, unele legume și carne de vită.
  • Nu veți avea nevoie de sare, zahăr, cartofi sau fasole.
    Imaginea intitulată Urmați Paleo dieta Pasul 2Bullet1
  • Eliminați toate alimentele procesate. Ele nu fac parte din noua ta dieta.
    Imaginea intitulată Urmați Paleo dieta Pasul 2Bullet2
  • Imaginea intitulată Urmați Paleo dieta Pasul 3
    3
    Puneți ingredientele de bază împreună. În cadrul parametrilor ingredientelor pe care le puteți consuma ca parte a dietei paleo, puteți pregăti o varietate de mese. Ingredientele care sunt permise ca parte a dietei dvs. Paleo variază ușor și depind de ceea ce vă bazați. Cu toate acestea, următoarea listă poate fi luată ca un ghid general:
  • Carne - carne roșie, șuncă, slănină, carne de porc, carne de vită, etc.
  • Pește și fructe de mare
  • ouă
  • Brânză (poate fi un aliment derivat din păstrarea efectivului, în funcție de interpretarea dvs.)
  • Nuci (rețineți că arahidele și aluțele nu sunt nuci)
  • Legume - salate crude, tocate, diferite
  • fruct
  • fructe de padure
  • sămânță
  • Metoda 2
    Hrăniți-vă ca un om din epoca de piatră

    1
    Începeți cu dieta Paleo. La început se recomandă să vă obișnuiți încet cu dieta. Aveți mai multe opțiuni. Puteți schimba încet dieta la intervale săptămânale sau după câteva zile. Urmați-vă cu ceea ce se simte mai bine pentru dvs. Iată câteva sugestii:
    • Etapele săptămânale treptate ale lui Matt Emery:
    Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet1
    • Pentru prima săptămână, mâncați fructe și nuci nesărate toată ziua și mâncați tot ce vă place seara. Bea multă apă. Nu țineți această dietă mai mult de două până la patru săptămâni.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet2
    • Pentru următoarea etapă săptămânală: beți apă pentru a începe ziua și nu mâncați nimic toată ziua. Pentru cină puteți mânca carne, pasăre, pește, ouă, fructe, legume, nuci și fructe de pădure. Rămâneți pe această dietă timp de două până la opt săptămâni.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet3
    • Pentru etapa finală: beți apă și mâncați alimente neprelucrate, înnobilați-vă în timpul zilei și bucurați-vă de o masă sănătosă în fiecare noapte. Acum ar trebui să luați în considerare dieta bărbatului de epocă ca stil de viață și să nu mai dorești alimente nesănătoase. Veți simți, de asemenea, potrivite și puternice. Vremurile când vă luați mesele variază în funcție de dorința voastră sănătoasă de hrană și de nevoile dvs. de energie.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet4
    • Etape treptate:
      Imaginea intitulată Urmați Paleo Dieta Pasul 4Bullet5
    • Începeți un mic dejun în stil paleo timp de trei zile. Hrăniți-vă cu alte mese, ca de obicei. De exemplu, puteți mânca carne, ouă și fructe de pădure pentru micul dejun.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet6
    • În următoarele trei zile, puteți să vă pregătiți prânzul ca o persoană din epoca de piatră și să luați cina în mod normal. Puteti manca, de exemplu, sunca, salata si nuci pentru masa de prânz.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo Dieta 4Bullet7
    • Apoi, schimbați cina. Poți, de exemplu, să mănânci pește cu sfecla prăjită. Bucurați-vă de fructe de padure și de fructe ca un desert. Cel mai modern om de vârstă de piatră poate prefera de asemenea un tort de fructe de padure sau o pateu.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet8
    • Gustările alimentare trebuie să fie întotdeauna simple, alimente naturale, cum ar fi fructe de padure, legume crude, nuci și fructe. Vă puteți bucura, de asemenea, de carne de vită, brânză și fructe uscate în mod moderat (amintiți-vă că fructele uscate conțin un procent ridicat de zahăr concentrat).
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 4Bullet9
    • Imaginea intitulată Urmați Paleo Dieta Pasul 5
      2
      Nu vă gândiți la felul meselor cum ar fi micul dejun cu familia. Ca om de vîrstă de piatră, sunteți acum un consumator de pășuni. Nu mai judecați după cele trei mese pe zi. Deși nu trebuie să mâncați alimente uscate tot timpul, puteți mânca șase mese mici pe zi.


    • 3
      Apreciați-vă mâncarea. O mare parte din dieta omului din epoca de piatră este respectul și iubirea pentru mâncarea lui. Matt Emery, care se descrie ca un "om modern hibrid de vârstă de piatră", sugerează următoarele ritualuri sau atenții ca element vital în urmărirea dietei umane din epoca piatră:
    • Miroase-ti mancarea. Utilizați simțul mirosului și simțiți prospețimea, gustul și originea mâncării. Unele mirosuri sunt plăcute, iar altele mai puțin. Cu cât antrenezi mai mult simțul mirosului, cu atât vei avea mai multă plăcere în timp ce mănânci.
      Imaginea intitulată Urmați pașii pașii Paleo6Bullet1
    • Mănâncă-ți mâncarea cu mâinile. Contactul direct al alimentelor permite o intimitate care a dispărut prin folosirea furcilor, cuțitelor și betisoarelor.
      Imaginea intitulată Urmați pașii pașii pașii 6Bullet2
    • Uită-te la mâncarea ta. Ce culoare și textură au diferite părți ale alimentelor tale? Învață să apreciezi alimentele în starea lor naturală.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo Diet Step 6Bullet3
    • Gustați-vă alimentele. Cunoasteti arome - sarat, acru, amar, dulce, picant. Puteți să numiți variațiile diferite ale alimentelor naturale? Învață să-ți placi orice gust în felul său.
      Imaginea intitulată Urmați pașaportul Paleo 6Bullet4
    • Flirtați-vă cu mâncarea. Transformați-vă afecțiunea emoțională pentru alimentele de la alimente nesănătoase la alimente sănătoase.
      Imaginea intitulată Urmați pașii pașii Paleo6Bullet5
    • Fii intim cu mâncarea ta. Fii uimit de minunea că este alimente.
      Imaginea intitulată Urmați pașaportul Paleo 6Bullet6
    • 4
      Creați o colecție de rețete pentru rețetele paleo. Dacă începeți la început, este posibil să puteți utiliza în continuare câteva cărți de bucate pentru rețete de bază, cum ar fi salate și fripturi. Dar veți întâlni foarte repede multe elemente, cum ar fi sarea și alimentele procesate pe care nu le puteți folosi. Extindeți-vă repertoriul de rețete pentru oamenii din epoca de piatră și explorați multe moduri pe care le puteți construi pe elementele de bază. Exemple de dieta oamenilor din epoca de piatră sunt: ​​salata de broccoli si bacon Salata de oua si ardei, dovleac curry si carne de pui, pește alb cu Macadamiasoße, clatite din nuci macinate in loc de faina, glazurate cu piept de mere de curcan, curry cu creveți, etc.
    • Căutați rețete făcute din ingrediente naturale sănătoase pentru a face paine, prăjituri și alte produse coapte. Dacă permiteți alimentele coapte pe dieta dvs., este posibil, dar felurile de mâncare vor fi foarte simple. De exemplu, puteți coace o bucată de făină și lapte sau apă și, probabil, să-l sezonați cu câteva ierburi proaspete.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo Diet 7Bullet1
    • Căutați online site-urile Web pentru persoanele cu vârste de piatră cu referințe la alimente și blog. Există, de asemenea, cărți despre dieta oamenilor din epoca de piatră pe care le puteți cumpăra. Puteți căuta în librăria dvs. locală.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo dieta Step 7Bullet2
    • Căutați cărțile de bucate și personalizați rețetele. Puteți să creați o singură carte într-un dosar sau să o salvați în formă digitală, făcând mai ușor să căutați rețetele în fiecare zi.
      Imaginea intitulată Urmați pașii Paleo Diet Step 7Bullet3
    • Metoda 3
      Luați în considerare beneficiile pentru sănătate

      1
      Includeți alte aspecte ale dietei umane din epoca piatră în gândirea voastră, dacă doriți. Unii oameni care mănâncă în conformitate cu dieta Age Age nu sunt doar preocupați de modul în care își hrănesc trupurile, ci și de ceea ce le hrănește sufletele. Deoarece modul de viață al vânătorilor și colectorilor este imitat, mișcarea, hrănirea și capacitatea de a fi flexibile joacă un rol. Acest lucru înseamnă că în fiecare zi stând la birou nu este foarte compatibil pentru practicienii din dieta din față Stone Age unui computer, deoarece ei preferă mai degrabă să rătăcească și cred că, mai degrabă decât să fie închis toată ziua la birou.
      • Mergeți peste tot.
      Imaginea intitulată Urmați pașii pașilor 8 din Paleo1
    • Antrenează-te pentru a te întări. , Unii adepți ai dietei Paleo dori să antreneze spre sfârșitul Postului Mare pe stomacul gol, deoarece evoca sentimente speciale, dar aceasta este o decizie pur personală, și poate că te simți amețit și slab.
      Imaginea intitulată Urmați pașii pașii 8 din Paleo2
    • Imaginea intitulată Urmați pașii din Paleo dieta Step 8Bullet3
      2
      Cu cât sunt mai complexe manualele de gătit, cu atât mai puțin se potrivesc cu dieta Age Age. Dacă lucrați cu mixere, procesoare de alimente și aparate ciudate în loc să gătiți doar, poate doriți să vă regândiți apropierea de dieta din epoca de piatră.
    • Imaginea intitulată Urmați Paleo dieta Pasul 9
      3
      Luați în considerare aspectele legate de sănătate. Deși această dietă se potrivește unor persoane și stilului lor de viață, nu este pentru toată lumea. La început, ar trebui să discutați o schimbare a acestei magnitudini mai întâi cu medicul sau cu nutriționistul. Similar dietei Atkins, care se bazeaza pe alimente bogate in proteine ​​si grasimi, unii dieteticieni considera ca dieta Age Age este nesanatoasa deoarece poate contine un continut ridicat de grasimi nesanatoase. Are un dezechilibru în aprovizionarea cu vitamine și carbohidrați scăzut, ceea ce te face să te simți slab și obosit. După discutarea planurilor cu medicul dumneavoastră, ar fi mai bine să vă amintiți că dieta Paleo poate fi adaptată la nevoile dvs. optime și nu trebuie să aderați strict la lucruri care nu vor funcționa pentru dvs. Întotdeauna vor exista puriciști în toate modurile de viață, la fel ca și nuanțele de gri. Mixați-le într-un mod care să vă asigure sănătatea optimă. La urma urmei, este întotdeauna înțelept să mănânci alimente mai sănătoase în loc de alimente nesănătoase.
    • Sfaturi

      • Încearcă această dietă timp de una până la două luni pentru a vedea dacă funcționează pentru tine sau nu.
      • Puteți folosi ghivece și oale pentru a găti mâncarea. Este alimentele și unele metode diferite. Doar pentru că mănânci dieta din epoca de piatră nu înseamnă că trebuie să te întorci la scoarță, frunze și pietre plate, dacă nu alegi.
      • Dacă aveți de gând să înșelăți ca o recompensă, puteți mânca ceva plin și hrănit, cum ar fi untul de arahide sau o banană.

      avertismente

      • Fii foarte atent cu ciupercile sălbatice. Dacă cumpărați ciuperci sălbatice, ar trebui să le cumpărați în magazine sau de la colectori foarte experimentați. Dacă le colectați singur, trebuie să le mâncați numai dacă sunteți 100% sigur că sunt comestibile. Dacă aveți îndoieli, nu ar trebui să mâncați ciupercile.
      • Evitați margarina, uleiurile și orice alimente conservate sau prelucrate. Nu sunt permise alimentele alimentare sau aditivii alimentari.
      • Luați un supliment complet, multivitamine natural, complet.
      • Consultați întotdeauna medicul înainte de a vă schimba dieta, mai ales dacă schimbarea este drastică.

      Ce ai nevoie

      • Un calculator pentru cercetare
      • Carte de bucate sau site-uri Web pentru oameni din epoca de piatră, bloguri
      • O fermă bună de produse agricole, o piață a fermierilor sau un magazin de produse alimentare sănătoase
      Distribuiți pe rețelele sociale:

      înrudit