1
Cunoașteți științele emergente. A fost o credință îndelungată că anumite lucruri, cum ar fi grăsimile saturate, ar trebui să fie interzise din dieta ta, cu toate acestea, studii recente au arătat că grăsimile saturate nu pot crește mortalitatea cardiovasculară. De fapt, o dieta cu continut scazut de grasime poate creste riscul de aparitie a bolilor de inima prin inlocuirea grasimilor cu carbohidrati. Dacă vă gândiți să mâncați bine pentru sănătatea inimii, trebuie să urmați cele mai recente informații dietetice.
- Este încă adevărat că grăsimile trans sunt foarte rele pentru inima dumneavoastră și sunt asociate cu o serie de efecte secundare negative. Reduceți proporția alimentelor cu trans-grăsimi, cum ar fi alimentele prajite, alimentele ambalate, margarina și alimentele preparate.
2
Creșteți aportul de alimente care conțin acizi grași omega-3. Acizii grași omega-3 sunt un tip sănătos de acizi grași polinesaturați. Acizii grași Omega-3 asigură protecția împotriva bolilor de inimă și se găsesc în alimente precum somonul, macrou, semințele de in și nucile, precum și anumite suplimente de vitamine și minerale.
- Încercați să includeți peștii sălbatici prinși (peștii de crescătorie nu sunt la fel de bogați în omega-3) de două ori pe săptămână în dieta ta.
3
Creșteți cantitatea de fructe și legume pe care o consumați zilnic. Setați zilnic zece porții de produse proaspete sau congelate. Substanțele sănătoase din plante găsite în fructe și legume vă pot ajuta să preveniți bolile de inimă.
4
Alege grâu întreg și limitează carbohidrații. Acestea sunt surse excelente de fibre și conțin diferite substanțe nutritive sănătoase care vă pot ajuta să vă reglați tensiunea arterială și să vă îmbunătățiți sănătatea. Deși boabele integrale sunt semnificativ mai bune decât boabele rafinate, sa demonstrat că o dietă bogată în carbohidrați poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară.
- Înlocuiți produsele cerealiere rafinate cu cereale integrale.
- Alegeți făină integrală, 100% pâine integrală și cereale cu un conținut ridicat de fibre, paste integrală, ovaz grosier, orez brun și orz.
- Scutire sau alb rafinat făină, pâine albă, vafe congelate, pâine de porumb, fidea de ou, granola baruri, bogate în grăsimi gustări, sandvișuri, prăjituri, plăcinte, gogoși și popcorn cu unt.
5
Păstrați dimensiunile porțiunilor sub control. Deși ceea ce mănânci este important pentru sănătatea inimii, poate fi, de asemenea, un factor al consumului de alimente pentru a vă îmbunătăți sănătatea. Evitați supraîncărcarea, ceea ce duce la o cantitate excesivă de grăsimi, colesterol și aport caloric. Pentru o alimentație sănătoasă, este esențial să se mențină dimensiunile porțiilor sub control. Utilizați cupe de măsurare, linguri și cântare pentru a măsura dimensiunile porțiunilor până când sunteți suficient de încrezători pentru a le judeca după ochi. Unele moduri de a vă aminti mărimea porțiunilor potrivite sunt:
- 90 de grame de carne macră este de aproximativ dimensiunea smartphone-ului tău.
- ¼ ceașcă de nuci este de aproximativ dimensiunea unei mingi de golf.
- 1 ceașcă de legume este de aproximativ mărimea unui baseball.