Faceți o adevărată ciocolată caldă

Ați avut vreodată pofte puternice pentru o adevărată ciocolată caldă, nu pentru ambalajele ambalate în saci? Apoi citiți mai departe cum să faceți cea mai bună ciocolată caldă din toate timpurile, care are un gust deosebit de bun în timpul iernii, dar poate fi băut în orice moment al anului.

ingrediente

  • Ciocolata ta preferata de buna calitate
  • Lapte (de preferință lapte integral)
  • Zahăr la gust
  • frișcă
  • Pulbere de cacao pentru stropire
  • O mică parte din unt

metodă

1
Pregătiți ingredientele.
  • 2
    Se topește untul într-o cratiță.
  • 3
    Spargeți ciocolata și topiți-o în tigaie la căldură scăzută. Se amestecă ocazional, astfel încât să nu rămână la fundul vasului.
  • 4


    În același timp, încălziți laptele în cuptorul cu microunde, dar nu fierbeți-l. Dacă nu doriți să utilizați cuptorul cu microunde, încălziți-l pe sobă (bineînțeles, într-o altă cratiță!)
  • 5
    Când ciocolata este topită complet (și placa este încă setată la căldură scăzută), luați amestecul și adăugați laptele treptat cu agitare. Adăugați mai mult lapte și continuați să amestecați până când ciocolata și laptele sunt amestecate.
  • 6
    Ridicați placa și aduceți ciocolata la temperatura dorită. Dacă toți oaspeții vor să-l bea îndulcit, puteți adăuga acum zahărul. Serviți băutura în cupe mari, cu o cârpă de frisca în vârf. Arată deosebit de plăcut când puneți niște pudră de cacao pe ea. Suplimente suplimentare:
  • Puneți cuburile de înghețată (înghețați înghețată într-un recipient cu cub de gheață și adăugați cuburile congelate la ciocolată caldă.) Încercați diferite arome
  • lemn dulce
  • scorțișoară băț
  • stick de mentă
  • polkagris
  • bezele
  • așchii de ciocolată
  • 7
    Lasă-l să te guste!
  • Sfaturi

    • Puneți un rom din jamaican în ceașcă înainte de a servi ciocolata fierbinte și se amestecă înainte de a da cremă!
    • Dacă doriți o versiune cu conținut scăzut de grăsime, luați lapte de soia sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

    avertismente

    • Aveți grijă să nu vă arziți.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit