Pentru a pregăti sucul de portocale

Nimic nu este mai delicios decat un pahar de suc proaspat stropit de portocale. Deși durează câteva minute mai mult, gustul face față efortului și așteaptă. Încearcă-o: pregătește un pahar și vezi dacă vrei vreodată să bei suc de îmbutelieți din nou! Vă arătăm cum funcționează:

conținut

Metodă

Metoda 1cu mâna
Metoda 2cu un storcător electric
Metoda 3cu un blender sau un procesor de bucătărie

Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

metodă

Metoda 1
Cu mâna

Se înmoaie portocaliu. Apăsați sau rotiți portocalele ferm cu palma mâinii deasupra blatului sau mesei de bucătărie pentru a le înmuia.

Taie portocaliu. Tăiați portocalul pe jumătate și scoateți semințele. Dacă doriți fără semințe, cumpărați apoi portocalele pe buric.

Sucați portocala. Țineți una din jumătățile portocalii și stingeți-o cu mâna. Utilizați un storcător obișnuit pentru a scoate tot sucul.

Adăugați pulpa. Răsturnați portocala cu o lingură și adăugați pulpa direct în suc atunci când utilizați un storcător de mână. Dacă doriți suc fără măduvă, apoi turnați sucul printr-o sită înainte de a bea.

Imaginea titlului Faceți suc de portocale Pasul 5

Bea! Bucurați-vă de paharul proaspăt și răcoros de suc de portocale nepasteurizat așa cum ar trebui să fie!

Metoda 2
Cu un storcător electric

Imagine cu denumirea Suc de portocale Pasul 6

Pregătiți portocalele. Peel și împărțiți portocalele în sferturi. Portocalele mai mici, cum ar fi tangerinele, trebuie doar să fie tăiate în jumătate.

Puneți portocalele în pâlnie.

Asigurați-vă că aveți un borcan pentru a prinde sucul delicios care iese în celălalt capăt!
Rețineți că anumiți juiceri pot ajusta cantitatea de pulpă din suc.

Metoda 3
Cu un blender sau un procesor de bucătărie

Pregătiți-vă portocalele pentru amestecare. Coaceți portocalele și tăiați sau rupeți în bucăți de 2-3 cm. Dacă portocalele au miezuri, asigurați-vă că le eliminați.

Porniți blenderul de câteva ori pentru a tăia portocalele. Apoi lăsați-o să curgă până când portocalele sunt pură.

Încercați sucul. Dacă este prea uscat, adăugați puțină apă. Dacă nu este suficient de dulce, adăugați un îndulcitor.

Setați mixerul din nou. Lăsați-l să meargă până când totul se dizolvă în lichid.

Imaginea titlului Faceți suc de portocale pas 12

Lăsați băutura să se odihnească câteva minute și apoi să o serviți!

Sfaturi

Încercați diferite tipuri de portocale pentru a afla care suc are cele mai bune gusturi. Portocalele din Valencia au semințe, dar sunt foarte suculente. Portocalele portocalii sunt ușor de obținut, destul de mari și nu au semințe. Portocalele Cara Cara sunt foarte dulci și au o notă puternică de afine, potrivit lui Sunkist.
Dacă doriți o aromă diferită de sucul de portocale obișnuit, luați apoi portocalele Moro, numite și "portocale de sânge". Culoarea și gustul lor tare merg bine cu o omeletă picantă.

avertismente

Portocalele din Florida sunt mult mai suculente decât portocalele din California. Portocalele din Florida sunt ușor de coaja, deoarece pielea lor este mult mai subțire.
Nu pulverizați sucul pe ochi
Nu tăiați degetele în timp ce decojiți portocalele.