Faceți granola

Granola nu este folosită numai pentru batoane de cereale, ci și pentru un cereale de mic dejun sănătos și nutritiv. Atunci când o faceți singur, este mai bine să controlați ce este în el și să faceți amestecul cât mai sănătos decât doriți.

ingrediente

Pentru amestecul uscat

  • 240 g de fulgi de ovăz
  • 125 g de nuci, tocate
  • 55 de migdale, tăiate
  • 60 g de afine uscate
  • 75 g stafide
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1/4 linguriță de sare

Ca liant

  • 100 ml ulei de rapiță
  • 175 g de miere
  • 65 g zahăr brun (vezi sfaturile)

metodă

Imaginea cu numele Make Granola Pasul 1
1
Se amestecă bine ingredientele cu mâinile într-un castron mare.
  • Imaginea cu numele Make Granola Pasul 2
    2
    Puneți ingredientele pentru liant într-o cratiță mică și amestecați constant cu o lingură de lemn timp de 1-2 minute până când ingredientele sunt bine amestecate.


  • Imaginea intitulă Face Granola Pasul 3
    3
    Se toarnă un liant într-un curent subțire peste amestecul uscat și se amestecă cu o lingură de lemn. Se amestecă bine înainte de a adăuga mai mult de liant. Se amestecă agenții de legare până când aveți consistența dorită.
  • Imaginea intitulă Make Granola Pasul 4
    4
    Utilizați mai multe lianți dacă doriți ca amestecul să fie mai dulce / mai umed și mai puțin dacă nu vă place să fie atât de dulce și uscat.
  • Sfaturi

    • Richer granola așa cum se dorește, cu alte ingrediente, de exemplu, cu fructe uscate pe care le place cel mai mult sau fulgi de cereale sau ciocolată neagră (uimitor sănătos)!
    • Puteți să-l frigeți în cuptor până când totul este puțin maroniu și crocant.
    • Puteți pune amestecul cald într-un recipient Tupperware și îl presați într-o bucată solidă care poate fi tăiată în bucăți după răcire. Puteți, de asemenea, pune amestecul într-un recipient pentru cuburi de gheață, astfel încât copiii să poată lua bucăți individuale la școală.
    • Păstrați granola într-un recipient sigilat în frigider dacă îl păstrați mult timp. Această rețetă nu conține conservanți.
    • Adresați-vă în brutărie în loc pentru mac și semințe de susan. Acestea costau mult mai puțin decât în ​​supermarket, deoarece au în stocuri mari cantități. Poate că le-ai chiar gratuit, dacă ești un client acolo!
    • Zahărul maro închis dă granola un gust intens de sfecla de zahăr. Dacă nu vă place, luați în schimb zahăr brun deschis.

    Ce ai nevoie

    • Dulap de amestecare foarte mare
    • lingura de lemn
    • Tigaie mică
    • Coaceți foaia, dacă o coaceți
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit