Faceți chips-uri de kale

În cazul în care chipsurile de kale sună inițial un pic ciudat - și chiar arătați, veți deveni dependenți dacă ați încercat unul. Aceste mâncăruri delicioase subțiri, hrănite sunt mult mai sănătoase decât alimentele sărate, grase și de înaltă calitate, deoarece kale este una dintre cele mai nutritive alimente vreodată. Această rețetă simplă vă va ajuta să adăugați aceste cipuri gustoase la dieta dumneavoastră.

conținut

Ingrediente
Metodă
Sfaturi
Ce ai nevoie

ingrediente

1 cap de kale (fiecare varietate)
3 linguri de ulei de măsline
1 oală de oțet balsamic (opțional)
Condimente - sare de mare, piper proaspăt măcinat, boia de ardei, usturoi, suc de citrice, etc., după cum doriți (opțional)

metodă

1
Preîncălziți cuptorul, de preferință circulând, la 120º.
2
Spălați cenușa în apă rece.
3
Uscați șuncă într-o mașină de înrăutățit cu salată sau uscați cu un prosop de bucătărie curat. Îndepărtați cât mai multă apă posibil pentru a vă face cipurile clare după coacere
4
Tăiați sau felieți varza în bucăți de dimensiunea unui cip. E în regulă dacă nu sunt de aceeași dimensiune și formă. Notă: Chipsurile de kale se micșorează puțin atunci când se coace, deci este bine să le faci puțin mai mari.
5
Se toarnă uleiul de măsline (și oțetul balsamic și alte condimente dacă le folosiți) într-o pungă de plastic mare, sigilată. Adăugați varza. Închideți sacul și scuturați sau masați pansamentul în coada până când fiecare bucată este ușor acoperită, dar uniform acoperită.
- Începeți cu cantitatea specificată de ulei de măsline și adăugați mai mult dacă este necesar.
6
Puneți șuncă într-un singur strat pe o foaie de copt metalică. Probabil că aveți nevoie de mai multe tăvi de copt sau trebuie să coaceți chipsurile în mai multe treceri.
7
Coaceți timp de 35 de minute și verificați la fiecare 5 minute pentru a vedea dacă jetoanele sunt terminate. Ar trebui să fie verzi și crocante, dar nu maro.
8
Luați-o din tava de copt, lăsați-o să se răcească câteva minute și serviți-o!