Realizarea puiului de bere conservat
Vrei o bere - și o mănânci și ea? Cu aceasta reteta, veti obtine proteina impreuna cu gustul berii preferate de conserve.
ingrediente
- 1 pui
- ulei
- Sare și piper
- 1 cutie de bere
metodă
1
Puneți ingredientele și aveați nevoie de lucruri împreună.
2
Îndepărtați gâtul și înghițiturile păsărilor și aruncați-le. Clătiți puiul înăuntru și în afară și clătiți-l cu prosoape de hârtie.
3
Porniți ușor puiul cu ulei și apoi înăuntru și afară cu sare, piper și marinată uscată.
4
Puneți-o la o parte (sau marinați puiul peste noapte cu marinata dvs. preferată).
5
Deschideți recipientul de bere și faceți două deschideri în jumătatea superioară a cutiei. Luați mai multe gume sau înclinați ceva pentru a face capacul ¾ complet.
6
Puneți berea pe o suprafață solidă. Sprayați exteriorul recipientului cu spray de prăjire. Luați puiul cu o mână pe fiecare picior și glisați gaura de pasăre peste capul berii.
7
Aduceți pasărea pe coș la grătar. Puneți carnea de pui în mijlocul grătarului și echilibrați-o pe ambele picioare și se poate ca un trepied.
8
Roșiți puiul în căldură medie, indirectă. Aceasta înseamnă că nu există cărbuni sau arzătoare direct sub pasăre, iar capacul este deasupra. Grilă-l timp de aproximativ 1 ¼ ore sau până când temperatura din pieptul păsărilor indică 74 ° C și 83 ° C în coapse sau până când sucul din coapse este curat când înjunghiați cu un cuțit ascuțit.
9
Puneți capacul pe grătar și lăsați-l să se fierbe.
10
Luați-o din grătar și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute înainte de a fi tăiate.
Sfaturi
- Nu arde carnea de pui.
- Adăugând o mână de piese de Thuja occidentală la bere oferă puiului dvs. un gust delicios de lemn.
avertismente
- Culorile și substanțele chimice din exteriorul cutiilor de bere nu sunt reglementate de FDA sau de alte agenții. În plus, producătorii nu trebuie să publice o listă cu ingredientele laterale ale cutiilor.
- Suprafețele mai rezistente la radiații UV nu văd niciodată interiorul cuptorului în timpul procesului de fabricație și se pot rupe atunci când sunt expuse la căldura de prăjire. Dizolvarea termică a substanțelor chimice sau a coloranților ar putea elibera componente toxice sau chiar carcinogene, fără un miros discernibil.
- Canarul de bere este fierbinte atunci când puiul este prăjit, deci aveți grijă când luați puiul de pe grătar.
Ce ai nevoie
- Cuțit și placă de tăiere
- grătar
- prosoape de hârtie
- Cuțit ascuțit
- termometru de carne
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Se bea ușor și rapid berea
- Faceți puiul 65
- Îmbrăcați puiul prăjit
- Pregătiți puiul de unt
- Faceți un pui prăjit
- Amestecați o pușcă de bere
- Gatiti un pui întreg
- Roșiți un pui
- Tăiați un pui în formă de fluture
- Scoate un pui
- Pregătirea puiului de găină
- Piept de pui fiert
- Pregătiți pui la grătar
- Coaceți fileuri de piept de pui
- Pregătiți puiul
- Pregătiți carnea de pui pe grătar
- Coaceți carnea de pui
- Marinarea puiului
- Scoateți carnea de pui
- Coaceți copane de pui în cuptor
- Pregătiți puiul teriyaki