DifiTsi.com

A face Imli Ki Chutney (Tamarind Chutney)

Acest chitney imli ki este o mare scufundare pentru samosas și este, de asemenea, o parte importantă a multor feluri de mâncare (o selecție de gustări savuroase).

ingrediente

  • 2 cesti de carne de fructe de tamarind (tamarind moale în apă, stoarceți pulpa)
  • 1/2 ceașcă de apă
  • 2 linguri de zahăr de palmier sau zahăr
  • 1 linguriță pulbere de ardei iute
  • 1 linguriță de praf de chimen
  • 1 linguriță pulbere amchur (praf de mango uscat) (opțional)
  • 4 - 5 date (opțional)
  • 5 - 6 stafide (opțional)
  • Sare la voință
  • Sare negru (opțional)

metodă

Imaginea intitulată
1
Puneți fructele tamarind, zahărul / zahărul de palmier și toate celelalte ingrediente într-o tavă.
  • Imaginea intitulată Cook to Thick Step 2
    2
    Se fierbe până când pasta se îngroașă până la o consistență de tip ketchup.


  • Imagine cu titlul Tranfer în alt castron și răciți Pasul 3
    3
    Se toarnă într-un alt vas și se lasă să se răcească.
  • Imagine cu numele Make Imli ki Chutni Intro
    4
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Dacă vă place mai dulce, adăugați mai mult zahăr și zahăr de palmier.
    • Puteți servi acest chutney ca o baie la samosas și kachoris și puteți să-i dați iaurtului cu boondi.

    avertismente

    • Dacă nu sunteți obișnuiți cu condimentele indiene, începeți să degustați un pic.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit