Curățați o tigaie din fontă

Acoperirea corectă a unei tavă din fontă cu grăsime este foarte importantă pentru a obține o acoperire neaderentă și pentru a preveni rugina. Pentru a obține acest strat, trebuie să fiți atenți la curățare.

metodă

Așa că ți-ai curățat tigaia din fontă
Imaginea intitulată Curățați o tigaie din fontă Pasul 1
1
După gătire, clătiți tigaia cu apă fierbinte.
  • Imaginea intitulată Curățați o tigaie din fontă Pasul 2
    2
    Dacă reziduurile se rețin în tigaie, aduceți puțină apă în tigaie timp de câteva minute în tigaie, goliți-o și apoi curățați tava cu o perie fixă ​​din nailon (sau altă pensulă) și cu un agent de curățare delicat ca sarea.
  • Nu utilizați lichide de spălat vase, săpun sau alte substanțe de curățare și niciodată nu curățați tava în mașina de spălat vase. Acest lucru va dizolva stratul neadecvat și tava poate rugina.
  • Imaginea cu titlul Curățați o tigaie din fontă Pasul 3
    3
    Uscați bine tigaia cu un prosop și acoperiți interiorul cu ulei de gătit.


  • Imaginea intitulată Curățați o tijă de oțel fontă Pasul 4
    4
    Depozitați tigaia într-un loc răcoros și uscat și acoperă-l cu un prosop de hârtie în loc de un capac pentru a preveni formarea umidității în interior.
  • Imaginea intitulată Curățați o trusă de fier turnat Pasul 5
    5
    În cazul ruginii de tigaie, se curăță cu vată de oțel și se acoperă din nou cu grăsime.
  • Sfaturi

    • Înainte de depozitare întotdeauna acoperiti tigaia cu un strat subtire de margarina sau ulei vegetal. Nu utilizați grăsimi animale, cum ar fi untură. Asta va fi rancid altfel.
    • Dacă trebuie să curățați tava cu săpun, clătiți bine cu apă și apoi acoperiți din nou cu grăsime.
    • După uscare, puteți deshidrata panza umedă la foc mic pe sobă sau în cuptor bine.
    • Dacă acoperiti tigaia în cuptor cu puțin ulei după uscare, vă împiedicați ruginirea în timpul depozitării.
    • Este posibil ca o tavă din fontă ruginită sau corodată să fie abrazivă mecanic. Deci, puteți "salva la fel de bine ca orice" tigaie din fontă, care nu are găuri în interior. După spălare, tava trebuie să fie acoperită din nou imediat cu grăsime. "Atunci va fi gata de ani de zile.

    avertismente

    • Nu introduceți niciodată o tavă din fontă fierbinte în apă rece. Acest lucru poate cauza o îndoire sau fisurare.
    • Tăvițele din fontă poartă căldură la atingere, deci aveți grijă să nu vă ardeți și să nu atingeți niciodată tava fără suporturi. * Uscați toate ustensilele de gătit pe care doriți să le depozitați bine în tigaie, deoarece chiar și un vas umed, care este stivuit în tigaie, acest lucru poate duce la rugina.
    • O tigaie de fier fierbinte arata ca una rece. Deci, ai grija întotdeauna când o pană se află pe aragaz.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit