Corect o pere

Peretele este delicios în multe feluri de mâncare, cum ar fi deserturi precum salatele, dar nimeni nu vrea să scuipe miezurile în timp ce mănâncă. Acest ghid vă va arăta cum să pară o pară, indiferent dacă vreți să tăiați sau să tăiați pere într-o jumătate sau jumătate.

metodă

Partea 1
Îndepărtați sâmburii de pere din jumătăți de pere

1
Tăiați pereul în lungime în mijloc. Așezați perele în poziție verticală pe o placă de tăiere. Tăiați aproape de tulpină într-o mișcare continuă de sus în jos, astfel încât să vă înjumătăte pere.
  • 2
    Scoateți carcasa de bază. Scoateți carcasa miezului (partea cu miezuri) cu o lingură de pepene sau o lingură de măsurare în dimensiunea linguriței. Instrumentul ales depinde de duritatea pere - lingura de pepene este mai buna daca fructul este greu, lingura de masurare este mai buna pentru perele moi.
  • 3
    Scoateți maneta. Tăiați tija așa cum se arată în imagine cu un cuțit în formă de "V".
  • 4
    Desfaceți pere. Îndepărtați coaja de pere cu un cuțit mic, ascuțit sau cu un peeling de legume. Acum poți folosi perele pentru reteta ta sau doar mânca așa.
  • De asemenea, puteți lăsa pielea pentru că este comestibilă și foarte sănătoasă, dar poate modifica negativ textura vasului.
  • Dacă doriți, puteți, de asemenea, coaja pere "înainte" de pitting.
  • Partea 2
    Coreea de pere întregi

    1
    Desfaceți pere. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să coajați pereții cu un cuțit mic, cuțit ascuțit sau peelă de legume.
    • Dacă doriți o pereche perfect netedă să prăjiți, peelingul de legume este cel mai bun.
    • Odată curățată, treceți din nou perele cu peelarul de legume pentru a îndepărta toate marginile.
  • 2
    Scoateți carcasa de bază. Începeți în partea de jos a părului și scoateți partea de jos a părului cu o lingură de pepene sau lingura de măsurare și continuați cu miezul. Becul arată nemodificat când este poziționat în poziție verticală, dar are o gaură în partea inferioară unde miezul a fost înlăturat.
  • Alternativ, puteți folosi un pitter - un instrument special pentru îndepărtarea carcaselor de bază. Țineți capătul corelului (practic doar un tub metalic gol) peste tija și împingeți-l până în centrul becului. Rotiți-o o dată sau de două ori, apoi trageți-o afară. Acum aveți o pereă perfect curățată.
  • În cazul în care perele biggles ușor după coring, îl puteți tăia drept în jos, astfel încât se oprește drept.
  • Imagine cu denumirea Core a Pear Step 7
    3
    Împiedicați pereții să devină maro. Dacă nu folosiți imediat perele tăiați, puneți-i într-un castron de apă rece cu câteva felii de lămâie. Acest lucru le împiedică să se oxideze și să devină maro.
  • Partea 3
    retete cu pere



    Imagine cu denumirea Core a Pear Step 8
    1
    Faceți pere de porumb. Pășunile crocante sunt un desert delicios și puteți folosi bine abilitățile de prăjituri de pere. Doar serviți pere de porumb într-un sirop de zahăr de vanilie.
  • Imaginea intitulată Core and a Pear Step 9
    2
    Puneți perele în vin. Această versiune caldă și picantă face un desert elegant, perfect pentru mese festive.
  • 3
    Coaceți un tort de pere. O variantă plăcută a tortului clasic de mere. Este perfect când este servit cu înghețată de vanilie.
  • Imaginea intitulată Core and a Pear Step 11
    4
    Faceți pere de coapte caramelizate. Aceste pere de coapte fac un desert delicios. Servit cu frișcă și nuci caramelizate - trebuie doar să-l iubiți.
  • Imagine cu denumirea Core a Pear Step 12
    5
    Faceți un compot de pere și scorțișoară. Dacă ați recoltat multe pere și nu știți ce să faceți cu ei, încercați aceste pere de conserve cu scorțișoară. Sunt incomparabil de bune peste muesli dimineața sau cu o înghețată.
  • Imagine cu denumirea Core a Pear Step 13
    6
    Pregătiți o salată din Asia de pere. Această salată delicioasă, cu conținut scăzut de grăsime, conține multă aromă și textura, un prânz perfect.
  • Sfaturi

    • Paharele de lingură sau lingurile de măsurare metalice sunt cele mai bune pentru această tehnică, deoarece plasticul se rupe ușor dacă aplicați prea multă presiune.
    • Pereții se coacă la temperatura camerei, deci este mai bine să cumpărați pere.

    Ce ai nevoie

    • tocator
    • cuțit
    • linguri de măsurare / pepene galben lingura
    • Obstentkerner
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit