Beți în mod corespunzător coniacul și bucurați-vă

Cognac este o băutură spirtoasă de lux pe bază de struguri, care se bucură de întreaga lume pentru aroma ei bogată, picantă. Coniacurile mai bune sunt de obicei beți fără amestec sau înghețată. Mai întâi se toarnă puțin într-un pahar. Apoi, cercetați culoarea și gustul. Încearcă încet cognacul pentru a gusta aromele. Cognacurile mai mici de o calitate mai mică pot fi băut în băuturi amestecate. Printre alternativele populare se numără carucioarele încărcate cu citrice, conexiunile destul de dulci din Franța și degetele erbacee. În cele din urmă, combinați cognacul și băuturile din coniac cu alimente bogate, platane decojite de brânză și trabucuri.

metodă

2

Alegeți un pahar. Sticla dreapta face coniacul cald si canalizeaza aromele bogate in sticla in sus. Majoritatea consumatorilor de cognac aleg ochelarii de lalele sau whisky sau tiranii de brandy. Dacă nu aveți un astfel de geam, utilizați în schimb un geam normal.

3

Încălziți cognacul. Mai întâi turnați aproximativ 25 ml de coniac în paharul dvs. Apoi, țineți geamul în palmă și lăsați coniacul să se încălzească încet cu căldura corpului. Aceasta aduce arome și le întărește. Încălziți coniacul timp de opt până la zece minute înainte de a bea.

4

Uită-te la culoare. Uită-te la suprafața coniacului pentru a identifica culorile pe care le vezi. Dacă este necesar, înclinați geamul în lumină pentru a vedea dacă culoarea se schimbă. Cognacul pe care îl priviți și beți mai mult, cu atât este mai ușor să vedeți un cognac bun, privindu-l.

5

Mirosul coniacului. Leagăn ușor geamul pentru a mișca coniacul. Apoi, țineți paharul în nas și respirați adânc. Încercați să identificați diferitele note pe care le puteți mirosi. Cu puțină practică, veți putea recunoaște cu ușurință un cognac de înaltă calitate prin miros.

6

Gustați coniacul. Luați o mică înghițitură și o țineți în gură. Leagăn-o în gură și încercați să identificați diferitele arome. Dacă ați gustat bine cognacul, îl puteți înghiți. Beți cognacul în gume mici și explorați arome cu fiecare gură.

2

Bucurați-vă de un cocktail francez. Acest cocktail este cunoscut pentru aromele sale de migdale. Mai întâi, alegeți o sticlă scurtă, de modă veche. Apoi, umpleți paharul cu ingredientele pentru băutură și adăugați câteva cuburi de gheață. Se amestecă băutura cu o lingură lungă înainte de servire. Ingredientele pentru băutură sunt:

3

Faceți un sidecar. Această băutură are note de citrice răcoritoare. Mai întâi umpleți o ceașcă de metal mare cu gheață. Apoi, adăugați ingredientele. Atașați capacul și agitați băutura timp de aproximativ zece secunde. Întindeți amestecul într-un pahar de martini și serviți cu o lămâie opt ca garnitură. Amestecuri pentru băuturi:

4

Bea un stinger. Stingerele au arome profunde aromatice pe bază de plante. zdrobi primele două găuri de menta pe fundul unei cupe metalice. Apoi, umpleți paharul cu gheață și adăugați ingredientele pentru băutură. Atașați capacul și agitați băutura pentru câteva secunde. Strângeți amestecul într-un pahar înalt, înghețat și serviți cu frunze de menta ca o garnitură. Acestea sunt ingredientele:

2

Serviți o platou de brânză. Brânzeturile de brânză sunt excelente ca un starter, gustare sau chiar ca un "desert" savuros. Există mai multe brânzeturi care merg bine cu cognacul la vârste diferite. Aranjați două sau trei brânzeturi pe plăcuță, fructe uscate și proaspete, nuci prăjite, biscuiți și carne tocată.

3

Bucurați-vă de un trabuc cu coniacul. În mod tradițional, coniacurile scumpe se bucură după cină cu un trabuc fin. Mai întâi turnați cognacul și încălziți-l în mână. Apoi aprindeți trabucul. Trageți între coniac-înghițire pe trabuc.