Bucurați-vă de rum în diferite moduri

Rum este o băutură spirtoasă obținută prin distilarea sucului de trestie de zahăr sau a melasei, subprodusul său. Este folosit în butoaie din oțel, stejar sau stejar tratat foc (ca „prăjirea“) este stocat pentru a obține, în funcție de timpul de depozitare și de tipul de rom luminos, auriu sau întuneric. Rum, care de obicei vine din Caraibe sau din America Latină, este un spirit foarte versatil, care se bucură într-o varietate de băuturi alcoolice, dar și pură. Iată câteva dintre cele mai multe modalități prin care romul poate fi servit.

conținut

Metodă

Metoda 1se amestecă cocktailuri cu rom
Metoda 2bucurați-vă de romul pur
Metoda 3bucurați-vă de rum în băuturi calde

Avertisment

metodă

Metoda 1
Se amestecă cocktailuri cu rom

Încercați o băutură simplă amestecată. Mixați rumul cu o altă băutură, de ex. Club sifon. Aceasta este o modalitate ușoară de a vă bucura de tot felul de rom. Este, de asemenea, o băutură pe care o puteți amesteca cu aproape orice bar acasă.

Se amestecă rum-cola clasic turnând circa 6 cl de lumină sau rom întunecată cu cola. Adăugați gheață și serviți.
Încercați o băutură amestecată ușor mai clară, numită "Dark and Stormy", adăugând romul întunecat (în mod tradițional, romul Gosling`s Black Seal®) peste niște gheață și gingerberry (un ghimbir picant-ghimbir picant). Începeți să rumeni încet rumul cu o lingură în pahar pentru a obține culoarea tipică tulbure, care îi dă numele de lungă durată. Garnizați-l cu o felie de var și băutura dvs. este gata.

Se amestecă un mojito. Încercați un cocktail clasic de rom, Mojito, out. Luați lumină de rom, frunze de menta, limes, zahăr și apă brută pentru această băutură răcoritoare.

Puneți mai multe felii de var (sau sucul de var) și frunze de menta proaspătă într-un borcan. Dacă vă place, puteți amesteca totul împreună sau chiar zdrobi pentru a elibera aroma sa completă. Se adaugă gheață și 6 cl de rom. Umpleți sticla cu sifon și gustați mojito-ul cu zahăr.
Încearcă să-ți dai mojito-ului o aromă de fructe diferită (cum ar fi căpșunul sau ananasul) prin tăierea fructelor alese de dvs. sau adăugând-o ca suc.

Bucurați-vă de un daiquiri fructat. Se amestecă una daiquiri, amestecând romul ușor cu suc de lime proaspăt și sirop simplu (zahăr obișnuit fiert într-un sirop). Această băutură poate fi, de obicei, combinată cu orice suc de fructe și ingrediente de bază.

Adăugați fructe la alegerea dvs. (cum ar fi banane, căpșuni sau ananas) la rețeta de bază care constă din 6 cl de lumină rom, 2 cl de suc de lime proaspăt și 2 cl de sirop simplu.
Serviti Daiquiri dvs. „pe roci“ (cu gheata) sau „înghețate“ (realizate cu gheață sfărâmată în blender) modul în care în zilele noastre devine el de multe ori.
Garniți marginea borcanului cu zahăr brun și o felie de fructe aleasă de dvs. pentru aspectul tipic daiquiri.

Încercați un Mai Tai mai elaborat. Se amesteca un Mai Tai cu cateva ingrediente rafinate decat alte cocktailuri de rom. Utilizați Orgeat (un sirop de aromă de migdale cu înaltă calitate) și Curacao uscată (un lichior făcut din coaja de citrice) pentru a face acest cocktail răcoritor.

Se amestecă 6 cl de rom întunecat cu 2 cl de suc de lămâie, 0,75 cl de sirop simplu, 1,5 cc curacao portocaliu uscat și 0,75 cl orgeat și se toarnă amestecul peste cuburile de gheață. Strângeți băutura cu o felie de var și o frunză de menta.
Dacă nu aveți ingrediente speciale pentru acest cocktail, în loc de Orgeat, puteți să luați sirop de migdale mai ieftin, în loc de ciocolată uscată cu Curacao uscată sau Triple Sec (lichior de portocale).

Metoda 2
Bucurați-vă de romul pur

Imaginea intitulată Servește Rumul Pasul 5

Cumpărați un rom de înaltă calitate. Dacă doriți să vă bucurați de un rom bun, atunci ar trebui să aibă temperatura camerei și nici alți aditivi. Cei care preferă mai multe soiuri tradiționale ar trebui să apeleze la rom din Bahamas sau din țările din America Latină.

Recunoașteți romul luminos, de calitate superioară, evitând aromatizarea și cele cu un conținut de alcool de peste 57% (de exemplu, Bacardi 151). Acest tip de alcool are un conținut de alcool de cel puțin 75% în loc de 40% tipic.
Recunoașteți romul maro de aur, care este de calitate superioară, evitând brandurile care culorau artificial ruma pentru a păstra tonul tradițional de chihlimbar. Deși producătorii de alcool nu trebuie să precizeze ingredientele, în general, puteți presupune că nu folosesc niciun colorant pe mărcile mai scumpe.
Recunoașteți romul mai întunecat și de calitate superioară, alegând unul dintre cele mai scumpe mărci. Pentru romul condimentat sau romul condimentat, ar trebui să evitați brandurile mai ieftine, deoarece acestea dau de obicei doar întuneric rom întuneric. Ar trebui să luați un rom din aur sau maro închis, care este rafinat cu mirodenii cum ar fi anasonul, scorțișul, piperul sau rozmarinul.

Răsfoiți încet rumul. Se toarnă romul într-un pahar mic pentru al bea curat. Încălziți paharul cu mâinile și beți romul în gume mici pentru a vă bucura de aroma sa plină.

Nu vă apropiați prea mult de rom cu nasul, deoarece aromele sale sunt destul de puternice și luați mici gume, astfel încât aromele sale pot ajunge în toate zonele limbii.
Depinde de dvs. dacă beți romul la temperatura camerei sau "pe pietre".

Încercați specii speciale precum Rhum agricole sau Cachaça. Dacă doriți să încercați ceva nou, încercați specialități ca o alternativă la romul tradițional. Rhum agricole și cachaça sunt făcute numai din suc proaspăt stoarse de zahăr.

Aceste spirite speciale "pure" sunt denumite "rom", deoarece sunt fabricate din suc de trestie de zahăr proaspăt și nu din melasă și puține sau alte substanțe nu sunt folosite în producție.
Încearcă Rhum agricole sau Cachaça și la temperatura camerei să se bucure de aroma lor. Cachaça este, de asemenea, utilizat de obicei în Caipirinha, un cocktail popular în Brazilia, unde Cachaça este băutura națională.

Metoda 3
Bucurați-vă de rum în băuturi calde

Încearcă rumul cu unt roșu. În această băutură simplă, bucurați-vă de aromele de rom care se desfășoară prin căldură. Utilizați o varietate de condimente proaspete și unt pentru a da această băutură o aromă deosebit de bogată.

Se amestecă zahăr brun, scorțișoară, nucșoară și cuișoare cu unt. Se adaugă 8,5 cl de rom întunecat în paharul de laborator și se umple cu apă fierbinte.
Încercați o versiune cremoasă a acestei băuturi adăugând lapte fierbinte în loc de apă.

Adăugați o picătură de rom la ciocolată caldă sau cafea. Pregătiți-vă cafeaua preferată sau o ciocolată caldă clasică și apoi adăugați 3 cl la 6 cl de rom pentru lovitura specială.

Utilizați pudră de ciocolată sau faceți ciocolată caldă prin încălzirea laptelui și adăugarea de ciocolată și pudră de cacao sau rum.
Adăugați o rubrică de rom la orice cafea proaspăt preparată la alegere, inclusiv băuturi espresso precum Café americano sau Latte macchiato. Apoi gustați băutura dvs. cu zahăr sau un alt îndulcitor la alegere.

Imaginea intitulată Servește rumul Pasul 10

Fă-ți grog. Pentru a pregăti un grog tradițional, se folosește rom. Adăugați miere și mirodenii la acest remediu clasic de origine pentru sezonul rece.

Adăugați 3 cl de rom, un lingură de miere și un litru de lămâie într-o pahar. Apoi, umple-l cu apă fierbinte și se amestecă, astfel încât mierea se dizolvă. Gustați totul cu puțină scorțișoară.
Dacă doriți, puteți, de asemenea, să înlocuiți Spiced Rum cu romul de aur și întuneric și să adăugați mai multe condimente și toppinguri proaspete la alegere (cum ar fi coaja de portocale).