Bucurați-vă bine de bere

Berea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Și întotdeauna credeți că berea nu este pur și simplu pentru voi, nu trebuie să fie un adevăr sculptat în piatră. Există atât de multe soiuri și variații diferite, există cu siguranță preferatul dvs.! Deci, înainte de a vă întoarce spatele complet pe bere, ar trebui mai întâi să încercați cu alte soiuri. Asigurați-vă că savurați mereu berea în condiții optime și nu doar spălați-o, ci acordați-i timp pentru a-și dezvolta aroma complexă în gură.

metodă

Partea 1
Găsiți o bere la gustul dumneavoastră

Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 1
1
Beți diferite beri. Dacă unii oameni cred că nu le place berea, de cele mai multe ori sunt întotdeauna doar prostii. Dați altor soiuri o șansă, fie că este vorba de o bere dintr-o minipivrină locală sau de un produs global produs în masă, cum ar fi Carlsberg sau Heineken. La fel ca toate celelalte lucruri, gusturile de bere sunt diferite, dar există (aproape) ceva pentru fiecare.
  • Nu vă fie frică să încercați ceva nou.
  • Doar comandați una sau două beri noi de fiecare dată când vă duceți la cină sau la un bar.
  • Imaginea intitulată Bucurați-vă de gustul berii Pasul 2
    2
    Schimbați la o altă forță. Dacă o bere este prea puternică pentru dvs., treceți la ceva mai ușor. Aceste beri sunt, de obicei, puțin fermentate și, prin urmare, mai puțin amare sau amare. Pe de altă parte, există oameni care ca bere obișnuită să fie prea apoasă. Dacă sunteți unul dintre ei, încercați o bere cu o aromă mai intensă, cum ar fi un porter sau un stout.
  • Stout conține hamei foarte dominante și se întărește mai mult, și îl puteți gusta în mod clar.
  • Beerurile ușoare sunt de asemenea mult mai ușor de băut. De aceea, acestea sunt cele mai bune pentru persoanele care încep să dezvolte un gust pentru bere.
  • Imaginea intitulată Bucurați-vă de gustul berii Pasul 3
    3
    Încercați diferitele băuturi. Berele sunt clasificate în funcție de tipul lor de preparare, timpul de fermentare și ingredientele folosite pentru a le oferi aroma lor caracteristică. Cele mai multe soiuri pe care le incerci, cu atat mai probabil vei gasi o varietate care iti place.
  • Lager este o bere top-fermentată care este ușor de băut și are un ușor gust de nuci picant.
  • O bere dulce de bere uneori chiar gust de caramel sau caramelă.
  • Dacă este fierbinte afară, ar trebui să încercați un sezon sau o fermă. Acesta este un pește pal, cu un conținut ridicat de dioxid de carbon, care este adesea preparat cu fructe și, prin urmare, are un gust ușor și proaspăt.
  • Lambii sunt fermentați cu drojdie sălbatică și gustă adesea acru și aproape ca cidru.
  • Dark beers, cum ar fi Porter sau Stout gust full-bodied și au o aromă puternică, amar, care adesea amintește de cafea.
  • Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 4
    4
    Încercați și berea de artizanat. Nu numai companii mari și bine-cunoscute produc beri. Există o abundență incredibilă de mici fabrici de bere care produc beri în cantități mai mici, în funcție de propriile lor rețete în vechile meserii vechi. Cel puțin aici veți găsi în cele din urmă berea preferată.
  • Multe baruri la modă dispun acum de bere artizanală, dar puteți de asemenea să faceți o plimbare prin departamentul de băuturi al unui supermarket major.
  • Dacă există o mică fabrică de bere lângă dvs., vizitați-le și încercați câteva din cele mai fine picături ale acestora.
  • Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pas 5
    5
    Încercați berea din alte țări. În plus față de berii "nativi", puteți obține numeroase specialități internaționale efervescente în multe locuri. Beri din alte țări europene, SUA, Asia, America de Sud sau Australia nu mai sunt rarități astăzi. Adesea pentru aceste bere se folosesc alte ingrediente sau tehnici de fabricare a berii, care uneori conduc la arome foarte diferite.
  • Unele branduri internaționale de bere sunt Guinness (Irlanda), Corona (Mexic), Heineken (Olanda), Sapporo (Japonia), San Miguel (Spania) și Stella Artois (Belgia).
  • Cele mai multe dintre aceste beri internaționale cunoscute sunt comercializate în întreaga lume și se găsesc aproape oriunde în baruri, restaurante și supermarketuri bine aprovizionate.
  • Partea 2
    Dezvoltați un sentiment de bere

    Imaginea intitulată Bucurați-vă de gustul berii Pasul 6
    1
    Învățați să gustați arome complexe. Sunt atât de multe de descoperit într-o gură de bere! În loc să judeca imediat dacă vă place un anumit soi sau nu, ar trebui să încercați să gustați treptat nuanțe fine. Va fi un gust amar echilibrat cu suficientă aciditate sau dulceață? Există o notă de nucă sau florală? Setați prima impresie de aromă în legătură cu mai multe arome subtile, care se desfășoară numai după fapt.
    • Luați o gură de bere în gură și mutați-o în jur câteva secunde înainte să o înghițiți.
    • În timp ce "examinați" gustul berii, trebuie să lăsați cât mai curând posibil gustul inițial mai amar și să explorați ce alte nuanțe sunt în spatele ei.
  • Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 7


    2
    Beți berea la temperatura potrivită. Nu toate berile ar trebui să fie băut la aceeași temperatură. Dacă berea este prea caldă sau prea rece, gustul poate fi prea intens, prea unilateral sau nu prea bun. Luați sfatul de brewmaster pe etichetă sau întrebați barul în care aveți încredere cât mai bine să beți anumite beri.
  • Beerurile ușoare, cum ar fi Lager, Pils sau Helles, trebuie servite la aproximativ 33-45 grade F, în timp ce berii Stout, Porter și alte beri puternice întunecate funcționează cel mai bine la temperatura camerei
  • Dacă este posibil, nu beți bere dintr-un pahar mat. Berea ar putea forma cristale de gheață în contact cu sticla și astfel gustul ar fi ruinat.
  • Berea ar trebui să fie răcită, dar cu siguranță nu cu cuburi de gheață. Berea s-ar dilua și nu mai poate gusta.
  • Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 8
    3
    Beți din recipientul drept. Gustul unei bere este, de asemenea, puternic influențat de ce material constă din vasul de băut. Uneori, nuanțele sunt foarte fine, dar poate că vă place aceeași bere din sticlă, mai degrabă decât cea. În mod similar, berea de la robinet are, de obicei, un gust mai proaspăt decât berea îmbuteliată. Încercați fiecare tip de îmbuteliere, astfel încât să știți care dintre ele vi se potrivește cel mai mult.
  • Cele mai multe beri beau bine dintr-un pahar sau un pitcher. Paharele Pilsner, foarte subțiri, ar trebui folosite pentru berile deosebit de spumoase, deoarece acestea ajută la stabilizarea spumei și la "aromatizarea subtilă" pe suprafață.
  • Sticla brună este relativ opacă, motiv pentru care berea devine mai puțin acidă în sticle maro. Deci, ar trebui, dacă aveți ocazia, să cumpărați bere în sticle maro, mai degrabă decât alb sau verde.
  • Ori de câte ori deschideți o bere, trebuie să beți fie complet, fie să vărsați restul. Berea devine repede stinsă când este deschisă, iar apoi nu mai are un gust bun.
  • Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 9
    4
    Ia-ți timp. Gusturile se schimbă odată cu vârsta. Poate că nu sunteți gata să apreciați berea în acest moment. Dar asta nu înseamnă că nu va fi așa. Încercați din nou și din nou o bere nouă și, mai presus de toate, rămâneți deschisă! Sunt șanse, veți găsi în cele din urmă o bere care are un gust bun.
  • Data viitoare când cineva îți oferă o bere, nu fumble. Dacă nu mai dați o șansă, niciodată nu veți înțelege de ce atât de mulți oameni o iubesc atât de mult.
  • Partea 3
    Învață să te bucuri de băutură de bere

    Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 10
    1
    Combinați berea bună cu alimente bune. Chiar dacă nu sunteți un mare iubitor de bere, dacă îl beți la alimentele potrivite, lucrurile pot arăta foarte diferit. S-ar putea să vă dați seama brusc că o bere sezonieră are un gust delicios proaspăt și vibrant atunci când este servită la un platou amestecat cu fructe de mare sau că o tufă întunecată și grea este complementul perfect al cheeseburger-ului suculent. Gustul unei bere poate dezvolta fațete noi și complexe atunci când se întâlnește cu aromele unei mese bune.
    • Ca și în cazul vinului, există o recomandare pentru aproape fiecare bere, care tip de mâncare se potrivește cel mai bine.
    • În timp, veți dezvolta apoi un sentiment de combinație de diferite arome pe care le găsiți deosebit de atrăgătoare.
  • Imagine cu titlul Bucurați-vă de gustul berii Pasul 11
    2
    Beți berea într-o atmosferă relaxată. Trapping-urile pot avea un impact mare asupra gustului unei beri. Nu este același lucru dacă împărțiți un pitcher într-un bar zgomotos și aglomerat sau încercați o nouă bere de artizanat la domiciliu cu cel mai bun prieten al tău. Dacă nu ați acordat prea multă importanță mediului până acum, atunci acesta ar putea fi motivul pentru care nu a gustat până acum.
  • Stai departe de locuri unde miroase amuzant sau unde alte senzații nedorite te distrag din plăcerea ta.
  • Găzduiți o degustare acasă cu un prieten care deja știe foarte mult. El vă poate recomanda cu siguranță bere și vă va arăta cum să vă bucurați mai bine de berea nobilă.
  • Imaginea intitulată Bucurați-vă de gustul berii Step 12
    3
    Schimbați-vă atitudinea față de bere. Dacă vă convingeți în mod constant că nu vă place, nu veți aprecia niciodată. Opriți conștient, pentru a vedea berea numai alb-negru. Deschideți cu desăvârșire totul, apoi veți învăța în curând să gustați fiecare dintre bere fără părtinire.
  • Dacă nu vă place un soi, încercați următoarea, până când găsiți cea potrivită.
  • Nu gândiți prea mult. E doar o băutură.
  • Sfaturi

    • O modalitate bună de a gusta mai multe beri diferite este cu o tavă de probă. Aceste mixere conțin de obicei circa trei până la cinci beri și doar cantitatea potrivită pentru a obține o impresie bună.
    • Nu judecați o bere în grabă după prima înghițire. Uneori este nevoie de câteva încercări pentru a-și dezvălui meritele.
    • Amintiți-vă, la sfârșitul zilei, cea mai bună bere din lume este exact ceea ce vă place cel mai bine.
    • Luați șansa de a descoperi beri de sezon, cum ar fi bea bea, bere de iarnă sau berea Oktoberfest.
    • Adresați-vă comerciantului de barman sau băutură la alegere pentru recomandări.
    • Există aproape infinit multe beri acolo. Alegeți o nouă opțiune de degustare în fiecare săptămână până când găsiți preferatul.
    • Băuturile gustative vor învăța cu fiecare bere pe care o bei și va fi întotdeauna mai ușor să tolerați aromele uneori acru sau foarte acru ale unor soiuri.

    avertismente

    • Nu trebuie să conduci niciodată când bei. Apelați la un taxi sau permiteți unui prieten sobru să vă conducă acasă.
    • Este distractiv ca încercați diferite beri, asigurați-vă că nu vă împușcați complet.
    • Băuturile alcoolice - care includ berea - sunt destinate adulților și ar trebui consumate numai de aceștia.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit