DifiTsi.com

Serviți și bucurați-vă de un Guinness

Bucurându-se de un pahar perfect de Guinness nu este ceva care este în cradled, este nevoie de un pic de practică. Din fericire, cu puțină practică, oricine poate învăța cum să creeze paharul perfect al acestei bere clasice.

metodă

Metoda 1
Paharul perfect de turnare de Guinness

1
Alegeți geamul drept. Deși poate părea că fiecare borcan funcționează, un borcan de lalele este o necesitate pentru Guinness-ul perfect.
  • Forma sticlei lalele este perfectă pentru a face ca bulele să urce din fundul sticlei.
  • Deși fiecare dimensiune a sticlei servește scopului final, o sticlă de 20 oz este de obicei utilizată ca mărime clasică a băuturii.
  • 2
    Puneți băutura în sticlă la un unghi de 45 de grade. Se toarnă într-o singură, lentă, netedă se toarnă până când sticla este aproximativ 3/4 plină.
  • Datorită unghiului de 45 de grade, Guinness nu spumă și permite dezvoltarea unei coroane mai bune.
  • Nu vărsați berea abrupt în pahar, deoarece creează o pește de pește și bule mari, nedorite pe cap.
  • 3
    Lăsați berea să se odihnească. După turnare, dați berea un minut sau două pentru a dezvolta o coroană. Bulele sunt agitate prin turnare și dezvoltare, oferindu-le un timp să se așeze, un cap cremos de spumă.
  • 4
    Închideți berea. Umpleți restul geamului astfel încât să se formeze un capac pe geam.
  • 5
    Bucurați-vă de Guinness. Chiar dacă berea este deja bună pe cont propriu, încercați să o combinați cu fructe de mare.

    • Metoda 2
    O jumătate și jumătate sau un dublu se toarnă

    1
    Fiți conștienți de diferența dintre o jumătate irlandeză și una americană. În Irlanda, această băutură se referă la un Guinness care este amestecat cald sau egal cu temperatura camerei cu Guinness răcit. În America, băutura este o jumătate de Harper`s Lager și jumătate de Guinness, unde numele se referă la cele două băuturi diferite ale aceleiași fabrici de bere.
  • 2
    Luați două sticle de Guinness. Păstrați unul în afară, astfel încât să se încălzească la temperatura camerei și puneți unul în frigider.
  • 3
    Turnarea începe. Începeți să extrageți sticla și Guinness răcit. Se toarnă la un unghi de 45 de grade până când sticla este jumătate plină și, în final, dă băuturii aproximativ 30 de secunde pentru a dezvolta o coroană.
  • 4
    Închideți băutura. Dați Guinness cald bere rece până când se ajunge la marginea geamului și lăsați puțin spațiu pentru ca spuma să se dezvolte.
  • 5
    Stai. Trebuie să dați timp pentru coroană să evolueze pentru a oferi experiența perfectă de băut. Pentru aceasta aveți nevoie de încă 2-3 minute.


  • 6
    Beți și bucurați-vă!

    • Metoda 3
    Crearea unui negru și a unui bronz

    1
    Luați o sticlă de lumină albă sau stoc și puneți-o în jumătate din pahar. Serviți destul de energic, astfel încât coroana porțiunii "rumenite" a băuturii să poată apărea mai bine.
  • 2
    Puneți o lingură pe marginea paharului. Lingura trebuie să fie ținută în cruce, astfel încât mânerul să se afle pe o margine, iar piesa bucală de pe partea opusă a geamului. Dacă doriți, puteți cumpăra linguri special concepute pentru această băutură.
  • 3
    Treceți încet Guinness rece peste lingura. Vreți ca Guinness să toarne încet peste "bronz", deci luați-vă timpul pentru turnarea perfectă. În acest fel, poate apărea cea mai bună coroană.
  • 4
    Beți și bucurați-vă! Pentru a oferi clasicului Black and Tan un twist unic, încercați un Black Adder. Pentru a crea acest lucru, procedați la fel cum a fost explicat mai sus, înlocuiți numai butonul light cu cidru.

    • Metoda 4
    Guinness în mese

    1
    Carne de vită în Guinness | Carne de vită cu Guinness. Combinația de carne de vită, legume și un sos bogat de Guinness este o versiune apetisantă a tocătorului dvs. preferat.
  • 2
    Gătiți midii în Guinness. Combinați legumele aromate, crème fraîche și guinness pentru a pregăti midii.
  • 3
    Coacerea pâinii cu Guinness. Pentru o rețetă sănătoasă de pâine, adăugați Guinness, sirop de sfeclă de zahăr și fulgi de ovăz la ingredientele de pâine obișnuite. Acest lucru are cel mai bun gust cu mâncăruri de Guinness sau carne de vită.

    • Sfaturi

    • Utilizați întotdeauna un geam curat, fără răcire. Condensul de sticlă rece diluează berea, în timp ce geamul murdar poate schimba gustul.
    • Flacoanele de 12 oz sunt puțin mici pentru un pahar de sticlă, deci ar trebui să folosiți două dintre ele. Containerele de 14 oz sunt doar la dimensiunea potrivită și încă lasă loc suficient pentru coroană.
    • Guinness (în cantități mici) se dovedește a fi bun pentru inimă și are, de asemenea, un conținut ridicat de fier.
    • Bucurați-vă! Berea bună are cel mai bun gust în cercul de prieteni și discuții bune.

    avertismente

    • Fără alcool la volan!
    • Aceste metode cu o singură lovitură se aplică numai la Guinness. Tehnicile funcționează bine cu alte stufuri întunecate, dar nu pot fi transferate la cel "normal" ales, lager sau bere.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit