DifiTsi.com

Beți whisky bourbon

Așa cum Mark Twain a spus deja: "Dacă nu pot bea whisky pe cer și nu fumez trabucuri, nu ar trebui să mă duc acolo". Ceea ce cred majoritatea iubitorilor de whisky - fără a bea whisky, bautul nu este distractiv. Cu toate acestea, dacă nu ați băut niciodată whisky și nu sunteți siguri cum să beți, sunteți în locul potrivit. Bourbon Whiskey este un whisky american - alcool prăjit în vârstă de baril, făcut în principal din cereale. Vizionați Partea 1 și începeți călătoria prin arta de băutură de whisky.

metodă

Partea 1
Noțiuni de bază despre whisky

Imagine cu denumirea Drink Bourbon Pasul 1
1
Aflați standardele de bază pe care trebuie să le îndeplinească fiecare whisky. Whisky este un tip de alcool care a fost creat în special în SUA. În 1964, congresul a stabilit standardele naționale pentru producția de whisky. Aceste standarde includ:
  • Acesta trebuie să fie fabricat din cereale de cel puțin 51%.
  • Probabil că sa maturat în butoaie de stejar negru. Bourbonul "drept" este numele dat whisky-ului care a fost în vârstă de doi ani în aceste butoaie.
  • El trebuie să fie ars la mai mult de 80% Vol.
  • La momentul umplerii butoaielor de stejar, acesta nu trebuie să depășească 62,5% vol.
  • Trebuie să fie îmbuteliată (ca și alte whisky-uri) dacă are 40% vol sau mai mult.
  • Imaginea intitulată Bea Bourbon Pasul 2
    2
    Alege whisky-urile de bourbon care sunt vârsta potrivită. Nu există o vârstă minimă pentru bourbon, dar de obicei se maturizează între patru și nouă ani. Straight Bourbon se maturizează numai doi ani. În timpul maturării bourbonului, acesta are un ton mai maro de chihlimbar, o aromă mai intensă și crește ușor nivelul de dulceață.
  • Bourbon este maturat in butoaie. În timpul procesului extins de maturare (de obicei șapte până la opt ani), o parte pătrunde prin lemnul butoaielor. Aceasta se numește partea îngerului. Există, de asemenea, o parte care este absorbită de cărbunele de butoaie. Această parte este numită cota diavolului. Jim Beam numește asta explozia diavolului.
  • Butoaiele utilizate pentru dozarea whisky-ului de bourbon nu sunt refolosite. În schimb, ele sunt folosite pentru a cristaliza sosul de soia și whiskey-ul și faceți din ele o mare bucată de mobilier.
  • Imaginea intitulată Bea Bourbon Pasul 3
    3
    Cunoașteți diferitele culori ale Whisky-ului Bourbon. Cele mai multe bourbonuri sunt chihlimbari și maro. Dar există și unii care rămân albi (sau limpezi). Dacă beți whisky de bourbon pentru prima dată, ar trebui să începeți cu un bourbon maro. Culoarea brună este cauzată de inhalarea cilindrului prin cărbune și lemn. White Whiskey Bourbon este la fel de limpede ca apa, coace timp de un an și poartă diferite nume, printre care: Duhul, Whisky-ul brut, Whisky-ul alb de câine (Jack Daniels) și Duhul lui Jacob (Jim Beam).
  • Imaginea intitulată Bea Bourbon Pasul 4
    4
    Cunoașteți istoria whisky-ului de bourbon. Numele Bourbon provine din dinastia franceza a Bourbons, Bourbon County, Kentucky si New Orleans. Bourbon a fost pentru prima dată produs în secolul al XVIII-lea. Dar nu a fost cunoscut până în 1860. Ca rezultat al noilor definiții ale Acordului de Liber Schimb Nord-American (NAFTA), Bourbon este produs în SUA, dar, în mod tradițional, bourbonul autentic provine din județul Bourbon. Producătorii renumiți de whisky nu folosesc numele bourbon pentru whisky care nu provine din această regiune.

    • Partea 2
    Încercați whisky-ul de bourbon

    Imagine cu titlul Bea Bourbon Pasul 5
    1
    Cunoașteți diferitele tipuri de whisky de bourbon și gusturile lor. Cele mai multe bourbonuri sunt făcute cu porumb, secară și orz. Bourbonii mai tradiționali conțin 8 până la 10% secară. Bourbon whiskeys pot fi împărțite în mai multe categorii diferite, inclusiv secară de înaltă calitate, porumb de calitate superioară și grâu.
    • Secțiunea de înaltă calitate înseamnă că bourbonul este fabricat din mai mult de 10% secară. Bourbonii de secară sunt, în general, mai spiriți și cunoscuți pentru aroma lor bogată. Common Bourbons de înaltă calitate de rasă includ Bulleit, Old Grand Dad și Basil Hayden (care este fabricat de Jim Beam)
    • Bourbonii de porumb de calitate superioară conțin mai mult de 51% porumb. Bourbonii cu un conținut ridicat de porumb sunt de obicei mai dulci decât bourbonii tradiționali. Pentru grad înalt de porumb Bourbonilor Carta veche și copilul Bourbon includ (de la Tuthilltown băuturi spirtoase produse.)
    • Bourbonii de grâu sunt bourboni care înlocuiesc secara cu grâu. Este o combinație de porumb, grâu și orz. Aceste Bourbonilor sunt mai moi în gust și au un caramel sau vanilie aromă mai puternică. Mark Maker, Bourbonii Van Winkle, și Rebel Yell sunt unele dintre cele mai comune Bourbonilor de grâu.
  • Imagine cu denumirea Drink Bourbon Pasul 6
    2
    Alege-ți bourbonul. Trebuie sa incercati mult pana gasiti bourbonul care ti se potriveste cel mai bine. Dacă aveți ocazia, cumpărați un bourbon tradițional, o secară de înaltă calitate, un porumb de calitate superioară și un bourbon de grâu și încercați-le. Ceea ce vă place cel mai mult depinde de preferințele dvs. personale.
  • Puteți încerca, de asemenea, un bourbon drept sau un amestec. Un amestec de 4 ani înseamnă cel mai tânăr whisky din amestec, cu excepția cerealelor neutre, este de 4 ani. (Cerealele neutre nu sunt un whisky).
  • Imagine cu denumirea Drink Bourbon Pasul 7


    3
    Luați un pahar de lichior. Nu aveți nevoie de un pahar special. Cu toate acestea, anumite tipuri de ochelari ajută la miros și degustare. Ochelarii cu gura larga sunt foarte potriviti pentru a va permite sa simtiti mirosul bourbonului bine (in plus, este foarte usor sa puneti gheata in geam, daca doriti). Mirosul imbunatateste senzatia de gust.
  • Imagine cu titlul Bea Bourbon Pasul 8
    4
    Se toarnă bourbonul în sticlă. Sticla trebuie umplută la ¼. Lăsați-l să se așeze câteva secunde. Miroase înainte de degustare pe bourbon. Faceți acest lucru prin a vă pune nasul peste marginea paharului și puneți-vă buzele pe marginea geamului. În acest fel simți mirosul și gustul în același timp.
  • Arome de Bourbon variază foarte mult de la sticlă la sticlă și de la persoană la persoană. Printre cele mai obișnuite descrieri ale aromei Bourbon se numără: lemn vechi, vanilie, caramel și chibrituri.
  • Imagine cu titlul Bea Bourbon Pasul 9
    5
    Nip la Bourbon. Lasă-l să se răsucească peste limbă și să-l înghită. Lăsați limba să "mestecați" aromele timp de câteva secunde și apoi expirați prin gură și nas pentru a vă bucura de aroma completă. Dacă nu sunteți obișnuit să beți lichior, ar trebui să fiți pregătiți pentru "mușcă" frunzele de bourbon în gură.

    • Partea 3
    Se amestecă bourbonul

    Imagine cu denumirea Drink Bourbon Pasul 10
    1
    Găsiți o listă de rețete de la barmani. Bourbonii sunt beți drept, amestecați cu apă, cu gheață sau într-un cocktail. De fapt, bourbonul a câștigat popularitate cu cocktail-uri și este printre băuturile alcoolice standard folosite în cocktail-uri.
  • Imagine cu denumirea Drink Bourbon Pasul 11
    2
    Încearcă un cocktail bazat pe bourbon. Manhattanul este probabil cel mai cunoscut. Nu fi socat daca te simti ca un gangster care bea acest cocktail. Un alt cocktail este Julep Mint. Mintul Julep este o substanță răcoritoare în sudul Statelor Unite. Dacă preferați cocktail-uri mai simple, nu mai căutați și încercați Bourbon cu Coca-Cola. Această combinație este ușor de băut (și vă va salva portofelul în bar).
  • Imagine cu denumirea Drink Bourbon Pasul 12
    3
    Utilizați bourbon în bucătărie. Nu puteți bea doar bourbon - acesta poate fi un plus delicios pentru mâncarea preferată. Carnea de pui cu bourbon este un fel de mâncare clasică care infuzează carnea de pui cu aroma delicioasă de bourbon. Puteți încerca, de asemenea, o glazură de zahăr brun și bourbon care merge bine cu somonul.

    • Sfaturi

    • Fructele, menta, îndulcitorii, sucurile și siropurile merg foarte bine cu cele mai faimoase whisky de bourbon.
    • Lichiorile neutre, cum ar fi EverClear, de ex. nu merge bine cu Bourbons.
    • Gin, vermut și vinuri puternice, de obicei, nu se completează atât de bine cu whisky-urile.

    avertismente

    • Întotdeauna bea cu responsabilitate. Nu beți când conduceți. Urmăriți cât de mult ați băut și ați luat cunoștință de limitările dvs.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit