Faceți o cafea irlandeză

Cafeaua irlandeză este o băutură fierbinte, oferită în diverse variante. Conform istoriei, Irish Coffee a fost descoperită la începutul anilor 1940. Într-o noapte rece de iarnă, o barcă americană zburând a venit la Dort Foynes, în County Limerick, Irlanda. Pasagerii și echipajul au fost înghețați până la os. În restaurantul din sat, șeful a servit după cină o cafea fierbinte, cu o băutură de whisky. Din acea zi sa născut "cafeaua irlandeză". În zilele noastre, cafeaua irlandeză este de obicei oferită ca un desert. Următoarea rețetă este potrivită atunci când vremea este puțin mai rece și aveți nevoie urgentă de o ridicare rapidă.

ingrediente

  • 500 ml de cafea fierbinte
  • 4 fotografii bune de whisky irlandeză reală
  • 20 ml sau 4 linguri de zahăr granulat (de preferință zahăr brun)
  • 300 ml sau 1 cană de cremă sau cremă dublă
  • apă fierbinte
  • Ciocolata (opțional)

metodă

Imaginea intitulă Faceți cafea irlandeză Pasul 1
1
Vino cafeaua după gustul tău.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea irlandeză Pasul 2
    2
    Bateți crema. Se toarnă crema într-o cană sau castron și ușor bătut. Crema este gata imediat ce este netedă și nu picură din lingură.
  • Dacă vă place puteți adăuga două linguri de zahăr la crema pentru a ajuta cu gustul și textura.
  • Imaginea intitulă Faceți cafeaua irlandeză Pasul 3
    3
    Încălziți geamul. Pentru a evita ruperea sticlei, ar trebui să o țineți deasupra apei de aburi timp de câteva secunde.
  • Puteți lăsa lingura în sticlă, cafeaua își va păstra căldura mai mult. Numai dacă paharul este suficient de gros.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea irlandeză Pasul 4
    4


    Adăugați zahăr la cafea. Puneți aproximativ 1 lingură de zahăr brun (15 ml) în fiecare dintre ochelarii.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea irlandeză Pasul 5
    5
    Puneți o lovitură bună de whisky în pahar. Mișcați-o.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea irlandeză Pasul 6
    6
    Se toarnă cafeaua în pahar, dar pleacă 15 mm față de marginea superioară. Acum amestecați zahărul și whiskey-ul cu cafeaua.
  • Nu uitați să lăsați o cameră pentru cremă.
  • Imaginea intitulă Efectuați cafea irlandeză Pasul 7
    7
    Umpleți restul de sticlă cu crema. Puneți o lingură de cremă pe cafea fierbinte.
  • Nu amestecați, trebuie să rămână pe suprafața cafelei.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea irlandeză Pasul 8
    8
    Serviti. Puteți alege cafeaua cu unele dintre cele mai preferate ciocolată. Puteți încerca să rupeți o ciocolată la alegere și să vă perfecționați cafeaua.
  • Ce ai nevoie

    • 1 sticlă
    • 1 lingură
    • 1 lingurita
    • 1 whisk
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit