Faceți un arc de fondant

Fondant este un amestec de zahăr rigid pentru decorarea prăjiturilor. Este maleabil și este ideal pentru sculptarea ornamentelor pentru tort. Un arc este un plus foarte tradițional și minunat la un tort și merge bine cu orice ocazie, cum ar fi zile de naștere, absolviri, aniversări sau pur și simplu ca un ornament destul.

conținut

Metodă

Metoda 1stilul flying
Metoda 2stilul pompon

Sfaturi
Ce ai nevoie

metodă

Metoda 1
stilul Flying

Faceți suficient de fondant pentru dimensiunea sau numărul de bucle necesare. Nu puneți-l în frigider! Trebuie să rămână caldă pentru a fi frământată.

Scoateți pătratul fondant. Rolați din afară.

Tăiați fondantul laminat în benzi de lățime de 2,5 cm. Acest lucru este perfect pentru o mână de arcuri. Ar trebui să fie și mai mare pentru o buclă mare. Cu un tăietor de aluat, puteți desena o linie dreaptă, dar puteți folosi orice cuțit.

Lungimea benzilor poate de asemenea să varieze, dar în mod normal să fie de patru până la șase ori lungimea. Tăiați o bandă lată de 7,5 cm pentru un arc gros și o bandă lată de 2,5 cm pentru a le ține împreună în mijloc.

Puneți puțină apă pe capetele unei benzi. Aceasta păstrează fondantul împreună.

Îndoiți benzile într-o buclă și conectați cele două capete la un unghi. Apăsați bine capetele. De asemenea, stoarceți mijlocul bucla pentru a obține forma. Rotiți-o și pliați-o. Începeți în mijloc, strângeți-le împreună și marginile din interior.

Puneți o bucată de folie de plastic în bucle pentru a le înconjura. Împingeți mijlocul buclei pentru a face să pară o panglică.

Repetați acest lucru și faceți mai multe bucle. Utilizați benzi mai lungi pentru buclele inferioare când le așezați unul peste celălalt.

Înfășoară un pic în jurul mijlocului. Umpleți partea din spate a acestei piese cu apă și îndoiți piesa înainte de al lipi. Apăsați și rotiți înapoi.

Reglați după cum este necesar și întindeți și pliați laturile pentru a le da structură.

Puneți mai multe dungi pe tort, ca panglici care se rostogolesc în buclă înainte de a vă fixa buclă. Acest lucru arată că tortul este înfășurat.

De asemenea, adăugați capete de bandă agățate. Dacă doriți, tăiați un V în fundul fondantului pentru a face să pară mai mult o panglică și să strângeți capetele care sunt aproape de bucla.

Atașați buclă peste capetele suspendate. Atașați spatele la bază cu puțină apă. Voila!

Metoda 2
Stilul Pompon

Trageți fondantul. Rolați ambele capete din centru până când fondantul este la fel de subțire ca și cârpa. Dacă aveți un bolț cu structură, cu atât mai mult cu atât mai bine.

Trageți fondantul până când acesta are o lungime de cel puțin 15 cm. Lățimea depinde de câte bucle doriți să faceți. Cel mai bine este să o rotiți la 30 cm pentru a face două bucle.

Tăiați fâșii de 2,5 cm. Dacă aveți un tăietor de aluat, grozav! Aceasta va schița marginile. În caz contrar, un cuțit este grozav. Tăiați marginile drept. .

Sprângeți amidonul de porumb peste el, dacă aveți unele, deci nu se lipeste.

Formați un V la capetele fiecărei bucăți de bandă. Acest lucru este destul de ușor cu un tăietor de pizza. Puteți face ceva mai multe tăieturi pe unele părți - straturile superioare sunt mai ușor de utilizat, dacă sunt puțin mai mici.

Puneți puțină apă în capătul "unu". Apăsați piesele într-o buclă cu mâinile uscate.

Apăsați cele două capete împreună. Rotiți bucla și îndreptați capetele. Lăsați buclele să se usuce timp de aproximativ o oră.

Începeți să formați bucla. Aranjați cele 8 bucle ca formă de bază a bucla într-un cerc. Puneți un tampon de glazură de tort în mijloc pentru a fixa următorul strat.

Plasați 6 bucle pe 8, în interstițiile buclelor. Dacă trebuie să redimensionați, tăiați un pic de la capete, dar păstrați forma V în poziție.

Puneți mai mult glazură în mijloc. Următorul strat trebuie să fie format din 3 piese. Asta este!

Efectuat.

Sfaturi

Păstrați fondantul la temperatura camerei și nu lăsați-l să se usuce. Nu ar trebui să se răcească, altfel el va fi rigid și poate să se prăbușească.
Utilizați praf sclipici pentru a vă face arcurile chiar mai frumoase!