DifiTsi.com

Coaceți un tort în formă de inimă

Torturile în formă de inimă nu sunt doar pentru Ziua Îndrăgostiților. Aflați cum să faceți un tort în formă de inimă pentru zile de naștere, aniversări sau orice altă ocazie. Se amestecă aluatul de piept - aici este inclusă o rețetă pentru o prăjitură de ciocolată, dar puteți face orice tort pe care îl doriți - și coaceți tortul într-o tavă de copt sau într-o formă regulată și apoi tăiați-l într-o formă de inimă. Glasați și decorați-o pentru a da o notă specială.

ingrediente

prăjitură cu ciocolată

  • 1 lingură de unt pentru mucegai
  • 1 lingură de făină pentru mucegai
  • Spray de gătit, opțional pentru mucegai
  • ¾ ceasca de praf de cacao neindulcita
  • 1 ½ cesti de faina
  • 1 ½ cești de zahăr
  • 1 ½ linguriță de sodă
  • ¾ lingură de praf de copt
  • ¾ linguriță de sare
  • 2 ouă mari
  • ¾ ceasca de lapte praf degresat
  • ¾ ceasca de apa calda
  • 3 linguri ulei de ciulin
  • 1 linguriță extract de vanilie pură
  • glazură
  • Colorarea produselor alimentare (roșu, albastru etc.)

metodă

Metoda 1
Faceți un tort în formă de inimă cu o tavă de copt

Faceți un tort în formă de inimă Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul. Rotiți cuptorul la 180 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 2
    2
    Pregătiți-vă bucătăria în formă de inimă. Ungeți și tăiați două produse de coacere în formă de inimă (20 sau 22 cm) prin frecare cu o lingură de unt pe partea inferioară și pe laturile matrițelor. Praful formează o lingură de făină pentru a acoperi suprafețele. Agitați excesul de făină din matrițe.
  • Dacă nu doriți să faceți unt și mucegai, puteți să le pulverizați și cu spray de gătit.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 3
    3
    Se amestecă ingredientele uscate împreună. Se amestecă cacao, făină, zahăr, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare într-un bol de amestecare.
  • Imagine cu titlul Faceți un tort în formă de inimă Pasul 4
    4
    Puneți ingredientele umede în castron și amestecați. Adăugați ouă, zară, apă, ulei și vanilie. Curățați la viteză medie timp de aproximativ 3 minute până când este netedă.
  • Nu ar trebui să vezi niște bucăți de făină în aluat.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 5
    5
    Se toarnă aluatul în tort. Distribuiți aluatul în mod egal pe ambele forme.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 6
    6
    Coaceți tortul timp de aproximativ 35 de minute. Verificați că au trecut prin a pune o scobitoare în mijlocul prăjiturii. Scobotul trebuie să iasă din nou curat.
  • Dacă mai aveți aluat, puneți tortul în cuptor pentru câteva minute mai mult. Repetați testul până când scobitorul iese curate.
  • Imagine cu titlul Faceți un tort în formă de inimă Pasul 7
    7
    Scoateți prăjiturile din cuptor și lăsați-le să se răcească. Lăsați-o să se răcească în matrițe timp de aproximativ 15 minute. Dacă le scoateți din formă, întoarceți-le și lăsați-le să se răcească pe un tort.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 8
    8
    Glasați și decorați-vă. Puteți lăsa prăjiturile în matriță și puteți acoperi cu glazură. Sau puteți să le scoateți din matrițe și să faceți un tort în formă de inimă cu 2 straturi. Așezați unul dintre straturi pe o placă, cu fața plată sus. Răspândiți niște glazură pe acest strat inferior și apoi puneți cealaltă inimă peste el. Acoperiți partea superioară și cele laterale cu glazură.

    • Metoda 2
    Faceți un tort în formă de inimă fără vas de coacere

    Faceți un tort în formă de inimă Pasul 9
    1
    Preîncălziți cuptorul. Rotiți cuptorul la 180 ° C.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 10
    2
    Pregătiți vasul de coacere. Ungeți și mănâncați câte un pătrat și un tambur de coacere rotund (fiecare 20 cm) freandu-vă de o lingură de unt pe partea inferioară și pe laturile matrițelor. Praful formează o lingură de făină pentru a acoperi suprafețele. Agitați excesul de făină din matrițe.
  • Dacă nu doriți să faceți unt și mucegai, puteți să le pulverizați și cu spray de gătit.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 11
    3
    Se amestecă ingredientele uscate împreună. Se amestecă cacao, făină, zahăr, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare într-un bol de amestecare.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 12
    4
    Puneți ingredientele umede în castron și amestecați. Adăugați ouă, zară, apă, ulei și vanilie. Curățați la viteză medie timp de aproximativ 3 minute până când este netedă.
  • Nu ar trebui să vezi niște bucăți de făină în aluat.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 13


    5
    Se toarnă aluatul în tort. Distribuiți aluatul în mod egal pe ambele forme.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 14
    6
    Coaceți tortul timp de aproximativ 35 de minute. Verificați că au trecut prin a pune o scobitoare în mijlocul prăjiturii. Scobotul trebuie să iasă din nou curat.
  • Dacă mai aveți aluat, puneți tortul în cuptor pentru câteva minute mai mult. Repetați testul până când scobitorul iese curate.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 15
    7
    Scoateți prăjiturile din cuptor și lăsați-le să se răcească. Lăsați-o să se răcească în matrițe timp de aproximativ 15 minute. Când le scoateți din formă, întoarceți-le și lăsați-le să se răcească pe un tort înainte de a le tăiați și glazurați.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 16
    8
    Tăiați tortul. Luați ambele prăjituri din matrițe. Tăiați tortul rotund cu un cuțit ascuțit. Piesele au o latură dreaptă și rotundă.
  • Faceți un tort în formă de inimă Pasul 17
    9
    Puneți inima împreună. Întoarceți tortul pătrat într-un unghi astfel încât un colț să vă îndrepte direct spre dvs. Luați cele două bucăți din prăjitura dvs. rotundă rotunjită și plasați-le peste pătrat, astfel încât laturile drepte să fie aliniate cu laturile drepte ale pătratului. Tortul ar trebui să semene cu o inimă.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pasul 18
    10
    Glasați și decorați-vă. Acoperiți partea superioară și cele laterale cu glazură. Gelul ajută la menținerea bucăților inimii împreună și conferă tortului un aspect uniform.

    • Metoda 3
    Decoreaza tortul in forma de inima

    Faceți un tort în formă de inimă Pasul 19
    1
    Dați o glazură decorativă pe tort. Dacă ați acoperit tortul cu un strat de glazură, luați un tub de glazură pentru a adăuga un design sau un text.
    • Pentru a schimba culoarea glazurii, adăugați coloranți alimentari și agitați bine. Adăugați mai multe culori alimentare până când nu aveți culoarea dorită.
  • Imaginea titlului Faceți un tort în formă de inimă Pas 20
    2
    Faceți modele de formă în formă de inimă pe tort. Luați un șablon sau presărați bucăți de ciocolată tăiate manual, iubiți margele sau se rupe pe tort.
  • Un tăietor de formă cookie în formă de inimă este, de asemenea, un ajutor util pentru conturul decoratiunilor inimii.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 21
    3
    Adăugați flori. Puteți folosi fie flori decorative cu glazură sau flori reale pentru o atingere naturală.
  • Imaginea cu titlul Faceți un tort în formă de inimă Pasul 22
    4
    Luați o bandă. Luați o panglică destul de satinată și puneți-o în jurul marginilor de jos ale tortului. Acest lucru are ca rezultat un aspect finit, mai ales daca tortul este o ocazie speciala. Asigurați-vă că ați scos banda înainte de a tăia tortul.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 23
    5
    Dă-i fructe. Bomboanele pot adăuga o notă de culoare și puțină dulceată. Puneți fructe întregi pe tort sau tăiați cele mai mari și decorați-le decorativ.
  • Imaginea intitulă Faceți un tort în formă de inimă Pasul 24
    6
    Faceți un șablon pentru un design. Luați o bucată de hârtie pergament și tăiați o inimă. Puneți inima pe tort și presărați complet zahărul sau cacao peste șablon. Scoateți șablonul pentru a dezvălui forma inimii.
  • Imaginea intitulă Efectuați o finală a tortului în formă de inimă
    7
    Efectuat.

    • Ce ai nevoie

    • cuptor
    • 2 biscuiți în formă de inimă de 20 sau 22 cm
    • 1 fel de mâncare de 20 cm, pătrat
    • 1 fel de mâncare de 20 cm, rotund
    • spatulă
    • măturică
    • Șabloane de tort, opționale
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit