DifiTsi.com

Faceți tort de marmură

Pregătirea tortului de marmură este o modalitate creativă de a combina 2 arome într-un tort dulce. Tortul de marmură își ia numele din culorile contrastante ale tortului de vanilie strălucitoare, în care se învârtesc benzi delicioase de ciocolată. Urmați pașii de mai jos pentru un tort destul de unic.

metodă

Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 2
    2
    Ungeți un tort (23 cm) și un praf ușor cu făină.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 3
    3
    Da 2 cani de faina, 2 lingurite (10 ml) praf de copt, ½ linguriță (2,5 ml), sare și 1 cană de zahăr într-un bol mare.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 4
    4
    Se adaugă untul moale, 2 ouă, 1 lingură de extract de vanilie (5 ml) și 1 cești de lapte în ingredientele uscate.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 5
    5
    Se amestecă la viteză mică până când toate ingredientele sunt umede.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 6
    6
    Treceți la viteză medie și agitați încă 2 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 7
    7
    Luați ¾ ceasca de aluat din castron și scoateți-l.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 8
    8
    Se toarna porțiunea rămasă în tava preparată.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 9
    9


    Se amestecă 2 linguri (30 ml) de pudră de cacao neschimbată în ¾ ceasca de aluat pe care l-ați lăsat deoparte.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 10
    10
    Se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 11
    11
    Se amestecă aluatul de ciocolată în aluat alunecos, lingura.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 12
    12
    Trageți un cuțit sau o spatulă dreaptă prin aluat și răsuciți ciocolata prin aluatul ușor.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 13
    13
    Coaceți timp de 30 până la 35 de minute.
  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 14
    14
    Puneți o scobitoare în mijlocul tortului pentru a vedea dacă este posibil.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 15
    15
    Dacă nu se va lipi nimic de scobitoare, scoateți tortul de marmură de casă din cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți tortul de marmură Pasul 16
    16
    Lăsați tortul să se răcească complet.
  • Imaginea intitulă Faceți tort de marmură Pasul 17
    17
    Slicați, serviți și bucurați-vă.

    • Sfaturi

    • O metodă alternativă pentru efectul de marmură este acela de a reduce la jumătate aluatul și de a crește cantitatea de pudră de cacao neindulcita in 4 linguri (60 ml). Puneți pudra de cacao într-o jumătate din aluat. Apoi se toarnă un strat subțire de aluat alb în matriță, urmată de un strat subțire de aluat de ciocolată. Schimbați straturile până când aluatul este consumat. Coaceți așa cum este descris mai sus.
    • Puteți dubla rețeta pentru acest tort de marmură de casă, dacă preferați un tort de strat. Împărțiți aluatul în două tăvi (23 cm). Glasați prăjiturile răcit cu glazura preferată și le strângeți împreună pentru o plăcere dublă.
    • Poti fi creativ de tine, pudra de cacao cu 2 linguri (30 ml) înlocuiește pulbere espresso la sol cu ​​rețeta dumneavoastră tort de marmură. Pudra de cacao poate fi înlocuită și cu două linguri de linguriță (30 ml).

    Ce ai nevoie

    • Tort de conserve (23 cm)
    • Grăsime pentru tort
    • Faina pentru praf
    • 2 cesti de faina
    • 2 lingurițe (10 ml) de bicarbonat de sodiu
    • ½ linguriță (2,5 ml) de sare
    • 1 ceașcă de zahăr
    • ½ ceasca de unt moale
    • 2 ouă
    • 1 lingurita de extract de vanilie (5 ml)
    • 1 ceașcă de lapte
    • 2 linguri (30 ml) pulbere de cacao neîndulcită
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit