1
Pulpe de ardei de castravete, pulbere de boia de ardei, praf de boia de ardei, praf de usturoi, praf de ceapa, piper de cayenne si sare intr-o cana. Se amestecă totul astfel încât să fie bine amestecat.
- Puteți folosi aceste mirodenii cu o jumătate de cană de sos fierbinte preferat, cum ar fi Înlocuiți Tabasco sau sosul roșu fierbinte al lui Frank.
2
Se încălzește uleiul de rapiță la foc mediu într-o cratiță mică.
3
Se toarnă mierea în oală. Încălzirea mierei timp de câteva secunde într-un recipient rezistent la microunde va facilita măsurarea și turnarea.
4
Adăugați oțetul de orez și amidonul de porumb. Puteți folosi oțet de cidru de mere, oțet balsamic sau oțet de vin alb pentru arome ușor diferite.
5
Adăugați amestecul de condimente. Se amestecă ingredientele lichide. Lăsați amestecul să fiarbă până se bulează și se îngroașă ușor.
6
Păstrați sosul picant într-un recipient etanș la frigider până îl utilizați.