DifiTsi.com

Mâncăruri delicioase cu somon afumat

Somonul afumat este foarte sănătos și ușor de pregătit, trebuie doar să fie pregătit și nici măcar să fiți pregătit. În întreaga lume, acest pește afumat este evaluat pentru versatilitatea sa. Somonul decorează aperitivele nobile la festivități și evenimente sau se servește în restaurantele gourmet. Cu toate acestea, acest pește ușor de preparat poate fi cumpărat și ca o gustare rapidă, pentru o masă cu familia sau doar pentru un sandwich pentru prânz. Iată câteva sugestii și idei:


metodă

Metoda 1
Cumpărați și pregătiți somonul afumat potrivit

Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 1
1
Alegeți tipul de ambalaj care se potrivește cel mai bine scopului. Somonul afumat este oferit în supermarket sau delicatese sub formă de felii subțiri, fripturi, fileuri sau în bucăți.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 2
    2
    Citiți descrierea de pe ambalaj. Somonul afumat trebuie să fie, de obicei, depozitat în frigider.
    • Unele tipuri de ambalaje, de ex. Borcanele pot fi stocate fără răcire. Citiți mai întâi descrierea pe ambalaj.
    • Somonul afumat răcit va rămâne în frigider timp de aproximativ 2 până la 3 săptămâni, în timp ce ambalajul este încă închis. Un pachet deschis durează maximum o săptămână în frigider.
    • Puteți îngheța somonul afumat, înghețat durează aproximativ 3 luni.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 3
    3
    Îndepărtați somonul afumat din frigider cu 30 de minute înainte de servire pentru a permite acestuia să atingă temperatura camerei. Aceasta crește umezeala și îmbunătățește gustul și aspectul peștilor.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 4
    4
    Dacă peștele a fost cumpărat cu pielea, acesta trebuie îndepărtat înainte de servire. Îndepărtați cu atenție pielea, sub care se ascunde un strat subțire de carne de pește întunecat. De asemenea, eliminați acest strat întunecat din cea mai ușoară carne de somon.

    • Metoda 2
    Dips, aperitive și salate

    Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pas 5
    1
    Un amestec de hrean și brânză cremă laminată într-o felie subțire de somon afumat.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 6
    2
    Somon combinat cu felii de mere și pere.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 7
    3
    Afumat somon ca garnitură. Ideal pentru biscuiți, felii de castraveți, colțuri de pita, pâine de pompernickel sau de secară. Desigur, pe bucăți de brânză sau felii de Cheddar sau Brie.
  • Imagine cu titlul Servi somon afumat Pasul 8
    4
    O felie de somon afumat scufundat în sos de soia și rafinat cu wasabi.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 9


    5
    Somon afumat ca zarzavat la salată.

    • Metoda 3
    Sandvișuri și covrigi

    Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 10
    1
    Afumat somon pe un geam cu brânză topită. Acest preparat se numește "bagel și lox" și este un fel de mâncare cunoscută la nivel internațional.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 11
    2
    Afumat somon pe toast de unt. Pot fi făcute din diferite pâine. De asemenea, puteți răspândi brânza topită și apoi puneți peștele pe ea.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 12
    3
    Afumat somon pe o felie subtire de paine de secara. Întregul garnisit cu ceapă tocată, smântână și căprioare. Apoi pregătit ca un sandwich.

    • Metoda 4
    Afumat somon cu mâncăruri calde

    Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 13
    1
    Bucăți de somon afumat cu paste preferate și sos de smântână.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 14
    2
    O supă de pește cu somon afumat în loc de midii.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 15
    3
    Un taco cu somon afumat. Pur și simplu înlocuiți carnea folosită în alt mod cu somonul afumat.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 16
    4
    Piesele mixte de somon afumat în omeleț sau ouă amestecate.
  • Imaginea intitulată Serviți somonul afumat Pasul 17
    5
    Pizza de casă, coaptă cu somon afumat.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit