1
Aflați motivul pentru care doriți ceaiul. Este important să încercați o selecție mare de ceai pe bază de plante.
- Restul - Dacă încercați să vă odihniți, alegeți un ceai cu mușețel ca ingredient principal.
- Răcoritoare - lavanda, cimbru și menta sunt lucruri bune de căutat într-un amestec.
- Soothing - daca incercati sa calmati o raceala, veti fi in cautarea unui amestec de eucalipt, ghimbir, scortisoara si / sau radacina de lemn dulce.
2
Determinați ce ceai doriți să faceți. Cel puțin trebuie să încălziți într-un ceainic este pentru două cești. Nu mai puțin, altfel riscați să supraîncălziți boilerul. Așezați fierbătorul pe aragaz (sau conectați fierbătorul) și aduceți apa la fierbere.
3
Încălziți cu grijă ceștile de ceai și ceainicul, lăsând apa din robinet să fie cât mai caldă și umpleți ceainicul Paharul de ceai cu apa. Plasați capacul pe fiecare borcan pentru a menține căldura. Încălzirea cuștilor și a oalelor vă va menține mai mult timp cald și va reduce riscul ruperii vaselor.
4
Adăugați ceaiul pe bază de plante. Când apa ajunge la fierbere, goliți recipientul cu apă caldă și adăugați frunzele de ceai de plante / flori sau pungile de ceai. Regula generală, dacă aveți un ceainic, este de a adăuga o linguriță de frunze (sau un ceainic) pentru fiecare ceașcă și una pentru oală. Dacă faceți ceai numai pentru o ceașcă sau ceașcă, atunci adăugați sacul sau frunzele la ceașcă și turnați apa de fierbere peste el.
5
Lăsați-o să se deseneze timp de cel puțin 5 minute. În timp ce trăgând prea mult scoate taninurile amare în ceaiuri negre, verzi sau albe, ceaiurile din plante sunt diferite. De obicei, acestea nu au foarte multe taninuri, astfel încât să le puteți lăsa să se îmbibate timp de 5 până la 10 minute. Utilizați frunze de ceai suplimentare pentru a face un ceai mai puternic și nu extindeți timpul de preparare.
6
Situri, dacă este necesar. Dacă ați folosit frunze de ceai vărsate și nu vă place frunzele care plutesc în ceaiul dvs., utilizați un filtru pentru fiecare cești de ceai fierbinte.
7
Dulce ca gust. Zaharul sau mierea pot fi folosite, in functie de gustul tau. Cu toate acestea, unele ceaiuri din plante sunt dulce în mod natural. Trebuie să gustăm mai întâi fiecare ceai, înainte de a decide dacă este necesar lapte și miere.
8
Efectuat.