Hardees Hefebroetchen pregăti

Hardees (lanțul de produse alimentare fast-food din SUA) este bine cunoscut pentru găinile de drojdie și burgeri. Hardees își folosește rețeta pentru roșiile de mic dejun, broșetele cu sos și ciorba de scorțișoară. Puteți face broșe stil stil Hardee acasă, cu ingrediente de modă veche și o tigaie cu unt.

ingrediente

  • 190g făină amestecată cu praf de copt
  • 240 ml de zară
  • 6 linguri (80 g) scurtarea
  • 1 lingură de praf de copt (10 g)
  • 1 lingură de zahăr (12,5 g)
  • 1 lingură (15 ml) unt topit

metodă

Partea 1
Se amestecă ingredientele uscate

Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Pasul 1
1
Umpleți făina cu pulberea de copt și zahăr.
  • Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Step 2
    2
    Se amestecă ingredientele cu o măturică sau sită împreună.
  • Partea 2
    Se amestecă și se rostogolește aluatul

    Imaginea intitulă Fă-ți biscuiții cu grâu
    1
    Tăiați scurgerea și adăugați-o la ingredientele uscate. Unele rețete recomandă untură de porc în loc de grăsime vegetală.
  • Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Pasul 4
    2
    Utilizați două împrăștieri sau un mixer pentru a tăia grăsimea în amestecul de patiserie.
  • Imaginea intitulă Fă-ți biscuiții cu bomboane Pasul 5
    3
    Adăugați încet cremă în amestec în timp ce tăiați grăsimea. Aluatul trebuie să aibă o consistență consistentă. Ar trebui totuși să evitați să frământați aluatul prea mult timp. În caz contrar, Broetchen ar putea fi prea greu.


  • Imaginea intitulă Fă-ți biscuiții cu bomboane Pasul 6
    4
    Prafați suprafața de lucru cu făină. Frământați aluatul de pâine pe suprafața de lucru frezată.
  • Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Pasul 7
    5
    Rulați aluatul cu pinul de rulare într-un cerc cu un diametru de 2 până la 3 cm. Tăiați aluatul cu un tăietor de bucătărie sau trageți-l cu un tăietor rotund pentru biscuiți.
  • Partea 3
    Coaceți pâinea

    Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Step 8
    1
    Preîncălziți cuptorul la 230 de grade.
  • Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Pasul 9
    2
    Ungeți o tavă de fier greu cu unt.
  • Imaginea intitulă Make Hardees Biscuits Pasul 10
    3
    Puneți pâinea în tava cu unt. Îmbrăcați suprafața pâinii cu unt topit. Coaceți pâinea timp de 15 minute până când se rumeneste.
  • Sfaturi

    • Pentru pâinea moale, încercați să amestecați 80 ml de maioneză cu untul sub aluat.

    Ce ai nevoie

    • Schuessel
    • măturică
    • Knife / frământare
    • vergea
    • Tavă de fier greu
    • Cookie Cutter / tăietor biscuit
    • cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit