1
Alege-ți ceaiul. Acesta este de departe cel mai important pas pe calea spre ceaiul britanic perfect. În mod ideal, mergeți la un magazin de ceai și cumpărați ceai de bună calitate. Ceaiul britanic este fabricat din frunze de ceai negru, deci căutați magazinul de ceai. Earl Gray este un clasic dovedit, dar mulți vizitatori britanici bea, de asemenea, ceea ce se numește pur și simplu ca „ceai negru“, „ceai micul dejun“ sau „ceai britanic“.
- Unele mărci britanice pe care le puteți lua sunt: PG Tips, Tetley`s și Yorkshire Tea.
- Dacă preferați să cumpărați ceai în loc de ceai, puteți. Aveți nevoie de o ceainic sau de o plasă adolescentă (pentru utilizare cu o ceașcă). Majoritatea englezilor se abțin de la cheltuiala suplimentară de a avea ceai vărsat, dar unii jură pe ea.
- Rețineți că ceaiul englezesc este adesea mai puternic decât cel produs în America sau în alte țări. De aceea, ar trebui să căutați importuri în afara Marii Britanii, dacă doriți ca ceaiul să aibă o putere adevărată britanică.
2
Aduceți apa la fierbere. Ia apă proaspătă de la robinet, pentru că dacă folosești apa veche în ceainic, ceaiul poate deveni vâscos sau spumant. Puteți fierbe apa într-un fierbător de apă sau într-un fierbător sau oală pe sobă. Este de asemenea posibilă încălzirea apei în cuptorul cu microunde, dar nu este recomandată.
- Dacă puteți seta temperatura pe fierbător, ar trebui să o setați la cel puțin 93 de grade Celsius.
3
Pune-ți ceaiul sau pungile de ceai sunt deja în oală sau în cupe. Pregătiți vasul în timp ce apa se fierbe.
- Dacă folosiți cupe, puneți în fiecare ceașcă un teabag. Puțini oameni folosesc cupe și farfurioare acasă. Cupe sau cești mari sunt frecvente atunci când beți ceai pentru uz cotidian.
- Dacă doriți să faceți ceai într-un ceainic, această căldură mai întâi cu apă fierbinte pentru a (s-ar putea sa fie umplut cu ea și se toarnă apoi se oprește din nou) și apoi să ia o pungă de ceai per persoană. Acest lucru va păstra ceaiul mai fierbinte mai mult.
- Dacă faceți ceaiul într-o cană cu frunze libere, luați o linguriță de ceai per cană și o linguriță suplimentară pentru oală. În general, trei lingurițe de ceai de bună calitate într-un ceainic pentru două cești sunt ideale. Unii oameni spun că trei grame de ceai viu pe persoană dă cea mai bună ceașcă de ceai.
4
Se toarnă apa fiartă peste punga de ceai și se amestecă pentru scurt timp. Că apa se fierbe, este de cea mai mare importanță, pentru că numai atunci aroma plină a ceaiului este eliberată. Nu vă mulțumiți cu ceai cald sau chiar fierbinte - asigurați-vă că gătește.
5
Stai! Ceaiul are nevoie de timp pentru a-și dezvolta gustul. Acest proces este, de asemenea, numit "tragere". Ar trebui să lăsați o ceasca de ceai pentru un minut sau două, o cană de trei până la cinci.
6
Scoateți becul. Acest lucru poate fi aruncat în galeata de compost.
- Nu exprimați niciodată sacul de ceai, îndepărtați-l și apoi aruncați-l. Exprimând gust amar în ceaiul tău sunt eliberate.
7
Adăugați lapte și zahăr cum doriți. În funcție de modul în care pregătiți ceaiul, laptele este important. Majoritatea oamenilor folosesc lapte pasteurizat cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă doriți gustul clasic, trebuie să utilizați lapte complet sterilizat.
- Ferește-te de culoarea potrivită. Ceaiul perfect de ceai are o culoare maro-portocaliu închis după adăugarea și amestecarea laptelui. După trei până la cinci minute, ceaiul are temperatura perfectă pentru băut.
8
Bucurați-vă de ceai!
Faceți ceai de coajă de banană
Efectuarea ceaiului de schinduf
Faceți ceai de chai
Faceți un ceai cu gheață de lămâie fructată
Pregătiți o ceașcă de ceai în cuptorul cu microunde
Pregătiți ceai verde cu gheață
Bea ceai verde
Pregătirea ceaiului de musetel
Fă-ți un ceai de lapte
Pregătirea ceaiului marocan
Evitați efectele secundare ale ceaiului verde
Faceți menta
Gătitul a crescut de ceai
Pregătiți ceaiul dulce din sud
Efectuați ceai dulce cu menta și miere
Pregătiți ceai de soare
Ceai de ceai
Pregătiți ceaiul într-o mașină de cafea
Îngrijirea pielii cu ceai verde
Bea ceai de frunze de zmeură în timpul sarcinii