Înghețați fructele

Nu contează dacă ați cumpărat o mulțime de fructe, ați avut prea multă recoltă sau ați trecut peste capsunile delicioase și coapte, va trebui să faceți ceva cu fructele excesive. În loc să-l arunci, îl puteți îngheța și îl puteți salva pentru o dată ulterioară. Urmați acești pași simpli pentru a afla cum să îngheți fructele.

conținut

Metodă
Sfaturi

metodă

Imaginea intitulată Congelați fructul Pasul 1

Spălați fructele. Utilizați apă rece pentru a spăla murdăria de pe fructe. Acest lucru vă va împiedica să luați pesticide prin fructele care ar fi putut fi pe suprafața sa. Apoi dați fructele uscate cu un prosop de hârtie.

Imagine cu denumirea Freeze Fruit Step 2

Tăiați micul fruct. Depinde în întregime de dvs. dacă tăiați fructe mici, cum ar fi căpșunile, dar în general este recomandat să zdrobiți fructe mai mari pentru a face mai ușor să înghețe. Împărțiți merele, pepeni în cuburi și fructe ca caisele în sferturi.

Imagine cu denumirea Freeze Fruit Step 3

Puneți fructele pe hârtie de copt. Asigurați-vă că puneți doar un strat și nu suprapuneți bucățile de fructe. Dacă se ating în timp ce se îngheață, se poate întâmpla ca piesele să rămână împreună mai târziu. Apoi, puneți hârtia pe o tavă și puneți-o în congelator.

Imaginea intitulată Congelați fructul Pasul 4

Umpleți fructele într-un recipient. Odată ce fructul este complet înghețat, îl puteți scoate de pe hârtia de copt și pune-l într-un congelator.

De asemenea, puteți umple fructele înghețate în pungi de plastic reîncărcabile. Mai bine, dacă utilizați un sorter cu vid pentru a vă stoca fructele. Acest lucru elimină orice aer din recipientul de depozitare. Când este expus la aer, fructele congelate pot dezvolta un gust ciudat.