Pregătiți căpșuni în vodcă

Introducerea căpșunilor în vodcă timp de cel puțin o oră intră în fructe cu aromă de vodcă. Apoi, puteți folosi fructele de padure ca o suprapunere pentru înghețată sau ca o umplutură pentru plăcinte sau pentru a le îngheța și apoi adăugați-le la adăposturile adulte. Pentru cel mai bun gust, alegeți căpșunile proaspete și coapte atunci când sunt în sezon.

conținut

Ingrediente
Metodă
Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

ingrediente

portii: 4

500 g căpșuni, urmăriți și tăiați
1 cană (240 ml) de vodcă

metodă

Imaginea intitulă Fă-ți capsulă de vodca îmbibată Pasul 1

Cusătură cu găuri de furculiță în căpșuni. Deci, ei pot absorbi mai mult de vodca.

Imaginea intitulă Fă-ți capsulul cu capsuni îmbibate cu vodka

Sterilizați un pahar spălându-l în mașina de spălat vase sau așezându-l în apă clocotită.

Imaginea intitulă Fă-ți capsul Vodka îmbibată cu căpșuni Pasul 3

Puneți căpșunile în sticlă.

Imaginea intitulă Fă-ți capsulă de capsuni cu vodca Pasul 4

Se toarnă paharul de vodcă peste fructe de padure. Păstrați sticla de vodcă și capacul dacă doriți să utilizați mai târziu vodca de căpșuni.

Imaginea intitulă Fă-ți capsulă de capsuni cu șampon de vodka Pasul 5

Răciți fructele din sticlă 1 până la 24 de ore în frigider. Dacă nu sunteți sigur cât doriți căpșunile, încercați unul după câteva ore și vedeți dacă doriți să continuați inserarea.

Imaginea intitulă Fă-ți capsulă de șampon cu vodka Pasul 6

Deschideți geamul și scoateți boabele din vodcă cu o lingură.

Imaginea intitulă Fă-ți capsulă cu capsuni îmbibate cu vodka Pasul 7

Se toarnă vodka printr-un filtru de cafea într-un recipient curat, de ex.De exemplu, dacă doriți să o păstrați pentru altă utilizare, cum ar fi sticla originală de vodcă. Dacă luați o sită, este mai ușor. Îndepărtarea vodcăi prin filtrul de cafea elimină semințele de căpșuni și alte particule ale fructelor.

Imaginea intitulă Fă-ți capsulă cu capsuni grase

Păstrați fructele în frigider timp de până la 3 zile, înghețați-le într-un recipient etanș sau utilizați-le imediat.

Sfaturi

Adăugați căpșunile pentru mai multă dulceață în gustul de vodcă. Atât vanilă, cât și vodcă de ciocolată sunt opțiuni excelente.
Lipiți căpșunile în ciocolată în vodcă și puneți-le pe o bucată de hârtie de ceară până când ciocolata este fermă. Acest lucru face o mare plus față de o plăcuță tradițională de fructe la o petrecere.
Alcoolul este, de asemenea, un conservant excelent pentru fructe, dacă doriți să obțineți căpșunile.