DifiTsi.com

Faceți nachos

Nu poți lăuda destul Nachos. În forma lor clasică sunt picante, cremoase, brânzeturi, acre și delicioase, dar ceea ce le face nesfârșite este caracterul lor versatil. Conceptul principal - straturi cremoase, brânzeturi - și pot crea strălucirea creativității culinare. Acest articol vă va oferi un ghid pentru nachos clasic, nachos gust și nachos desert.

metodă

Metoda 1
Clasic nachos

Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 1
1
Puneți ingredientele împreună. Clasicul nachos subliniază cele mai importante ingrediente din chipsuri și brânzeturi nachos. Construiți pe această bază și adăugați toate suplimentele dorite. Luați următoarele lucruri:
  • Chipsuri de tortilla: făină sau porumb, mai proaspete, cu atât mai bine. Chipsurile perfecte sunt suficient de groase pentru a purta resturi grele, dar suficient de ușoare pentru a nu masca aroma altor ingrediente.
  • Brânză: Cheddar este clasic, dar Mozzarella, Monterrey Jack, Cotija - dacă îl puteți freca, are un gust bun. Se amestecă diferite soiuri pentru o culoare frumoasă.
  • Salsa: la alegerea ta. Clasicul este Pico de Gallo cu biți.
  • Smântână: Nu încercați cu smântână cu conținut redus de grăsimi. Smantana dă nachos o porție de delicatețe și echilibrează condimentele.
  • Jalapeños de pește: disponibil în majoritatea supermarketurilor. Lăsați-i să plece dacă nu vă puteți descurca cu claritate - dar ei sunt unul dintre ei!
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 2
    2
    Puneți o grămadă de chipsuri pe o tavă de copt. De asemenea, puteți folosi un mucegai sau o caserola pentru acest scop. Dacă pregătiți nachos în cuptorul cu microunde în loc să-i încălziți în cuptor, utilizați o placă cu microunde.
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 3
    3
    Adăugați brânza. Presărați o cantitate generoasă de brânză peste nachos. Puneți niște brânză pe fiecare cip.
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 4
    4
    Gare nachos-ul. Nachos gustul la fel de bun, fie preparat în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Alegeți una dintre aceste metode de preparare:
    • Grilă-le. Setați recipientul la 20 cm distanță de sursa de căldură și gratar până când se topește brânza. Acest lucru se întâmplă de obicei în 5 minute. Fiți atenți ca brânza să nu ardă. Scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute.
    • Gatiti-le in cuptorul cu microunde. Puneți-l în cuptor cu microunde timp de 2 minute. Scoateți-l și lăsați-l să se răcească câteva minute.
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 5
    5
    Decorați nachos-ul. Puneți un inel de smântână în partea de sus a nachos. Dă jalapeños și salsa peste el.
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 6
    6
    Serviți și bucurați-vă. Șervețelele sunt furturile trebuie să aibă un scandal. Luați un nacho, puneți-l într-o smântână, luați un jalapeño și mâncați-l.
    • Nachos Clasic gust mare, cu adaos de carne și legume. Le puteți utiliza cu carnea de vită, friptură la grătar sau pui, servit felii, ciuperci sote, ceapa cruda, tocat, masline negre si salata verde tocata.
    • Puteți servi porții individuale pe plăci mici sau în boluri - pur și simplu separați chipsurile de branza topită înainte de a adăuga garnitura.

    • Metoda 2
    BBQ nachos

    Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 7
    1
    Puneți ingredientele împreună. BBQ nachos sunt o alternativă la cartosul clasic nachos. Folosiți chipsuri de cartofi și adăugați carne delicioasă de grătar. Du-te la supermarket și cumpărați aceste ingrediente:
    • Chipsuri de cartofi: fie cu aromă, fie simple, îndoite sau netede.
    • Branza: Emmentaler sau Cheddar sau ambele, rase.
    • Salsa: Pico de Gallo este câștigătorul clar pentru acest fel de mâncare, deoarece tot ceea ce este mai fluid se află în competiție cu BBQ-ul.
    • Smântână: puteți să le omiteți dacă doriți, dar este surprinzător de delicioasă cu sosul de grătar.
    • BBQ: Carnea de porc pentru grătar ajungeți în fiecare supermarket. Luați și sos cu tine.
      • BBQ puiul este de asemenea delicios, dar nu serveste nimic cu os.
      • Chili vegetarieni sau boabe de fasole sunt un substitut excelent pentru carne.
  • Imaginea intitulată Make Nachos Step 8
    2
    Puneți chipsurile pe o tavă de copt. Utilizați o tavă care se potrivește cu metoda dvs. de gătit, fie pentru cuptor, fie pentru cuptorul cu microunde. Puneți o grămadă de chips-uri pe placă pentru a acoperi fundul.
  • Imaginea intitulă Make Nachos Pasul 9
    3
    Presărați brânza peste ea. Încercați să distribuiți o cantitate egală de brânză pe toate jetoanele.
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 10


    4
    Gare nachos-ul. Când gatiți-o, introduceți cositorul la aproximativ 20 cm de sursa de căldură și gratar până când brânza se topește. Aceasta durează de obicei 5 minute. Asigurați-vă că brânza nu arde. Dacă le gătiți în cuptorul cu microunde, setați cuptorul cu microunde la maxim 2 minute. Lăsați ca nachos să se răcească câteva minute când sunt gata.
  • Imaginea intitulă Make Nachos Pasul 11
    5
    Decorați nachos-ul. Dați smântână și salsa peste nachos. Stingeți BBQ-ul în mijloc. Se presara cu alte toppinguri și condimente pe laturile de deasupra.
  • Imaginea intitulată Make Nachos Step 12
    6
    Serviți și bucurați-vă. Deoarece aceste nachos sunt servite cu carne, trebuie să vă serviți oaspeții de data aceasta probabil o furculiță. Servește nachos pe plăci și adăugați mai mult garnitură în lateral.

    • Metoda 3
    Desert nachos

    Imagine cu denumirea Make Nachos Step 13
    1
    Pune ingredientele împreună. Aceste desert nachos sunt o opțiune delicioasă pentru o masă mexicană. Arome de scorțișoară și zahăr sunt cel mai bine servite de chipsuri de făină de tortilla. Pregătiți aceste ingrediente:
    • Tortilla cipuri din făină. Mai proaspăt, cu atât mai bine, mai ușor și mai crocant. Încercați să găsiți cipuri nesărate, dacă contrastul dintre dulce și sărat poate, de asemenea, să aibă un gust bun.
    • 2 linguri de zahăr alb
    • ¼ linguriță de scorțișoară
    • 1/2 ceașcă de unt topită
    • sirop de ciocolata
    • sirop de caramel
    • frișcă
  • Imaginea sa făcut Make Nachos Pasul 14
    2
    Se topește untul. Puneți un vas mic pe sobă și adăugați untul. Setați flacăra pe mediu și lăsați untul să se topească complet. De asemenea, puteți pune untul în cuptorul cu microunde.
  • Imaginea intitulă Make Nachos Pasul 15
    3
    Acoperiți chipsurile cu unt. Puneți chips-urile într-un vas mare de amestecare. Presați untul peste chipsuri și împrăștiați cât mai uniform posibil. Răsuciți chips-urile cu o pereche de clești pentru a le acoperi cât mai uniform posibil cu untul.
  • Imagine cu denumirea Make Nachos Pasul 16
    4
    Adăugați scorțișoară și zahăr. Se amestecă scorțișoară și zahăr într-un castron mic și se presară peste chipsuri. Se amestecă chips-urile cu o pereche de clește pentru a acoperi toate cu zahăr și scorțișoară.
  • Imaginea intitulată Make Nachos Pasul 17
    5
    Puneți chips-urile pe o tavă de copt. Lay-le într-un singur strat, astfel încât acestea să nu se suprapună prea mult.
  • Imaginea intitulată Faceți Nachos Pasul 18
    6
    Coaceți chips-urile. Puneți tava în cuptor și coaceți chips-urile timp de aproximativ 15 minute sau până la maro auriu și crocant.
  • Imaginea intitulată Faceți Nachos Pasul 19
    7
    Serviți desertul nachos. Puneți așchiile pe o farfurie mare. Puneți siropul de ciocolată și sosul de caramel peste chipsuri. Puneți o lingură de frisca în mijlocul plăcii. Lăsați-i pe invitații tăi să înmoaie chips-urile în el.
    • De asemenea, puteți servi nachos-ul pe o singură farfurie.
    • Acesta este delicios cu înghețată, în special vanilie sau ciocolată.

    • Sfaturi

    Puteți folosi un prajitor de pâine sau un cuptor pentru a coace purici. Dacă utilizați un cuptor, preîncălziți la 160 ° C înainte de a monta nachos-ul.

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit