1
Împingeți brânza topită până devine pufoasă. Beat branza de cremă la viteză medie cu un blender electric sau mixer până când ajunge la o consistență ușoară și pufoasă.
2
Se amestecă carnea de crab, ceapa verde și usturoiul. Puneți cele trei ingrediente în castron. Se amestecă ingredientele în brânză cu o lingură. Se amestecă totul împreună, astfel încât ingredientele să fie distribuite uniform în masă.
3
Așezați câteva frunze câștigate pe o suprafață. Pentru a face mai ușoară, ar trebui să procesați doar câteva wontons în același timp. Umpleți frunzele până când ați consumat toată umplutura.
4
Umpleți capetele frunzelor Wonton. Pentru ca frunzele să rămână împreună, trebuie să fie ușor umede. Dar nu distrați întreaga coală. Umpleți doar vârfurile degetelor cu puțină apă și frecați-le de-a lungul capetelor frunzelor.
5
Dați puțin din amestec fiecărei frunze. Adăugați 1 linguriță la 1 lingură (5 până la 15 g) de umplere în fiecare frunză. În funcție de mărimea frunzelor Wonton. Frunzele ar trebui să fie bine umplut și ar trebui să aveți suficient spațiu pentru a îndoi și a închide frunzele.