Coaceți un tort de sfeclă de ciocolată
Este întotdeauna plăcut să găsiți noi modalități de a face lucruri vechi - cum ar fi tortul de ciocolată. Sfecla intr-un tort de ciocolata nu numai ca imbunatateste continutul de umiditate, dar adauga si dulceata. Sfecla trebuie să-și păstreze forma și culoarea în timpul gătitului.
conținut
ingrediente
- 250g unt, moale
- 250g zahăr foarte fin sub formă de pudră
- 4 ouă
- 150g faina pentru toate scopurile
- Făină de 150g cu pulbere de copt
- 25 g pulbere de cacao
- 100g lapte integral sau ciocolată neagră, bar de ciocolată de înaltă calitate
- 3 sfecla proaspata, proaspata tocata
- Glaze sau garnitură (sau vedeți sugestiile de mai jos)
metodă
Metoda 1
Pregătirea paturilor roșii
1
Se taie sfecla aproximativ.
2
Gatiti paturile rosii pana cand sunt fragede (30 minute pana la o ora).
3
Se amestecă sfecla roșie fiartă până se curăță complet.
Metoda 2
Coacerea tortului
1
Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. Pregătiți tava de copt, lăsându-l cu hârtie de pergament sau lubrifiându-l.
2
Se taie sau se toarna ciocolata aproximativ.
3
Bateți untul până când acesta este luminos și spumant. .
4
Deschideți ouăle. Bateți ouăle unul câte unul.
5
Adăugați făina cedată și cacao. Se amestecă bine.
6
Adăugați ciocolata tăiată sau rasă și amestecați cu piure de sfeclă.
7
Puneți aluatul în tava de copt. Distribuiți-l uniform în matriță.
8
Pune-l în cuptor. Coaceți-l timp de 40 de minute sau până când o scuipă înțepată în tort iese curată.
9
Scoateți-o din cuptor. Lăsați tortul în matriță timp de aproximativ 5 minute pentru a se răci ușor. Întoarceți tortul pe un suport de sârmă pentru a permite acestuia să se răcească complet înainte de vitrare.
Metoda 3
Decorarea tortului
1
Glasați sau decorați tortul. Iată câteva sugestii pentru glazura:
- Ciocolata glazura sau ganache
- pur și simplu împrăștie glazură sau zahăr pudră, fie într-un model (verwene un șablon de hârtie sau de tăiere un șablon dintr-o sfeclă), sau pur și simplu generos despre câteva petale de trandafir despre a da un frumos atinge finisaj.
- Presarati peste ciocolata topita: lapte, întuneric, sau alb.
- Brânză de brânză de brânză cu sfeclă roșie (o culoare roz frumoasă).
- Presărați cu zmeură sau alte fructe de pădure
2
Bucurați-vă de masă!
Sfaturi
- O alternativă la piure de sfeclă roșie este de a utiliza aceeași cantitate de sfeclă roșie, ci de coaja și grătarul grosolan la. Adăugați-l în ciocolata amestecată cu tort.
Ce ai nevoie
- Coș de copt - o formă rotundă sau patrată
- Hârtie de hârtie (hârtie de copt)
- bolul
- Lingura de amestecare sau mixerul electric
- mănuși de cuptor
- Rack de răcire
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Faceți o adevărată ciocolată caldă
- Faceți un tort cu ciocolată
- Coaceți un tort Sacher
- Realizați înlocuirea pudrei de copt
- Faceți un tort de ciocolată simplu
- Coaceți un tort de ciocolată fără ouă
- Coaceți un tort de Crăciun
- Dip Oreos în ciocolată
- Faceți un tort simplu
- Faceți cremă de ciocolată
- Suc de sfeclă
- Suc de sfeclă
- Găsuiți sfeclă și coajă
- Suc de rosii
- Coacerea cookie-urilor de ciocolată
- Coacerea tortului de ciocolată
- Coaceți brioșele de ciocolată
- Pur și simplu coaceți tortul din Padurea Neagră
- Faceți o tort de ciocolată în vasul de aburi
- Faceți tort de marmură
- Păstrați sfeclă roșie