Scoate un cerb

Ai bagat primul cerb. Dar ce acum? Citiți mai jos pentru a afla cum să eliminați o cerb în timp ce vă asigurați că vânatul dvs. are cel mai bun gust.

metodă

Metoda 1
Îndepărtați organele abdominale (excluderea tractului digestiv)

Imaginea intitulată Curățați un cerb Pasul 1
1
Confirmați că cerbul este mort. Dacă este necesar, trageți din nou. Nu vă apropiați de o cerb rănit pe jos.
  • Imaginea intitulată Curățați un Deer Pasul 2
    2
    Prima incizie pe care o luați pe burtă. Așezați cerbul mort pe spate, picioarele întinse. Determinați sternul sau sternul. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a face o incizie de-a lungul abdomenului, de la puțin sub stern până la organele genitale. Incizia ta ar trebui să fie suficient de adâncă pentru a elimina blana și peritoneul (peritoneu - membrană subțire chiar sub piele și peste organe). Asigurați-vă că nu tăiați prea adânc. Dacă tăiați prea adânc, puteți perforați organele și stricați carnea.
  • După prima incizie din apropierea sternului, efectuați restul inciziei cu lama cuțitului în sus. Acest lucru ajută la prelungirea duratei de viață a lamei (deoarece nu taie prin piele), și reduce la minim șansele pe care le accidental durchstichst organele.
  • Imaginea intitulată Curățați un Deer Pasul 3
    3
    Îndepărtați majoritatea organelor abdominale. Utilizați un mic cuțit ascuțit pentru a separa organele abdominale de orice atașament membranos. După eliberare, îndepărtați vezica, rinichii, ficatul, splina, pancreasul și organele genitale interne.
  • Dacă scoateți bulele, aveți grijă să nu vărsați conținutul. Pentru a evita vărsarea urinei, prindeți-o cu o singură mână și tăiați-o cu grijă cu cealaltă mână pentru ao scoate.
  • Aveți grijă deosebită să nu tăiați intestinele sau splinile, deoarece conținutul vărsat ar distruge carnea.
  • Metoda 2
    Îndepărtați organele toracice (excluderea tractului digestiv)

    Imaginea intitulată Curățați un cerb Pasul 4
    1
    Obțineți acces la organele toracice. Cu cele mai multe organe îndepărtate din cavitatea abdominală, este timpul să curățați pieptul sau cavitatea toracică superioară. Pentru a vă oferi acest acces zonă, trebuie să utilizați un cuțit ascuțit pentru a reduce prin muschi (diafragma) și membrana care separă cavitatea toracică din cavitatea abdominală.
    • Fiți pregătiți să găsiți o mulțime de sânge când împingeți în cavitatea toracică.
    • Aveți grijă când lucrați în cavitatea peritoneală. În cazul în care cerb este împușcat în piept, pot exista bucăți de coaste rupte aici.
  • Imaginea intitulată Curățați un cerb Pasul 5
    2
    Scoateți organele din coastele cu coaste. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a elibera organele de atașamente asemănătoare membranei. Urmați traheea (trahee) cât mai mult posibil și tăiați-o liber. După ce ați tăiat liber, îndepărtați plămânii și inima cu mâinile.
  • Metoda 3
    Îndepărtați tractul digestiv

    Imaginea intitulată Curățați un cerb Pasul 6
    1


    Eliberați partea superioară a tractului digestiv. Tractul digestiv este tubul continuu prin care alimentele migrează. Se compune din esofag, stomac, intestine și rect. Tractul digestiv este cel mai bine eliminat dintr-o dată. Pentru a elimina tractul digestiv dintr-o singură bucată, trebuie mai întâi să expuneți ambele capete. La capătul superior, sau la esofag (tubul care înghite, care trece prin abdomen). Pentru a îndepărta, a ajunge cât mai departe în cavitatea toracică și a separa esofagul. Apoi trageți capătul în jos, prin piept și afară.
  • Imaginea intitulată Curățați un cerb Pasul 7
    2
    Eliberați partea inferioară a tractului digestiv. În continuare trebuie să scoateți partea inferioară a tractului digestiv sau rectul / anusul. Pentru a face acest lucru, tăiați un cerc adânc în jurul anusului într-un buchet, sau un cerc adânc în jurul anusului și vaginului într-o doe. Puneți rectul eliberat înapoi în cavitatea corpului și trageți-l prin incizia din abdomen.
  • Tăierea în jurul anusului ar trebui să o rescrie, dar să nu-l taie. Scopul este de a elibera anusul de la țesutul înconjurător, păstrând intact tractul digestiv, inclusiv rectul. Tăi tăi, în jurul anusului, ar trebui să fie un pic de adâncime de 10 cm.
  • Imagine cu titlul Curățați un Deer Pasul 8
    3
    Luați tractul digestiv afară. Acum, că ambele capete ale tractului digestiv sunt expuse, puteți aproape să lansați tractul digestiv intact din cavitatea corpului.
  • În timp ce lucrați pe tractul digestiv, trebuie să aveți grijă să nu tăiați în intestine sau să eliminați fecalele. Materia fecală vărsată va strica carnea. S-ar putea să doriți să strângeți rectul în prealabil pentru a minimiza această posibilitate.
  • Metoda 4
    curat

    Imaginea intitulată Curățați un Deer Pasul 9
    1
    Puteți ridica organele comestibile. Puteți mânca, de asemenea, inima și ficatul. Cu toate acestea, nu se recomandă să se mănânce creierul, splina, ochii, amigdalele sau ganglionii limfatici. Toate organele pe care vrei să le ridici, ar trebui să pui o pungă de plastic curată.
  • Imaginea intitulată Curățați un cerb Pasul 10
    2
    Deșeuri. În cazul în care proprietarul de proprietate este de acord, vă puteți deșeuri organe (intestine, splină, etc.), pur și simplu lăsați pentru necrofagi. În caz contrar, puneți organele într-un alt ambalaj din plastic pentru a lua cu dvs.
  • Imaginea intitulată Curățați un Deer Step 11
    3
    Luați căpriorul acasă. Ar trebui să răciți carcasa cât mai curând posibil sau să o puneți pe gheață.
  • Sfaturi

    • Această metodă menține zona intactă a capului / gâtului / umărului cerbului.
    • Ar trebui să purtați mănuși.
    • Trebuie să lăsați intact organele genitale externe, în funcție de licența de vânătoare pentru a dovedi sexul.
    • De asemenea, puteți atârna cerb în timpul curățării.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Cuțit / lamă ascuțită
    • mănuşi de unică folosință
    • pungi de plastic
    • Apă și prosoape (opțional), pentru curățare
    • Cablu de remorcare (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit