Pentru a pregăti o salată de grădină

Salatele de grădină nu sunt doar sănătoase, ci și colorate. Le puteți face cu legume din grădina dvs. dacă plantați morcovi, castraveți și roșii acolo. Odată ce știi cum se face o salată de grădină, poți să o diferențiezi după preferințele tale. Acest articol nu numai că vă va spune cum să faceți o salată de bază minunată cu un dressing delicios, dar și să vă dați idei pentru a vă crea o salată proprie.

• un șef de salată romană
• o tomată
• ¼ ceapă roșie
• ½ castravete
• un morcov

Face 4 porții

Ingrediente pentru dressingul de salate

• 3 linguri de ulei de măsline
• o lingura de otet de vin alb
• un vârf de sare
• un vârf de piper

metodă

2

Tăiați frunzele în bucăți mai mici. Așezați câteva frunze unul peste celălalt și le tăiați orizontal. De asemenea, puteți rupe frunzele de salată pur și simplu cu degetele în bucăți mai mici. Dacă salata ta are o tulpină groasă în mijloc, taie-o și aruncă-o.

3

Spălați și uscați salata. Umpleți chiuveta sau un bol cu ​​apă și spălați salata în ea. Mutați salata în apă înainte și înapoi pentru ao curăța. Când salata este curată, uscați-o prin aruncarea acesteia într-o mașină de înrădăcinare a salatei, sau așezați frunzele pe un prosop și stoarceți usor cu un alt prosop. Salata trebuie sa fie uscata, altfel salata nu se va lipi.

4

Tăiați roșiile în pene. Așezați roșiile cu talpa în jos pe placa de tăiere și tăiați-o la jumătate cu un cuțit zimțat. Luați unul din cele două jumătăți, lăsați-l cu interfața și tăiați-l în jumătate din nou, începeți tăierea la coadă. Acum tăiați ambele jumătăți în pene. Începeți la seif și tăiați la mijlocul unde era stunk. Repetați acest lucru cu cealaltă jumătate

5

Se taie o ceapă. Luați ¼ din ceapa rosie și tăiați în inele. Utilizați degetele pentru a separa ușor inelele. Puteți, de asemenea, să rostogoliți ceapa dacă preferați.

6

Tăiați un castravete. Poți să-i poți coaja mai întâi sau doar să-i lași pielea, apoi să-i speli bine. Tăiați felii sau cuburi subțiri.

7

Taie morcovul. Poți să le tăiați sau să le radeți. Desigur, puteți folosi și morcovii întregi.

8

Acum amestecați legumele într-un castron. Utilizați serverele de salate pentru a amesteca salata ridicându-l și lăsându-l înapoi în castron. Faceți asta până când totul este echilibrat.

9

Adăugați un dressing de salată la alegere. Puteți cumpăra un produs finit sau faceți unul singur. Dacă doriți să faceți propriul dvs. dressing, derulați în jos până la partea care explică cum să faceți dressingul. Se toarnă câteva salate în salată și se amestecă. Puteți folosi cât de mult îmbrăcăminte doriți, dar, în mod normal, va fi suficient dacă verdele este ușor acoperit cu pansament. Evitați un lac din partea inferioară a bolului.

2

Se toarna toate ingredientele in sticla. Deci, 3 linguri de ulei de măsline, o lingură de oțet de vin alb, un vârf de sare și piper. Pentru un dressing mai greu folosiți ulei de măsline virgin, pentru un dressing mai ușor utilizați un ulei de măsline mai ușor.

3

Gândește-te dacă vrei ceva mai aromat. Puteți să vă adaptați salatele prin adăugarea de ierburi proaspete, miere, zahăr sau usturoi. Iată câteva opțiuni pentru îmbrăcămintea personală:

4

Agitați sticla. Închideți borcanul cu capacul și agitați-l până se amestecă totul. Dacă un pic de bastoane se află sub capac, ștergeți-o cu o cârpă umedă. Utilizați pansamentul pentru salată, ceea ce a mai rămas pe care îl puteți păstra în frigider.

5

Stocați dreptul de îmbrăcăminte. Dacă aveți vreunul din dressingul stâng, închideți capacul borcanului și păstrați-l în frigider. Utilizați-l în decurs de 2 -3 zile.

2

Utilizați alte legume. Puteți să înlocuiți legumele în salată cu alții sau să folosiți doar câteva tipuri de legume pentru a face salata și mai colorată și delicioasă. Alte legume care sunt adesea folosite pentru salate de grădină sunt: ​​măsline negre, ciuperci, ceapă, ridichi, ardei roșii sau verzi.

3

Utilizați un alt dressing. Dacă nu îți place îmbrăcămintea de bază, folosește doar alta B. dressing francez sau pansament italian, vinaigret de vin roșu sau dressing ranch. Puteți, de asemenea, să faceți fără să vă îmbraciți și să vă adăpați salata cu puțin ulei de măsline și câteva picături de suc de lămâie sau să folosiți oțet și puțină sare și piper.

4

Utilizați toppinguri. Puteți adăuga un pic mai multă aromă salatei dvs. prin adăugarea de parmezan ras sau ronțăindu-l folosind crotoni.

5

Salată grecească. Păstrați castravetele, ceapa și roșiile în salată, dar schimbați morcovii cu ardei roșii și verzi și măsline tăiate. Adăugați niște brânză feta și oregano. Se amestecă totul într-un castron și se rafinează cu unele Italiendressing.

6

Faceți o salată asiatică amestecând 125g de porumb, 1 tomată cubată, 75g castraveți cubați, 3 linguri de ananas cubuleț și câteva frunze de cilantru. Veți avea nevoie, de asemenea, 50 de grame de năut uscate și 3 linguri de semințe de rodie. Se amestecă totul într-un castron. Apoi puteți adăuga salată, sare și piper și o linguriță de suc de lămâie.