Glasați un cupcake
Preferi mai mult sau mai puțin glazură pe tortul tău? Toată lumea pare să aibă o filosofie diferită despre care este cel mai bun raport la geamul tortului. dar suntem cu toții de acord că un tort lira fără aceste dulce exprimate, zahăr nu este completă, citiți mai departe și să învețe tehnicile de bază pentru geamuri know tort. De asemenea, învățați cum să faceți niște mici fulgi de gheață pentru a vă decora dulciurile.
conținut
metodă
Metoda 1
Glasați un cupcake
1
Alegeți o combinație de tort cupă și glazură. Majoritatea cupcakes gustă cu orice fel de glazură, dar există combinații clasice de aromă care merg bine împreună. Gândiți-vă la aceste opțiuni atunci când vă planificați tortul:
- Galben Cupcake cu ciocolată perfuzie: Aceasta este combinația de ziua de naștere final.
- Cupcake din ciocolată cu glazură de vanilie. Glazura dulce echilibrează gustul puternic de ciocolată.
- Un tort roșu, aerisit, cu o cremă cremoasă de brânză cremă este un alt favorit.
- Morcovele sau prăjiturile cu coajă sunt de obicei combinate cu o brânză cremă cremoasă.
2
Coaceți un număr de tort de lire. În funcție de cunoștințele dvs., le puteți face în conformitate cu o rețetă de coacere sau puteți opta pentru o cutie gata preparată de amestec de tort.
3
Lăsați clătite să se răcească când sunt gata. Dacă încercați să le acoperiți cu glazură în timp ce acestea sunt încă calde, glazura va dispărea și nu ar fi așa de drăguță.
4
Pregătiți glazura. Asigurați-vă glazura de la resturi la rețeta preferată. Dacă folosiți glazură gata preparată, amestecați-o cu o lingură.
5
Scoateți cupcake-ul din matriță și puneți-l pe o suprafață plană, astfel încât să aveți loc să-l glazurați.
6
Umpleți cu glazură un cuț de unt sau o spatulă de tort. Îndepărtează-l cu grijă pe tortul cupa. Faceți un strat care să acopere întreaga suprafață a tortului de lut. Aplicați cât mai mult glazură pe cât doriți.
7
Completați glazura cu decorațiuni. Cu zahărul de zahăr îi dai cupcake-ului o absolvire perfectă.
8
Salvează cupcakes. Așezați torturile într-un recipient etanș. Dacă nu le mâncați în următoarele câteva zile, puneți-le în frigider. Acest lucru împiedică glazura să devină prea moale.
Metoda 2
Faceți un vârtej de gheață
1
Cumpărați o pungă de stoarcere cu un buzunar mare. Plicurile sunt folosite pentru a distribui glazura într-o manieră controlată printr-un grommet ascuțit pe tort. Modelele de etanșare permit o aplicare netedă, teșită sau în formă de stea a glazurii. Când sunteți gata să glazura tort, vă construi punga de conducte cu gura de scurgere de tine deșurubați gura de scurgere, în conformitate cu instrucțiunile de pe punga.
- Obțineți o imagine de ansamblu a pungilor de geantă pentru înghețată oferite de magazinul dvs. sau un magazin special de ustensile de copt.
- Garniturile mai mari pentru geamuri dau un rezultat mai bun pentru ghearele de glazurare. Gurile mici sunt folosite pentru scris sau pentru mici decorațiuni.
- Asigurați-vă propriul sac de stropi tăind o gaură mică în colțul unui sac de plastic de mic dejun. Puteți atașa un grommet la sacul dvs. de spritzer de casă.
2
Coaceți o porție de cupcake și lăsați-o să se răcească. Așezați talpile pe o tavă pentru a le pregăti pentru a vă oferi geamuri.
3
Faceți glazura. Zaharurile cu zahăr arată mai bine atunci când sunt făcute cu un glazură rigidă care își păstrează forma. Deoarece cele mai multe glazuri achiziționate sunt mai degrabă vâscoase, este mai bine să vă faceți propriul glazură.
4
Umpleți sacul de stoarcere cu glazura. Este mai ușor să controlați sacul de pulverizare atunci când sacul este cel puțin jumătate plin. Luați o lingură pentru a umple glazura în pungă. Răsuciți capătul sacului astfel încât glazura să nu se stingă în timp ce lucrați.
5
Practicați manipularea sacului de stoarcere prin împroșcarea unei părți a glazurii pe o farfurie. Țineți capătul răsuciți al pungii cu o mână și alimentați gura de scurgere cu cealaltă. Apăsați într-o mișcare rotundă pe sac și pe gură. Asigurați-vă că glazura curge uniform prin gura și că puteți controla cantitatea.
6
Injectați vârtejurile pe torturi. Poziționați gura de pe marginea cupcake. Începeți prin pulverizare glazura într-un cerc în jurul valorii de marginea exterioară a tort inel și am continua să umple cercul până când ați pulverizat un vârtej.
Metoda 3
Decorați cupcake
1
Scrieți numele copilului de ziua de naștere. Coaceți un număr de cupcakes cu glazură albă și utilizați glazuri colorate diferite pentru a scrie numele persoanei pe ea. Scrieți o scrisoare pe fiecare tort. Aranjați torturile în ordinea corectă și folosiți-le ca o piesă centrală pe o masă pentru ziua de naștere.
2
Faceți cupcake din înghețată. Ca o distracție în vara, puteți lăsa glazura tradițională și utilizați înghețată în loc. Lăsați înghețata se înmoaie în rezervorul lor pentru câteva minute și să le împrăștie cu un cuțit, astfel încât tort lira, modul în care face cu o glazura. Serviți imediat.
3
Faceți cupcake cu decorațiuni cu fluturi. Luați jumătățile de covrigei și dulciuri de ciocolată pentru a face puțin fluturi pe cupcake. După ce ați coace și lustruit tortul de lingă, luați un set de bomboane pentru a reprezenta corpul fluturelui. Apoi fixați cele două jumătăți de covrigi ca "aripi" pe fiecare parte.
4
Faceți cupcake cu steaguri. Desenați inimi, flori sau alte modele pe hârtie groasă și le tăiați. Puneți-l pe vârful unei scobitori. Puneți steagurile pregătite în tortul cupei și serviți-l cu steagurile sale "festive".
Sfaturi
- Pastrati budinca la temperatura camerei sau la rece. Dacă îi lăsați să stea la soare, se vor topi.
Ce ai nevoie
- Cake Bundt
- glazură
- cuțit de unt
- Zahărul se presează sau glazura colorată
- Pulverizator cu buzunar mare (pentru răsucirea glazurii)
- Ingrediente pentru un glazura din crema de unt:
- unt
- zahăr pudră
- vanilie
- lapte
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Faceți o glazură simplă în 5 minute
- Pentru a face un tort bloc
- Coaceți un tort ieftin
- Coaceți un tort în cuptorul cu microunde
- Coaceți un tort Sacher
- Asigurați-tort de inghetata
- Faceți pantofi de cupcake
- Faceți un strat de tort
- Coaceți un tort de sfeclă de ciocolată
- Faceți o glazură de ciocolată
- Umpleți paharele
- Acoperiți un cupcake mare cu fondant
- Glasați un tort
- Coaceți tortul de morcovi
- Faceți cremă de ciocolată
- Faceți glazură
- Coaceți cookie-urile dintr-un amestec de coacere de tort
- Pregătirea înghețării tortului
- Coacerea tortului de ciocolată
- Coacerea brioșelor de zăpadă
- Pur și simplu coaceți tortul din Padurea Neagră