Coaceți un tort de mure
Când boabele coacă la sfârșitul verii, este timpul să coaceți un prăjit simplu, dar delicios, de mure proaspete, pentru desert sau pentru cafea după-amiaza.
metodă
1
Alegeți boabele. Le puteți cumpăra înghețate, dar apoi ați pierdut jumătate din distracție. Aveți nevoie de aproximativ două și jumătate de ceașcă pentru un tort rotund cu un diametru de aproximativ 23 cm.
2
Spălați două și jumătate de pahare de mure, proaspete sau congelate.
3
Puneți-le împreună cu o jumătate de cești de zahăr într-o cratiță și lăsați-le să se fierbe până când sucul și zahărul se topesc împreună și se fierbe ușor (aproximativ zece minute).
4
Se amestecă două linguri de amidon de porumb într-un sfert de ceașcă de apă rece până când se dizolvă complet.
5
Se amestecă amidonul de porumb în amestecul de miros fierbinte, amestecând în mod constant și continuați să gătiți la căldură scăzută până când umplutura se îngroațește.
6
Serviți aluatul de tort prealabil sau de casă într-o formă rotundă de 23 cm lățime.
7
Coaceți coaja de plăcintă timp de aproximativ nouă sau zece minute într-un aprox. Cuptorul fierbinte de 165 de grade până se rumeneste ușor.
8
Scoateți baza de tort din cuptor, lingurăți amestecul de mure și umpleți până la aproximativ jumătate de centimetru sub vârf.
9
Acoperiți umplutura de fructe de padure cu aluat laminat și apăsați bine marginea.
10
Pierce întreaga zonă cu o furculiță și se presară cu zahăr.
11
Puneți tortul în cuptorul preîncălzit la 185 de grade, la șina centrală.
12
Setați cuptorul la 165 de grade și coaceți până când crusta de top este maro auriu, aprox. 25 de minute.
13
Scoateți cuptorul, lăsați-l să se răcească, astfel încât umplutura să se stabilească.
Sfaturi
- Ajustați dulceața adăugând mai mult sau mai puțin zahăr. Unele mure sunt încă foarte dure când se iau, altele sunt destul de dulci.
- Afișați fructele înainte de a adăuga amidonul de porumb dacă semințele mici sunt o problemă. Persoanele cu protezare uneori au dificultăți cu semințele mici.
- Adăugați o cantitate mică de apă la începutul gătitului, dacă boabele nu sunt suficiente pentru a topi zahărul fără ardere.
- Ridicați câteva fructe de padure pentru a face niște jeleu de mure de casă!
avertismente
- Bramble și arbuști au spini mici. Barele mici pot fi dureroase și au tendința de a se rupe atunci când sunt lipite în piele.
- Murelele sunt fructe acide, deci este mai bine să le gătești într-o oală din oțel inoxidabil, nu într-o oală de aluminiu.
Ce ai nevoie
- murele
- zahăr
- apă
- amidon de porumb
- Aluat paste pregătit
- oală de gătit
- Tortenform
- furcă
- cuptor
- aparate de măsurare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Pregătiți plăcinta de mere- Pregătiți o umplutură cu mere
- Pentru a face un tort bloc
- Coaceți un tort de burete
- Coaceți o coroană de la Frankfurt
- Coaceți un tort Sacher
Coaceți un tort de lapte
Faceți un tort de 10 minute
Faceți un tort de ciocolată simplu
Coaceți un tort de cireș
Coaceți o plăcintă clasică de mere
Faceți un tort în cuptor cu microunde
Faceți un tort de lamaie
Faceți un tort de banane- Coaceți tortul de morcovi
- Faceți cremă de ciocolată
Efectuarea făinii pentru tortCoacerea tortului de ciocolată
- Pur și simplu coaceți tortul din Padurea Neagră
Faceți tort de marmură
Coaceți o placinta