Faceți caramel de modă veche cu ciocolată și unt de arahide
Astăzi, cea mai mare parte a caramelului este făcută folosind metoda spumă de marshmallow rapidă. Această rețetă este asemănătoare cu cea folosită de bunica pe zilele de iarnă reci.
ingrediente
- 4 cupe de zahăr
- 1 cutie de lapte condensat
- 1/2 ceasca de lapte integral
- Strângeți sare
- 3 cacao
- 1 lingura de vanilie
- 1 pachet de unt
- 3 linguri unt de arahide
- Nuci (opțional)
metodă
1
Untul este o farfurie.
2
Ridicați toate ingredientele.
3
Miss 4 cești de zahăr în cratiță.
4
Miss 3 El cacao pulbere off.
5
Adăugați un vârf de sare și amestecați totul cu măturatul.
6
Adăugați 1 cutie de lapte condensat și 1/2 cană de lapte integral..
7
Se amestecă până când totul este bine amestecat.
8
Întoarceți flacăra sub oală la medie până la înaltă.
9
Trebuie să amestecați amestecul în mod constant până la sfârșit.
10
În cazul în care Toffeekaramell este gata pentru a fi luate de la flacără, se adaugă 1 linguriță de vanilie adauga si un pachet de unt.
11
Luați oala din flacără și adăugați rapid 3 unt de arahide.
12
Acum puteți adăuga o ¾ ceasca de nuci dacă doriți.
13
Puneți totul pe farfurie rapid, lăsați-l să se răcească la temperatura camerei și lăsați-o să vă guste.
14
Efectuat.
Sfaturi
- Potul trebuie să aibă o fundație grea și să dețină cel puțin 3 litri.
- Toffee necesită aproximativ 30 de minute de gătit. Se fierbe, se ridică și apoi se prăbușește din nou și se trage de pe laturi când se termină.
- Ajutarea pentru a adăuga ultimele ingrediente nu va face rău în timp ce continuați să vă amestecați.
- Pentru a determina când caramele este gata, puteți utiliza sau prüen metoda de testare a apei optic. Pentru metoda de apă să luați o cană de apă rece și după caramele sa prăbușit din nou, după fierbere, să cadă o parte din ea de la telul într-o ceașcă de apă. Dacă se poate forma o minge puternică, moale din caramele în ceașcă, el este terminat. Metoda optică este mai dificilă și necesită practică și timp pentru a învăța. Odată ce caramele se fierbe și se prăbuși din nou, ceas fundul oală în timpul agitării. Dacă ca caramele este gata, veți vedea amestecând din când în partea de jos a vasului.
avertismente
- Toffee este foarte fierbinte în formă lichidă. Aveți grijă să nu vă picurați pe mâini.
Ce ai nevoie
- Cafea cu fundul greu
- Cina de masă
- Unt pentru placă
- 1 ceașcă de apă rece
- măturică
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Arroz con leche
- Coaceți singur
- Faceți o adevărată ciocolată caldă
- Faceți un milkshake
- Faceți ceai de chai
- Pregătiți cremă
- Faceți un milkshake de ciocolată
- Faceți o glazură de ciocolată
- Faceți înghețată cu zăpadă
- Efectuarea siropului de ciocolată
- A face inghetata de ciocolata
- Pregătiți glazura de unt de arahide
- Faceți glazură
- Faceți cacao fierbinte
- Pregătiți cookie-urile fără coacere
- Faceți lapte condensat
- Coacerea ciocolată
- Coacerea tortului de ciocolată
- Efectuarea laptelui de ciocolată din cacao
- Realizarea ciocolatei calde de casă
- Coaceți tortul Tres Leches