DifiTsi.com

Faceți un lichior de mango

Când temperaturile cresc, la fel și dorința pentru o băutură fructată. Următorul ghid este o rețetă pentru un lichior de mango pe care orice iubitor de mango îl va bucura. Cu toate acestea, încercați ambele variante și apoi decideți care dintre ele vă place mai bine.

ingrediente

Versiunea clasică
  • 1 mango mare (coajă și crăpată)
  • 250 ml iaurt natural
  • 150 ml de lapte degresat
  • 1 cub de gheață

Versiunea fără lapte

  • 3 mangus (curățat, eviscerat și cubat)
  • 2 linguri de suc proaspăt de lime
  • 2 linguri de zahăr (30 g)
  • 1 cub de gheață

metodă

Metoda 1
Versiunea clasică

1
Taie mango-ul Credeți sau nu, este un fel de artă de a tăia un mango. Dar nu este vorba despre asta, pentru că ar trebui să ai grijă să ai suficientă pulpă și să elimini complet pielea mango-ului.
  • Pentru a obține tot sucul din mango, după ce ați îndepărtat aproape toată coaja, lăsați-o din nou între mâini. Mâinile tale vor fi lipicioase, dar vei obține fiecare picătură de mango.
  • 2
    Puneți iaurtul, laptele, cuburile de gheață și piesele de mango într-un blender. Asigurați-vă că cuburile de gheață nu sunt prea mari. Dacă nu aveți iaurt și lapte degresat, le puteți înlocui ușor cu diferite arome și grăsimi.
  • 3
    Puneți capacul pe blender și amestecați ingredientele până când acestea sunt amestecate și suplu. Dacă este prea fluid, puteți adăuga banane sau un iaurt.
  • 4
    Se toarnă băutura într-un pahar. Serviți-vă și bucurați-vă imediat!


    • Metoda 2
    Versiunea fără lapte

    1
    Taie mango-urile. Bucățile de 2,5 cm sunt ideale, dar chiar și cele mai mici sunt acceptabile. Un mango coapta contine o multime de sucuri si, prin urmare, se taie repede.
    • Dacă mango-ul nu taie, atunci nu este suficient de matur. Mango-ul trebuie să fie moale și să aibă o culoare portocalie vibrantă. De asemenea, gustul se schimbă în mod clar odată cu maturitatea și aveți nevoie de dulceața pentru produse de patiserie.
  • 2
    Puneți înghețată, suc de lămâie și zahăr într-un mixer. Apoi adăugați mango-ul. Dacă nu aveți suc de lămâie, îl puteți înlocui cu suc de lămâie sau portocală.
  • 3
    Se amestecă bine ingredientele și se servesc băutura. În funcție de gust se poate adăuga mai mult zahăr. Dacă încă mai aveți rămășițe de lichior, ar trebui să păstrați acest răcit.

    • Sfaturi

    • Dacă alegeți un mango, ar trebui să-l împingeți puțin - dacă da, atunci este coaptă. Focus nu numai pe culoare - mango-urile variază prea mult.

    Ce ai nevoie

    • cuțit
    • ceașcă de măsurare
    • blender
    • sticlă
    • tocator
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit