Utilizați telina

Conopida este o legumă versatilă care poate fi folosită în multe feluri de mâncare. Puteți servi, de asemenea, țelina ca hrană crudă. Acest ghid conține câteva sugestii pentru utilizarea țelinei.

metodă

Imaginea intitulată Utilizați țelina Pasul 1
1
Selectează țelină. Țelina trebuie să fie întotdeauna proaspătă, clară și nu este uscată când este achiziționată. Barele individuale nu trebuie pătate sau deteriorate. Puneți țelina în frigider într-o pungă de plastic sau puneți tulpina în puțină apă.
  • Imaginea intitulată Utilizați țelina 2
    2
    Bucurați-vă de telina ca hrană crudă. Atât tijele, cât și frunzele sunt comestibile. Puteți tăia țelină și adăugați o salată sau o tăiați în bucăți și serviți-o cu o baie delicioasă. Pentru copii, puteți stropi batoanele individuale cu unt de nucă și puneți stafide în mod egal distanțate pe ele. Deja aveți "furnici pe un jurnal".
    • Îndepărtați piesele de coarde în cazul în care țelina trebuie să fie dură.
  • Imaginea intitulată Utilizați țelina Pasul 3
    3
    Roșiți țelina. Prăjește țelina împreună cu alte legume. Pentru aceasta, îl tăiați în bucăți ușor înclinate, cu degetul gros.


  • Imaginea intitulată Utilizați țelina Pasul 4
    4
    supă de țelină. O supă din țelină nu este doar delicioasă, ci și foarte hrănitoare. Doar lucrul pentru zilele reci. Serviți cu pâine crocantă sau pâine prăjită.
  • Imaginea intitulată Utilizați țelina Pasul 5
    5
    Folosiți țelina perene în tocană și în butoaie. Țelina subliniază gustul inerent al legumelor, făcând feluri de mâncare și mai delicioase.
  • Imaginea intitulată Utilizați țelina Pasul 6
    6
    Utilizați frunzele. Frunzele de telina pot fi folosite si in multe feluri de mancare: in sosuri, brosuri, supe, salate ... In plus, ele sunt ideale ca o garnitura.
    • Utilizați frunzele pentru a sezoniza și garnit pește.
  • Ce ai nevoie

    • țelină
    • rețete
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit