DifiTsi.com

Creste țelina

Ca legume mediteraneene, țelina se dezvoltă cel mai bine în climatele temperate la temperaturi cuprinse între 15 și 21 ° C. Cum țelina crește încet, este dificil să se cultive în unele zone și se va dezvolta cel mai bine dacă semințele sunt germinate în casă. Deși țelina poate fi uneori dificilă, aceasta produce bastoane clare, delicioase atunci când sunt crescute în sol bogat în azot. Urmați pașii de mai jos pentru a afla cum să crească țelină în grădina dvs.

metodă

Metoda 1
Selectarea unui soi

Imagine intitulată
1
Tăiața tăiată (Apium graveolens var. Secalinum) ar trebui să fie cultivate în zone de duritate USDA 5a-8b. Se face tulpini puternice cu frunze delicioase care sunt mai aromatice decât frunzele altor soiuri. Există mai multe tipuri de țelină tăiată, cum ar fi Par-Cel, o varietate veche olandeză, Safir, care are gust picant-crisp, și Flora-55, care este mai ușor de tras.
  • Imagine cu denumirea Creste țelina Pasul 2
    2
    Celeriac (Apium graveolens var. Rapaceum) se dezvoltă în zonele de duritate USDA 8 și 9. Acest tip de țelină formează un tuber mare care poate fi recoltat și consumat alături de tulpini. Tubercul are nevoie de aproximativ 100 de zile pentru a crește suficient de mare. Celeriac, care iubește un climat rece de coastă, este disponibil într-o varietate de soiuri, printre care Brilliant, Giant Prague, Mentor, President și Diamond.
  • Imagine intitulată Creste țelina Pasul 3
    3
    Țelina sau țelina (Apium graveolens var. Dulce) pot fi cultivate în zone de duritate USDA de la 2 la 10. Țelina are nevoie de mult timp să crească și poate fi recoltată în 105 până la 130 de zile.
    • Țelina nu-i plac temperaturile extreme și se dezvoltă cel mai bine la temperaturi sub 23 ° C în timpul zilei și între 10 și 15 ° C pe timp de noapte.
    • soiuri bine-cunoscute sunt Conquistador și Monterey, care sunt gata pentru a recolta mai devreme decât alte soiuri, Golden Boy, care produce tije scurte și Tall Utah, care este baruri mari, luminoase.

    • Metoda 2
    Pregătirea grădinii

    Image cu titlul Grow Celery Pasul 4
    1
    Alegeți un loc în plin soare și / sau umbra parțială. Deși țelina preferă un climat temperat, îi place soarele plin. Cu toate acestea, ea prosperă bine în umbra parțială.
  • Imagine intitulată Creste țelina Pasul 5
    2
    Alegeți o locație cu pământ bogat și umed. Deoarece țelina este inițial o plantă de mlaștină, aceasta tolerează - spre deosebire de alte legume - condiții de sol relativ umede. Asigurați-vă, totuși, că locul nu este inundat frecvent.
    • Puteți construi, de asemenea, un pat înălțat pentru telina dvs. Rețineți că unele soiuri de țelină fac tuberculi foarte mari. Prin urmare, patul trebuie să fie suficient de adânc.
    • Dacă este posibil, utilizați cedru pentru a vă construi patul înălțat, deoarece nu se va forma atunci când se ude.
  • Image cu titlul Creste țelina Pasul 6
    3
    Testați pH-ul solului. Țelina preferă soluri puțin acide, cu un pH cuprins între 6,0 și 7,0. Deși țelina, spre deosebire de alte legume, nu necesită drenaj perfect, ea se dezvoltă numai în sol bogat și sănătos.
    • Determinați conținutul de calciu și magneziu al solului pentru a determina ce tip de var trebuie să adăugați în sol. Dacă solul conține puțin magneziu, ar trebui să adăugați tei dolomitic. Dacă conține mult magneziu, adăugați calcit-var.
    • Se amestecă varul cu două sau trei luni înainte de plantare, astfel încât acesta să poată fi luat de la sol. Apoi verificați pH-ul din nou.
  • Imagine intitulată Creste țelina Pasul 7
    4
    Fertilizați solul cu compost sau cu alte bio-îngrășăminte bogate în azot. Se amestecă solul la o adâncime de 10 cm cu îngrășământ organic. Țelina îi place un pământ extrem de bogat, organic. În ea, răsadurile devin plante mari, puternice.

    • Metoda 3
    Planta țelină

    Image cu titlul Grow Celery Pasul 8
    1
    Semănați țelina în jur de 10 până la 12 săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară din casă. Poți să semănați semințele în vase fără sămânță și să puneți în fiecare vas mai multe semințe pentru a vă asigura că cel puțin o semințe germinează.
    • Pentru a accelera germinația, puteți să vă îmbibați semințele peste noapte în apă.
    • Acoperiți semințele cu aproximativ 2,5 cm de compost, dar nu le presați ferm. Semințele de telina necesită multă lumină pentru a germina. Se toarnă ghivecele după însămânțare.
    • Așezați ghivecele într-un loc cald până când semințele germinează pentru a menține solul între 21 și 23 ° C. Ar trebui să dureze două-trei săptămâni.
    • Apoi puneți răsadurile într-un loc mai rece în casă, astfel încât solul să aibă o temperatură cuprinsă între 15 și 21 ° C. Îndepărtați răsadurile, astfel încât să rămână numai câte un răsad.
  • Imaginea intitulară Creșteți țelina Pasul 9


    2
    Puneți răsadul în grădină cu două săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară. Asigurați-vă că nu este prea frig în afară. Telina poate rezista la îngheț de lumină, dar la temperaturi sub 12 ° C în timpul zilei și 4 ° C în noapte poate afecta plantele tale de țelină, dacă acestea durează mai mult de o săptămână.
  • Imaginea intitulară Creșteți țelina Pasul 10
    3
    Plantați răsadurile la o distanță de 15 până la 30 cm în rânduri la o distanță de 45 până la 91 cm. Găurile trebuie să fie doar puțin mai mici decât vasele de sămânță. Dacă ați folosit ghivece de plastic, asigurați-vă că rădăcinile răsadurilor nu le distrug în timp ce le scoateți din vas.
  • Imaginea intitulară Creșteți țelina Pasul 11
    4
    Așezați răsadurile în găuri și umpleți-le cu pământ. Acoperiti doar frunzele de jos si apasati usor solul din jurul plantelor cu mainile.
  • Imagine intitulată Creste țelina 12
    5
    Tăiați puieții foarte bine. Țelina trebuie să fie menținută umedă tot timpul, astfel încât să nu lăsați niciodată solul să se usuce. Dacă țelina nu are suficientă apă, tulpinile devin fibroase și amare. Asigurați-vă că le apăsați de câteva ori pe săptămână și le apăsați frecvent, în special în vreme caldă sau caldă.
  • Imagine intitulată Creste țelina 13
    6
    Mulți plantele de țelină. Pentru a menține solul umed, puteți răspândi câțiva centimetri de mulci de frunze, iarbă, fân sau alte materii vegetale de pe pământ. Ca urmare, mai puține buruieni cresc în zona de plantare.

    • Metoda 4
    Îngrijirea plantelor de țelină

    Image cu titlul Creste țelina 14
    1
    Fertilizați la fiecare două până la patru săptămâni. Plantele de telina necesită o mulțime de substanțe nutritive și, prin urmare, trebuie fertilizate frecvent. Pentru a vă menține plantele sănătoase, trebuie să le fertilizați la fiecare câteva săptămâni cu un îngrășământ bogat în oxigen.
  • Imaginea intitulară Creșteți țelina Pasul 15
    2
    Apă plantele în mod regulat. Cel mai important în grija de țelină este că este întotdeauna turnat suficient. În caz contrar, țelina este zbârcită și amară.
  • Image cu titlul Grow Celery Pasul 16
    3
    Îndepărtați țelina o săptămână până la 10 zile înainte de a dori să le recoltați. Albirea înseamnă protejarea tulpinilor de țelină de soare pentru a le face mai moi. Acoperiți barele cu ziare, cutie de lapte fără fund și capac sau alt tip de hârtie și carton. Puteți lega capacul cu un șir, astfel încât acestea să nu zboare.
    • Albirea nu este esențială, ci schimbă gustul și culoarea țelinei. Celina albită conține mai puțin nutrienți decât țelina nealbită. Majoritatea oamenilor, totuși, preferă aroma mai dulce de țelină blanțată.
    • Rețineți că unele specii sunt "auto-albire" și nu trebuie să fie albite.
  • Imaginea intitulară Creșteți țelina Pasul 17
    4
    Recolta tulpinile de telina, frunzele și / sau tuberculii. Poți recolta tijele de îndată ce au o înălțime de 20 cm. Asigurați-vă că recoltați mai întâi tijele exterioare, apoi lucrați înăuntru. Ca urmare, tulpinile interioare pot fi coapte.
    • După ce țelina este coaptă, ea poate rămâne în sol timp de aproximativ o lună, cu condiția ca solul să aibă o temperatură între 15 și 23 ° C.
    • Cu cât țelina crește mai mult și cu cât este mai întunecată, cu atât mai mulți antioxidanți și substanțe nutritive pe care le conține. Cu toate acestea, devine mai greu și mai fibros.

    • Sfaturi

    • Dacă doriți doar să eliminați câteva bastoane de țelină, trebuie să aveți grijă să nu le deteriorați restul plantei. Altfel ar putea fi atacat de boli.
    • Țelina poate fi depozitată într-o pungă de plastic în frigider timp de până la două săptămâni.
    • Frunzele de telina sunt, de asemenea, comestibile.

    avertismente

    • Apărarea slabă poate favoriza putrezirea umedă. Acest lucru se întâmplă atunci când telina nu are suficientă apă și calciu.
    • Dăunătorii includ afide, thrips și melci. Incendiul de foc sau Septoria blotch poate fi o problema. Utilizați în schimb un fungicid.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit