Mâncarea unui pui de floarea-soarelui (Kiwano)

Kiwano (numită și Melon de corn, Melano, Pepene cu coarne africană, Geleemelone) este un fruct din zona deșertului Kalahari. Dacă este permis să se maturizeze, are un gust de amestec de castraveți, kiwi și banane. Aveți unul din acele fructe interesante și vă întrebați ce să faceți cu ei acum? Citiți apoi și aflați.

metodă

Metoda 1
Pregătiți kiwano-ul

Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepeni cu coarne) Pasul 1
1
Alegeți un Kiwano care este complet maturată. Are o scoarță portocalie cu spini portocalii. Apăsați ușor și asigurați-vă că vă dă un pic și nu este puternic. Dacă nu puteți găsi un fruct complet copt, așteptați până devine portocaliu înainte de al mânca.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepene cu coarne) Pasul 2
    2
    Spală-le. Chiar dacă nu mâncați exteriorul fructului, este întotdeauna o idee bună să se spele un fruct pe care doriți să taie, astfel încât să nu pesticide sau alte substanțe chimice ajung cu cuțitul la fruct interior.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepene cu coarne) Pasul 3
    3
    Tăiați fructele în jumătate (de-a lungul cusăturii de mijloc așa cum se arată în imagine). Puneți o jumătate deoparte. Acesta este cel mai bun mod de a tăia fructele dacă doriți să le mâncați singur.
  • Dacă doriți să racla din semințe înainte, pentru a folosi o rețetă sau o salata de fructe, acesta poate fi mai ușor dacă ai zerschneidest fructele pe lungime. Aceasta este gratuită la discreția dvs.
  • Metoda 2
    Mănâncă crudul kiwano

    Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepene cu coarne) Pasul 4
    1
    Țineți jumătate din fruct în gură. Apăsați fructul încet, dar ferm împreună în partea de jos. Pungile de fructe mici, subțiri, ar trebui să iasă din suprafața tăiată a fructelor, fiecare având un miez de castravete.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un piersic (Păduț cu coarne) Pasul 5
    2
    Mănâncă-le. Ca o rodie, semințele sunt comestibile, dar puțin blande. Ce vrei cu adevărat este pasta verde dulce în jurul sâmburilor. Poți pune una în cealaltă în gură, o poți scuipa și o scuipi din nou, sau poți să mănânci o gură întregi și să mestegi totul împreună.
  • Dacă nu vă place semințele, mușcați cu grijă sacul de fructe cu incisivii tăi. Sugeți sacul de fructe între dinți de sus și de jos. Dinții trebuie să fie suficient de închise pentru a ține miezul în afară, dar atât de rar încât pulpa să treacă.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă o Kiwano (Pepene cu coarne) Pasul 6
    3
    Gândește-te dacă vrei să scarpinzi fructele. Puteți, de asemenea, să răzuți semințele într-un castron și să le mâncați cu o lingură, dacă vă convine mai bine. În acest fel nu trebuie să vă îngropați fața în fructe.
  • Metoda 3
    Utilizați kiwanos pentru gătit



    Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepene cu coarne) Pasul 7
    1
    Dați Kiwanos unei salate de fructe. Ca kiwi, kiwanos poate fi un plus frumos colorat unei salate de fructe și o surpriză neașteptată pentru oaspeții dvs. Se amestecă banana, mango și pepene galben, cu o porție de Kiwano pentru o salată de vară.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepenul cu coarne) Pasul 8
    2
    Garniți carnea prăjită cu kiwano. În prezent, frigiți fripturi sau cotlete? În loc să le acoperiți cu brânză sau ciuperci grase, luați-le în câteva variante de kiwano cu câteva minute înainte de a le servi. Aceasta conferă întregului gust exotic și picant.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepeni cu coarne) Pasul 9
    3
    Faceți salata kiwano. Puneți kernelul unui pepene kiwano într-un castron și adăugați următoarele:
  • Sucul de var
  • Un cuib de usturoi
  • O mână de coriandru proaspăt tăiat
  • Ceapă verde sau ceapă albă de 1/8
  • Un sfert linguriță de chimen
  • Se amestecă o cantitate mică de ulei vegetal la amestec pentru a stoca și de a folosi salsa ca garnitura pentru carne, legume la gratar sau mânca-l cu chipsuri, ca un nachos surpriza.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Pepenul cu coarne) Pasul 10
    4
    Garnish cocktail-uri cu kiwano. Puneți niște semințe verzi într-un flaut de șampanie înainte de a amesteca o mimă sau ca o evidențiere cu tonic gin în loc de felia de lămâie.
  • Imagine cu denumirea Mănâncă un Kiwano (Melon cu coarne) Pasul 11
    5
    Faceți "Nebuloasa Intergalactică" (Nebuloasa Intergalactică). Scoateți semințele de la un Kiwano și puneți-le într-o ceașcă. Umpleți cana 3/4 cu suc de struguri roșu carbonat. Umpleți restul canei cu jumătate de lapte, jumătate de cremă. Serviți-l înainte de a vă amesteca, pentru cel mai bun efect optic.
  • Sfaturi

    • Tăiați coarnele fructelor dacă acestea interferează cu manipularea, dar ar trebui să existe suficient spațiu între coarne pentru a menține fructele confortabile.
    • Înfășurați Kiwanos neutilizate și răciți-le pentru consumare ulterioară.
    • Puteți folosi un paie pentru a suge pungile de fructe cu semințe dintr-un castron.
    • Puteți pune toți sacii de semințe într-un castron și apoi le puteți mânca de acolo, deci nu trebuie să lucrați cu vasul excitat.
    • Se usucă / se deshidratează coaja și se utilizează ca un bol mic. Îndepărtează-le cu prosoape de hârtie și schimba prosoapele de hârtie dacă devin prea ude, altfel se pot mușca.

    avertismente

    • Spinele nu sunt periculoase, dar pot fi picante. Așadar, aveți grijă când lucrați cu fructul.

    Ce ai nevoie

    • Kiwanofruch
    • cuțit
    • fel de mâncare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit