Pregătiți castane

Probabil cunoașteți expresia "prăjirea castanelor pe focul deschis", dar știți de fapt cum să faceți singur castanele? Castanele au un gust savuros, care amintește de cartofi cu nuci și sunt perfecți pentru lunile de iarnă reci, vacanțe sau ca o gustare pentru fiecare zi. Cu toate că castanele de prăjire sunt cea mai obișnuită metodă de gătit, le puteți găti sau le puteți găti cu microunde. Dacă doriți să preparați castanele, trebuie doar să urmați aceste instrucțiuni.

metodă

Metoda 1
Gatiti castanele in cuptorul cu microunde

Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 1
1
Luați o mână de castane. Cinci sau șase castane sunt suficiente.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 2
    2
    Tăiați fiecare castan în jumătăți. Puneți-le pe o placă de tăiere și le tăiați cu un cuțit ascuțit. Tăiați în jumătate, se gatesc mai repede.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 3
    3
    Gatiti-le in cuptorul cu microunde la aceeasi setare ca si cartofii. Castanul este similar cu cartoful în comportamentul de gătit. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 2 până la 5 minute, în funcție de puterea cuptorului dvs. cu microunde.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 4
    4
    Serviti. Bucurați-vă direct de castane și mâncați-le direct din coajă sau dizolvați-le cu o lingură mică.
  • Metoda 2
    Roșiți castanele din cuptor

    Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 5
    1
    Preîncălziți cuptorul la 205 ° C.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 6
    2
    Tăiați un X în partea dreaptă a fiecărui castan. Utilizați un cuțit ascuțit pentru asta. În acest fel, castanii se frigează mai repede, iar aburul poate scăpa de ele. Puteți, de asemenea, să străpungați fiecare castan de mai multe ori cu o furculiță.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 7
    3
    Puneți castanele pe o tavă de copt. Puteți, de asemenea, să le puneți direct pe grătar cu fața tăiată în sus. Sprângeți-le cu puțină apă pentru a le face mai ușor să frigeți.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 8
    4
    Roșiți castanele timp de 15-20 de minute. Roast-le până când sunt moi și coaja se dizolvă ușor. În timp ce prăjesc, le mutați la fiecare câteva minute cu o lingură sau o spatulă, astfel încât să nu ardă. Când sunt gata să se prăjească, scoateți-i din cuptor.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 9
    5
    Împărțiți cochilii. Așteptați 2 până la 3 minute și lăsați castanele să se răcească puțin. Apoi puneți-l într-o cârpă și apăsați până când bolțul se deschide. Lăsați-o din nou pentru 5 minute în cârpă.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 10
    6
    Coaceți castanele. Îndepărtați-le în timp ce sunt încă calde, deoarece acestea vor fi mai ușor. Scoateți pielea interioară împreună cu cochilia exterioară. Dacă niște castane sunt greu de coaja, le puteți încălzi din nou câteva minute până când sunt gătite.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 11
    7
    Serviti. Bucurați-vă de castane atâta timp cât sunt încă apetisante și fierbinți.
  • Metoda 3
    Roșiți castanele peste un foc deschis

    Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 12
    1
    Clătiți castanele. Clătiți sub apă rece pentru a îndepărta murdăria.
  • Imaginea intitulară Castane de gătit Pasul 13
    2


    Spargeți bolurile. Răsturnați bolurile înainte de a le pune în tigaie.
  • Imaginea intitulată Castane de castane Pasul 14
    3
    Puneți castanele într-o tigaie din fontă. Așezați partea dreaptă a castanelor în jos.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 15
    4
    Pregătiți focul. Asigurați-vă că aveți un pat de cărbune stralucitor pentru a pune panul pe, dacă aveți o groapă de foc sau un foc de tabara.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 16
    5
    Așezați tigaia pe cărbuni timp de 5 minute. Acest lucru ar trebui să fie suficient pentru a frige o parte a castanelor. Agitați ușor tigaia în fiecare minut pentru a distribui căldura.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 17
    6
    Rotiti castanele in jurul lor. După cinci minute, luați un steguleț și scoateți tigaia din foc. Rotiti castanele in cealalta parte si puneti-le inapoi pe foc.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 18
    7
    Roșiți castanele din nou timp de 5 minute.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 19
    8
    Serviti. Odată ce castanii sunt prăjiți, așteptați 2-3 minute pentru ca aceștia să se răcească și să se bucure de ele apetisanți și fierbinți.
  • Metoda 4
    Gătirea castanelor

    Imaginea intitulară Castane de gătit Pasul 20
    1
    Se fierbe un vas de apă.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 21
    2
    Tăiați un X în fiecare parte a aproximativ 2 cesti de castane. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia X în castan. Acest lucru le permite să gătească mai bine. Gătitul nu le face atât de gustoase și aromate, dar este o modalitate excelentă de a le înmuia repede.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 22
    3
    Gatiti castanele timp de 5 pana la 10 minute.
  • Imaginea intitulată Bucătăria castane Pasul 23
    4
    Lasati castanele sa se raceasca. Așteptați cel puțin 2 până la 3 minute până când castanele sunt suficient de reci pentru a le putea lucra.
  • Imaginea intitulată Castane de gătit Pasul 24
    5
    Desprindeți coaja și pielea de pe castane.
  • Imaginea intitulară Castane de gătit Pas 25
    6
    Serviti. Bucurați-vă de castane pure sau cu o jumatate de lingurita de scortisoara si o lingurita de unt topit.
  • Sfaturi

    • Dacă nu aveți o setare "cartof" pe cuptorul dvs. cu microunde, puteți auzi zgomotul moale. Lăsați-le să sune un minut.

    avertismente

    • Întreabă-o nu Du-te la cuptorul cu microunde și uita de el acolo. Ele conțin prea puțină umiditate.

    Ce ai nevoie

    • O mână de castane
    • Un cuțit
    • O placă de tăiere
    • Un cuptor cu microunde
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit