Faceți o omletă de ciuperci
Aceasta este o rețetă pentru o omletă extrem de delicioasă, simplă și totuși sănătoasă, cu ciuperci.
ingrediente
- 2 sau 3 ouă, luați 2 ouă întregi și un ou alb pentru o omletă mai sănătoasă
- 3 - 4 ciuperci
- Sare, piper, zahăr, ulei
- Ceapa (opțional)
- Brânză (opțional)
- Lapte (opțional)
metodă
1
Spălați ușor ciupercile și scoateți tulpinile.
2
Se taie ciupercile și se usucă ușor.
3
Beat ouale spumoase. Adăugați un vârf de sare, piper, lapte și brânză rasă.
4
Încălziți tigaia cu 1 linguriță de ulei de măsline sau de ulei vegetal până când fumează, adăugați ciupercile și transpirați-o cu sare, piper și zahăr timp de un minut până când se toarnă și se dăruie sucul.
5
Se scoate din tigaie și se pune într-un vas separat.
6
Adăugați ulei în tava care a fost deja încălzită și răsuciți tava astfel încât să fie acoperită cu ulei. Se toarnă ouăle și se lasă să se rătăcească până când partea inferioară este fermă, dar partea superioară este încă parțial brută. Aveți grijă să nu ardă.
7
Răspândiți ciupercile gătite pe ou și scoateți tigaia din căldură. Ori ou în jumătate.
8
Puneți tava pe sobă și răsuciți omeleta.
9
Puneți-o pe o farfurie și serviți-o cu o felie de roșii, dacă doriți.
10
Efectuat.
Sfaturi
- Dacă ați încurcat omelețul, amestecați ouăle și ciupercile într-un ou amestecat.
- Acest lucru se face cel mai bine pe o sobă extrem de fierbinte.
avertismente
- Aveți grijă atunci când utilizați o sobă, puteți arde cu ușurință. Dacă sunteți copil, cereți părinților să vă ajute.
- Când încălziți tigaia, asigurați-vă că este curată și uscată, deoarece dacă este udă, dacă puneți uleiul în ea, se vor forma bule și bulele vor exploda în față.
- Asigurați-vă că ciupercile pe care le utilizați sunt ciuperci și nu otrăvitoare care arată atât de asemănătoare.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Pregătiți-l pe Boeuf Stroganoff
- Pregătiți ouăle în sticlă
- Faceți o plăcintă de păstor
- Pregătiți sosul în stilul țării
- Pregătește Chateaubriand
- Chicken marsala cu ciuperci
- Faceți o omletă
- Faceți o omletă cu șuncă și brânză
- Faceți o olimetă de ton
- Gatiti albușurile de ou
- Fă o omuletă de brânză
- Faceți ouă în coș
- Făcând salată de macaroane
- Bucătărie cu dovlecei
- Pregătiți ciuperci umplute
- Gatiti cu ciuperci
- Saute ciuperci
- Pregătiți supa de ciuperci
- Gătiți ouăle amestecate
- Faceți ouă amestecate
- Pregătirea ciupercilor shiitake