Efectuarea câinilor fierbinți de porumb

Câinii calzi de porumb sunt un fel de mâncare populară, și cu un motiv bun: crusta crocantă de porumb merge perfect cu câinele fierbinte în el. Puneți un bivol pe care îl puteți lua împreună cu dvs. și mâncați în timp ce mergeți la o plimbare. Continuați să citiți și să găsiți o rețetă de câine caldă de porumb pe care o puteți pregăti acasă.

ingrediente

  • 8 fiare din lemn sau cratițe
  • 8 câini calzi
  • 1 cană de porumb galben de porumb
  • 1 ceașcă de făină
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 cană de lapte integral
  • 2 ouă mari
  • 3 lingurițe de zahăr
  • 2 litri de ulei vegetal pentru prăjit
  • Cetchup și muștar

metodă

Metoda 1
Pregătiți ingredientele

1
Strângeți fierbinții. Deschideți pachetul de focuri de artificii, clătiți-le, ștergeți-le cu un prosop de hârtie. Țineți un câine fierbinte într-o mână și puneți un vârf în vârful lui. Stoarceți cu grijă bivolul în lungime prin hotdog, până la aproximativ 5 cm de celălalt capăt. Repetați acest lucru cu ceilalți hotdog-uri.
  • Puneți bivolul direct în hotdog, astfel încât să nu se scurgă în lateral.
  • În cazul în care hotdogs dvs. sunt grele, puteți lua bivolul mai departe la celălalt vârf.
  • 2
    Pregătiți aluatul. Se amestecă făină de porumb, făină, praf de copt și sare într-un vas mare de amestecare. Se amestecă ingredientele bine cu o măturică. Dă lapte. Adăugați ouă și zahăr. Bateți aluatul până când acesta este neted și nu mai rămâne decât câteva fragmente.
  • 3
    Se toarnă aluatul într-un vas mare de sticlă sau zidar. În acest fel, fierbătorul poate fi acoperit în mod uniform cu porumb.
  • 4
    Încălziți uleiul. Puneți uleiul într-o oală mare. Plasați-o pe flacără și setați mediul de flăcări. Se încălzește uleiul până ajunge la 360 de grade. Verificați dacă uleiul este pregătit pentru prăjire utilizând un termometru de zahăr.
    • Dacă nu aveți un termometru de zahăr, puneți mânerul unei linguri de lemn în ulei. Când bulele se ridică din lingură, uleiul este gata.
    • Nu prăjiți câinii calzi până când uleiul este fierbinte. În caz contrar, aluatul cade pur și simplu din cârnați.
  • Metoda 2
    Îndreptați câinii calzi cu porumb

    1
    Îndepărtați un câine fierbinte în aluat. Țineți-l la capătul bolțului de lemn. Puneți hotdog-ul în pahar cu aluatul. Răsuciți câinele fierbinte până când acesta este complet acoperit cu aluat și apoi îl scoateți din borcan.
  • 2
    Puneți câinii fierbinți în ulei. Puneți câinele fierbinte în ulei fierbinte. Scutul din lemn poate să se scufunde în liniște complet. Îndepărtați focul de porumb timp de aproximativ 1,5 minute, apoi răsuciți-l cu clești și prăjiți-l timp de încă 1,5 minute. Câinele fierbinți de porumb este pregătit când este maroniu auriu pe fiecare parte.


  • 3
    Scurgeți câinele fierbinte de porumb. Scoateți câinele fierbinte de porumb din ulei și puneți-l pe o farfurie cu prosoape de hârtie pentru a se scurge. Repetați procesul cu ceilalți câini de porumb rămași.
    • Dacă doriți să păstrați călduțelul cald în timp ce ceilalți gătesc, puneți hotdog-urile de porumb terminate pe o foaie de copt și puneți-l într-un cuptor preîncălzit de 120 de grade.
    • Aveți grijă, dacă luați călcâiele de porumb din ulei, se poate stropi.
  • 4
    Serviți câinii calzi de porumb fierbinți. Utilizați ketchup și muștar ca condimente.
  • Metoda 3
    Încercați variante amuzante

    1
    Faceți mini câini calzi. Uneori, un câine cald de porumb este prea mult. Mini-porumbul cald este perfect pentru aniversarea copiilor. Cumpărați mini hotdog-uri sau tăiați hot-dog-uri mari în mijloc, apoi lipiți frigărui în ele, înfășurați-le cu aluat și prăjiți-le ca niște hotdog-uri mari.
  • 2
    Faceți câini calzi pentru porumb de creveți. Cine spune că aluatul pentru câini de porumb fierbinte poate fi folosit doar pentru câini calzi? Majoritatea cărnurilor și legumelor gustă excelent atunci când sunt prăjite în aluatul crocant de făină de porumb. Dacă îl puteți scuipa, îl puteți transforma într-o tratăre de porumb crocantă. Dacă utilizați creveți, acestea trebuie mai întâi curățate și curățate, apoi curățate în două locuri astfel încât să nu cadă), învelite în aluat și prăjite în conformitate cu instrucțiunile.
    • Jucați cu condimente diferite pe care le puteți servi cu câini de porc creveți de porumb, cum ar fi sosul de cocktail în loc de ketchup.
    • Faceți găluște de porumb din restul de aluat, acestea sunt un mare fel de mâncare pentru fructe de mare.
  • 3
    Faceți câini calzi cu porumb vegetarian. Ajută-i pe vegetarieni în viața ta, folosind cârnați de soia sau alți înlocuitori de carne. Dacă preferați să nu folosiți carnea greșită, puteți, de asemenea, să mâncați inele de ceapă, colțuri de cartofi dulci, broccoli sau bucăți de conopidă în aluat și prăjiți.
  • 4
    În loc să prăjiți, încercați să coaceți. Pentru o versiune mai sănătoasă a acestui tratament, îl puteți coace în cuptor în loc să fiți prăjit. Încălziți cuptorul la 200 de grade. Puneți fierbinții de porumb pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt. Puneți staniu în cuptor și coaceți călcâiele de porumb timp de 20 de minute până când se arate maro auriu. Scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de a mânca. r
  • 5
    Efectuat.
  • Sfaturi

    • Fă-ți hotdog-urile de porumb și dă o petrecere mică! Pregătiți jocuri de carnaval și pungi de cadouri, serviți limonadă și înghețată cu câini de porumb!

    avertismente

    • Ori de câte ori lucrați cu ulei fierbinte, ar trebui să fiți foarte atenți! Utilizați suporturile de încălzire. == Ce ai nevoie ==
    • pânză cuptor
    • Tocuri de gheață sau frigărui
    • oală mare pentru prăjire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit