Faceți hotdog-uri vegane

Nu numai câinii calzi vegani arată la fel ca hot dog-urile proaspete la grătar și la gratarul următor al parcului, ele sunt, de asemenea, foarte sănătoase și o alternativă hrănitoare la versiunea de carne. Acestea arată la fel ca și câinii calzi normali și sunt ideali la petreceri, în special pentru oaspeții vegetarieni sau vegani.

conținut

Ingrediente
Metodă
Avertismente
Ce ai nevoie

ingrediente

Pentru 8 hot dog

¼ linguriță de chimen măcinat
1/4 linguriță de cardamom
1/4 linguriță de piper
1/2 linguriță de semințe de muștar negru
1/2 linguriță de coriandru
3/4 linguriță piper negru
1 sare de lingurita
1 lingurita de usturoi proaspat tocat
1 1/2 lingurițe de zahăr granulat
2 lingurițe de praf de boia
1/4 ceapă de ceapă, curățată și tocată
3 lingurițe de ulei vegetal
2 lingurițe de sos de soia
255 g tofu rezistent la tăiere
5 lingurite de tărâțe de migdale
1 ceasca plus 1 lingurita de gluten de grau
1 lingurita arrowroot

metodă

Imaginea intitulă Efectuați câinii cu câini vegani Pasul 1

Pregătiți toate ingredientele.

Imaginea intitulă Efectuați pastilele 2 pentru câini calzi vegani

Puneți toate ingredientele, cu excepția glutenului și a argetei în blender. Se amestecă acum până când aveți o cantitate omogenă.

Imaginea intitulă Efectuați câini de câmp cu vegani Pasul 3

Acum amestecați acest terci cu arbusti și gluten într-un castron mare cu o lingură de lemn.

Imaginea intitulă Efectuați cățeluși cu câini vegani Pasul 4

Acum împărțiți aluatul în opt bucăți egale. Pentru a vă face mai ușor, împărțiți mai întâi aluatul în 2 părți, din nou în două și în fiecare dintre piesele mici. Deci ai repede opt părți egale.

Imaginea intitulă Efectuați cățelușii calzi vegani Pasul 5

Acum frământați aluatul la cele mai bune, astfel încât acestea să arate ca niște fierbinți. Pentru a face acest lucru, pur și simplu rotiți mici bucăți de aluat cu ambele mâini pe o suprafață netedă.