DifiTsi.com

Făcând popcorn de caramel

Caramelul de popcorn este un amuzant, non-calorie tratat, care este grozav pentru petreceri sau ca o gustare. De asemenea, puteți distribui pungi mici de popcorn ca un cadou de partid sau bomboane de Halloween.

ingrediente

  • 225 g unt
  • 400 g de zahăr brun
  • 150 ml sirop de porumb
  • 1 sare de lingură
  • 1/2 lingurita de sifon
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • floricele de porumb
  • Grăsime pentru mucegai

metodă

1
Preîncălziți cuptorul la 250 ° C.
  • 2
    Se amestecă sarea, untul, siropul și zahărul într-o cratiță mare și se încălzește până când ingredientele se lichefiază.
  • 3
    Între timp, puneți popcornul într-un vas mare de amestecare.
  • 4
    Ungeți două produse de coacere mari.


  • 5
    Se amestecă în mod constant până când lichidul este neted și începe să explodeze.
  • 6
    Treceți încet peste popcorn, amestecând constant. Miezurile de porumb trebuie acoperite uniform.
  • 7
    Dați miezurile de porumb în produse de coacere. Răspândiți-le bine, astfel încât acestea să devină uniform maronie.
  • 8
    Coaceți o oră și amestecați la fiecare 10 minute.
  • 9
    Lăsați-o să se răcească înainte de servire.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit