1
Luați în considerare prețul vinului, dar nu vă angajați singur. O sticlă de vin care are vechime de zeci de ani și care vine dintr-o zonă bine cunoscută a viticulturii poate să fie până la eticheta de preț ridicat. Cu toate acestea, nu este neobișnuit astăzi dacă vinurile au un preț ridicat indiferent de gustul lor.
- Costurile de afaceri ale vinării, inclusiv costurile inițiale și alte investiții, pot fi incluse în prețul vinului.
- Locația vinării poate afecta și costurile. O sticlă dintr-o regiune tradițională a vinului poate costa mai mult decât una dintr-o zonă mai puțin cunoscută - chiar dacă gustul este mai puțin bun.
- Unii vinificatori își vând vinurile sub un alt nume sau etichetă pentru un preț mai mic.
2
Aflați mai multe despre vinuri înainte de a cumpăra unul.- Revistele, cărțile și broșurile conțin informații utile despre recoltele speciale de struguri și vinificatorii.
- Diferențele dintre vinificatori sau vintage, care ar trebui să fie excelente și cele care sunt doar medii. Aceasta poate fi diferența dintre un vin bun și un "normal".
- În cazul în care cărțile, revistele și alte surse nu dau un rating bun unui vin, trebuie să recunoașteți că acestea sunt doar opiniile subiective ale altora. În schimb, vinurile care primesc un rating bun nu sunt vinuri în mod automat bune.
3
Găsiți un magazin de vinuri bun. Fiecare magazin de vinuri este diferit de cel al următorului. Veți afla că fiecare magazin are diferite selecții, diferite game de prețuri și diferite stiluri de afaceri.
- Magazinele cu degustări ocazionale de vinuri sau cele care oferă un pahar de vin de degustare pot fi un bun ajutor suplimentar pentru luarea deciziilor.
4
Buteliile de vin cu capac cu șurub pot fi, de asemenea, vinuri bune.- Din ce în ce mai multe vinării abandonează utilizarea de dopuri.
- Utilizarea capacelor cu șurub poate împiedica plută care se dezvoltă atunci când o plută dezvoltă un miros asemănător cu cel al cartonului umed.
5
Alegeți vinul în funcție de masă. Dacă un vin nu are un gust bun pentru mâncare, impresia ar fi putut fi să cumpere un vin bun. Cu toate acestea, poate fi un vin bun, care nu se potrivește cu masă.
- Sărbătorile mari conțin în mod obișnuit o selecție bogată de feluri de mâncare, ceea ce înseamnă, de asemenea, că sunt prezentate un anumit număr de arome.
- Dacă există un număr de gusturi diferite, atunci ar trebui recomandat un vin bine echilibrat, care nu este prea gustant, adică. h. nici prea dulce / dulce, nici prea uscat.