DifiTsi.com

Măsurați băuturile în timp ce vărsați în mod liber

profesional bufetier

sunt capabili să obțină o anumită porție alcool toarna in mana cand amestecati cocktail-uri si una băutură masura. Este foarte distractiv să eliberați oamenii prin măsurarea oamenilor alcool să te uiți. Această metodă este, de asemenea, mai rapidă și mai eficientă (deși nu întotdeauna atât de precisă) decât alte tehnici de măsurare a băuturilor alcoolice. Orice persoană cu o coordonare normală poate învăța cu puțină practică pentru a măsura fluidele în mod liber. Dacă aveți a ta prieteni pentru a impresiona și a fi centrul partidului, ar trebui să citiți mai departe.

metodă

Imagine intitulată
1
Puneți niște ochelari împușcați cu unități de dimensiuni diferite și cu un șnappsflacon cu un canal. Ștuțul trebuie să stea ferm în flaconul de lichid și să închidă gâtul flaconului etanș. Ochelarii împușcați nu vor fi necesari în curând, dar veți avea nevoie de ele dacă învățați să măsurați suma corectă. Sticla de lichior poate fi umplută cu apă, dacă nu o exersați pe una petrecere!
  • Imagine intitulată
    2
    Luați bine flaconul de lichid pe gâtul sticlei și țineți degetul arătător deasupra gâtului. Este foarte important să păstrați flaconul de lichior în mod corespunzător, deoarece altfel veți avea dificultăți în controlul turnării.
  • Imagine intitulată
    3
    Ridicați sticla și înclinați-o într-o mișcare fluidă, astfel încât conținutul să curgă într-un pahar. Înclinați sticla înapoi pe verticală și plasați-o pe partea de sus a sticlei tabel. Deși tehnica exactă poate fi ușor diferită, cu această mișcare veți învăța să turnați lichidul în mod controlat. Ar trebui să înveți să începeți prin a vărsa toată mulțimea în pahar cu o mișcare fluidă la un moment dat și apoi opriți. La început, atenție la un jet complet și chiar la curgerea lichidului. Dacă lichidul stropi prea mult în timpul turnării și nu curge complet sau în mod egal, gura poate să nu se potrivească corect pe sticlă. Asigurați-vă că țineți gura în unghiul corect în timp ce vărsați alcoolul, astfel încât acesta să curgă cât mai uniform posibil.


  • Imagine intitulată Pour Free Step 4
    4
    Puneți lichidul într-o sticlă goală și numărați-l până se umple. Acesta este secretul de care trebuie să știți pentru a afla exact cât de mult ați umplut paharul. De îndată ce începeți să turnați, ar trebui să numărați în același timp. Opriți imediat ce ați umplut sticla și nu vărsați nimic. Puteți conta pe o sticlă cu un conținut de 3 cl la trei sau patru, dar nu uitați să setați numerele dvs. specifice pentru o anumită sumă. Practicați această tehnică în mod repetat pentru o sticlă cu conținut de 3 cl. Apoi practica cu un pahar mai mare de 4,5 cl conținutul și alte pahare cu conținut diferit. În cele din urmă, veți conta mai puțin cu ochelarii mai mici, decât cu ochelarii mari.
  • Imagine intitulată Gratuit Pour Step 5
    5
    Se toarnă liber alcoolul într-un pahar și se bazează numai pe tehnica de numărare din pasul anterior. Apoi, utilizați geamul pentru a măsura cantitatea pe care ați turnat-o. Acest lucru vă va permite să verificați cât de aproape ați fost la suma dorită. Mulți oameni au învățat să măsoare cu această metodă foarte precis.

    • Sfaturi

    • Cele mai multe vase sunt pentru flacoane de sticlă de 750 ml și pot să nu se potrivească corect altor sticle mai mari sau mai mici. Există jgheaburi diferite pentru diferite dimensiuni ale sticlelor.
    • Până când vă cunoașteți tehnica potrivită, este bine să numărați până la patru cu o sticlă de 6 cl. Puteți reduce înjumătățit suma numărând până la două în loc de patru sau măriți suma în trepte de 3 cl prin adăugarea a două numere mai mari la un moment dat. Acest lucru este foarte util, mai ales pentru Martinis, în diferite dimensiuni.
    • Gurajele bune facilitează turnarea deoarece permit lichidului să curgă mai uniform. Distribuitorii de metale lungi sunt, în general, foarte buni, dar chiuvetele din plastic sunt mai ieftine și mai potrivite pentru diferite forme de sticlă.
    • Atunci când adăugați una sau două picături de ingredient (cum ar fi vermut într-un martini), puteți ține pe chiuvetă și lăsați scurgă lichidul prin duza degetul sau degetul mare. Urechile din plastic sunt, de obicei, potrivite pentru această tehnică.
    • Dacă nu reușiți să turnați cantitatea potrivită, puteți continua să faceți pașii descriși mai sus. Stabiliți numerele dvs. specifice, astfel încât să puteți turna o anumită sumă gratuită.
    • Dacă nu există nici o sticlă goală de practicat pe care să se potrivească gura dvs., nu trebuie neapărat să utilizați o sticlă de conținut alcoolic pentru a practica. De asemenea, puteți utiliza o altă sticlă de sticlă disponibilă în prezent.
    • Lichidul poate curge diferit prin guri de scurgere diferite. Utilizați fie același tip de ghișee, fie practicați diferitele soiuri.
    • Inserțiile din plastic se găsesc adesea în sticle de băuturi mai mari și împiedică folosirea ghearelor. Cu toate acestea, pariurile pot fi eliminate. Barmanii aproape nu toarnă sticle care au mai mult de un litru de conținut.
    • Diferitele alcooli și lichioruri pot avea greutăți diferite și o consistență diferită. Experimentați cu sticlele dvs. și aflați perioada de timp necesară pentru a le revărsa o anumită sumă.

    avertismente

    • Dacă practici alcoolul, nu ar trebui să fii tentat să bei imediat. Băuturile alcoolice cu un procent ridicat de alcool durează aproximativ o oră pentru a obține o lovitură completă. Poți cădea într-o comă dacă bei prea repede sau prea mult.
    • Dacă atașați buza la gât, va trebui cel mai probabil să o fortați cu grijă în gâtul sticlei. Acesta este un semn al unei sigilii bune. Utilizarea gurilor de plastic poate fi mai sigură decât gurile metalice care pot fi ascuțite și pot provoca vătămări. Indiferent de tipul de gură, trebuie să fiți întotdeauna atenți atunci când plasați gura.

    Ce ai nevoie

    • Pahare de sticlă cu dimensiuni diferite
    • sticla de lichior
    • aparate de irigat
    • pahar de cocktail
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit