Pregătiți prăjituri de ton

Dacă sunteți în căutarea unei mese rapide, ușoare și sănătoase, care are un gust delicios, atunci nu mai căutați. Fă-ți niște chifteluțe de ton. Sunt preparate în mai puțin de 15 minute și majoritatea ingredientelor sunt mereu la îndemână. Dacă doriți să știți cum să faceți acest lucru, continuați să citiți.

conținut

Ingrediente

Componentele de bază
Posibile extra

Metodă
Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

ingrediente

Componentele de bază

1 cutie de ton, drenat
1/2 cana de paine proaspata
1/2 ceașcă de țelină, tocată
2 lingurițe de ceapă, tocate fin
1 lingurita suc de lamaie
1/4 de lingură de sare
1 ou

Posibile extra

1 lingurita de patrunjel uscat
1/2 lingurita de marar uscat
1 lingurita praf de usturoi

1 lingurita muștar Dijon
1 lingură de ardei tocată sau ceapă verde
1 picătură de sos Tabasco

1/2 cană de supă de cremă de ciuperci
1 lingurita de sos Worcester

metodă

Imaginea intitulă Fă-ți painea de ton pește Pasul 1

Deschideți cutia de ton și lăsați-o să se scurgă. Puneți tonul într-un castron mare. Taie-l cu furca.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 2

Grind pesmetul. Puteți face acest lucru într-un procesor de alimente. Alternativ, puteți utiliza pesmetul gata făcut.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 3

Taiați telina și ceapa în bucăți mici. Asigurați-vă că le tăiați relativ fin. Puteți face acest lucru manual sau în procesorul de alimente.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 4

Pune toate ingredientele în castron. Se adaugă țelina, ceapa, oul, sucul de lamaie și sarea. Decideți ce condimente suplimentare doriți să adăugați:

Pentru prăjiturile de ton din plante, adăugați pătrunjel, mărar și praf de usturoi.
Pentru prăjiturile picante ton, adăugați muștarul Dijon, Tabasco și ceapa sau arpagicul tăiat.
Pentru prăjituri de ton cu cremă, adăugați cremă de supă de ciuperci și sos Worcester.
Chiftele de ton sunt foarte versatile. Deci, puteți crea propria creație și experimentați cu combinații de ierburi, condimente, legume și alte arome.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 5

Se amestecă totul bine împreună. Se amestecă toate ingredientele cu furculita până când obțineți o consistență consistentă.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 6

Formează 3 până la 4 chiftele din amestec. Ridicați aproximativ 1/4 din amestec și o roșiți într-o minge. Apoi împingeți mingea cu palma pe o minge de carne.

Repetați acest proces cu restul amestecului și apoi așezați chiftele pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt.
Dacă aveți timp, lăsați chiftele să se odihnească în frigider timp de aproximativ o oră. Deci, ele se formează mai bine în timpul gătitului.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 7

Încălziți o cantitate mică de ulei într-o tigaie non-stick. Uleiul de măsline sau uleiul de floarea-soarelui sunt bune. Cu toate acestea, chiftele cu unt sunt chiar mai gustoase. Pentru chiftele sănătoase utilizați un spray de gătit cu conținut scăzut de grăsimi.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 8

Se prăjește chiftele din ulei fierbinte până se înfrumusețează maro auriu. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 3-4 minute pe pagină.

Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ton pește Pasul 9

Serviți prăjiturile de ton. Serviți prăjiturile de ton cu o lingură de lămâie, sos tartar sau presărați cu mărar. Puteți servi, de asemenea, chiftele în rulouri și puteți face burgeri de ton.

Sfaturi

De asemenea, puteți amesteca ingredientele într-un procesor de bucătărie. Taiați țarina și ceapa aproximativ, apoi adăugați ingredientele rămase.
O mică cutie de ton produce de obicei 3 până la 4 chifteluțe.