Asigurați-un smoothie pepene verde

Pestele de pepene verde sunt răcoritoare și răcoritoare - băutura perfectă pentru o zi de vară fierbinte. De obicei, acestea sunt fabricate cu un suc de lime, mentă (sau busuioc) și fără lapte, dar există și alte variante asemănătoare cu "smoothie" care conțin lapte și iaurt. Cel mai bun dintre toate, puteți folosi orice fel de lapte pentru o opțiune prietenoasă cu veganii.

• 300 g de pepene verde fără semințe, cubulete
• 1 lingură de menta proaspătă sau frunze de busuioc, tocată
• 1 lingurita nectar de agave sau miere (la alegere)
• 3 până la 4 cuburi de gheață
• 400 g căpșuni (opțional)
• 1 lingură de suc de lămâie (opțional)

Oferă: 1 până la 2 porții

Cremă pepene verde cremă

• 300 g de pepene verde fără semințe, cubulete
• 60 ml de lapte (de exemplu, migdale, lapte de vacă sau de soia)
• 1 lingura nectar de agave sau miere (dupa dorinta)
• 5 până la 10 cuburi de gheață

Oferă: 1 până la 2 porții

Cremă de păpădie cremă de pepene verde

• 300 g de pepene verde fără semințe, cubulete
• 400 de grame de căpșuni
• 250 g de iaurt natural sau de vanilie din Grecia
• 240 ml lapte (de preferință lapte de migdale și nucă de cocos)
• 1 lingura nectar de agave sau miere (dupa dorinta)
• aproximativ 15 cuburi de gheață (opțional)

Oferă: 1 până la 2 porții

Castravetelui și pepene verde căpșuni periuță

• 300 g de pepene verde fără semințe, cubulete
• 150 g castravete, decojite, eviscerate și cubulete
• 200 g căpșuni congelate
• 6 frunze proaspete de menta
• 6 cuburi de gheata
• 60 ml de apă (sau apă de nucă de cocos)

Oferă: 1 până la 2 porții

metodă

2

Puneți pepene verde într-un blender. Pentru un lichid mai racoritor, luați în considerare adăugarea a 400 de grame de căpșuni și / sau o lingură de suc de lămâie. Puteți folosi atât căpșunile proaspete, cât și cele congelate. Căpșunile înghețate fac băutura mai groasă și mai rece.

3

Adăugați menta proaspătă sau frunze de busuioc. Ambele dau petelui de pepene galben un gust răcoritor. Asigurați-vă că le tăiați foarte fin, așa că se amestecă bine cu masa.

4

În sfârșit, adăugați niște nectar sau miere de agave. Puteți sări peste acest pas dacă pepene verde este deja suficient de dulce sau dacă nu vă place prea mult băuturile dulci.

5

Adăugați trei până la patru cuburi de gheață pentru o pată specială groasă. Dacă aveți căpșuni înghețate, probabil că nu aveți nevoie de cuburi de gheață pentru asta.

6

Închideți blenderul și lăsați-l până când se formează o masă netedă. Rulați blenderul până când gheața este complet tăiată și totul este bine amestecat. Opriți blenderul și utilizați o spatulă pentru a împinge reziduul care nu a fost tăiat în lateral, dacă masa nu se leagă bine.

7

Se toarnă pâinea în una sau două pahare mari și se servesc. Ca un pic suplimentar, puteți garnisi fiecare bucătărie cu o felie mică de pepene verde sau o frunză de menta sau de busuioc.

2

Puneți pepene verde în blender și turnați laptele peste el. Puteți folosi lapte de vacă obișnuit sau alte tipuri de lapte cum ar fi migdale, nucă de cocos sau lapte de soia.

3

Dulce la alegere cu nectar sau miere de agave. Puteți sări peste acest pas dacă pepene verde este deja foarte dulce sau nu sunteți oricum un dulce dulce.

4

Adăugați cinci până la zece cuburi de gheață. Cu cât adăugați mai multă înghețată, cu atât va deveni mai groasă. Dacă nu doriți ca lichidul dvs. să devină prea apos, puteți folosi cuburi de gheață în loc de apă.

6

Se toarnă lichidul în una sau două pahare și se servesc imediat. Puteți să beți așa sau să aruncați cu un nectar sau miere de agave. Puteți, de asemenea, pune o felie de pepene verde pe marginea ochelarilor pentru a vă face băutura să arate chiar și mai elegantă.

2

Adăugați pepene verde și căpșuni la blender. Puteți folosi căpșure proaspete sau congelate. Dacă folosiți căpșuni înghețate, produsul dvs. va fi mai gros și mai rece decât în ​​cazul căpșunilor proaspete. Nu uitați să tăiați verde atunci când utilizați căpșuni proaspete.

3

Adăugați iaurtul grecesc. Folosește iaurtul natural nealcoolizat dacă nu-ți plac prea mult dulceața și iaurtul de vanilie dacă îți place puțin mai dulce. Conținutul de grăsime din iaurtul dvs. depinde de dvs. - cu conținut scăzut de grăsimi, cu două procente sau cu grăsime totală.

4

Adăugați laptele. Puteți folosi orice fel de lapte: lapte de vacă, lapte de migdale, lapte de nucă de cocos, lapte de soia și așa mai departe. Se recomandă lapte de nucă de cocos.

5

Dulce la alegere cu nectar sau miere de agave. Dacă pepene verde este deja foarte dulce (și ați folosit iaurt de vanilie), probabil că nu aveți nevoie de nectar sau miere de agave.

6

Adăugați niște înghețată la sfârșit. Dacă ați folosit căpșuni înghețate, probabil că nu aveți nevoie de toată cantitatea - una sau două cuburi de gheață ar trebui să fie suficiente. Cu toate acestea, dacă ați folosit căpșuni proaspete, trebuie să adăugați cantitatea specificată de cuburi de gheață.

7

Închideți blenderul și tăiați până când totul este neted. Rulați blenderul până când gheața este complet tocată, iar pepene verde, căpșuni, iaurt și lapte sunt combinate la o masă netedă. Nu ar trebui să puteți vedea bulgări, dungi sau buloane.

8

Se toarnă lichidul în două pahare mari și se servesc imediat. Dacă vă place un pic mai chic, puteți ornamenta fiecare pahar de pe margine cu o felie de pepene verde sau o căpșună.

2

Peel, miez și tăiați unul sau mai mulți castraveți și cântărați 150 g. În primul rând, se curăță castravetele cu un peeling de legume și apoi se taie în lungime în mijloc. Utilizați o lingură de lingură sau o lingură de pepene galben pentru a rafina gropile și a le arunca. Apoi rotiți castravetele Păstrați toate resturile pentru un alt fel de mâncare.

3

Puneți pepene verde, castraveți și căpșuni congelate într-un blender. Dacă nu puteți obține căpșuni înghețate, utilizați cele proaspete, dar nu uitați să tăiați verde în prealabil. Este posibil să trebuiască să adăugați mai târziu cuburi de gheață dacă vă place căldura mai rece și mai groasă.

4

Coaceți frunzele de menta și puneți-le în blender. Dacă nu puteți obține menta, încercați în schimb busuiocul. Atât menta și busuioc merge bine cu pepene verde, castraveți și căpșuni.

5

În cele din urmă adăugați niște cuburi de gheață și apă. Dacă folosiți căpșuni proaspete, ar trebui să folosiți câte puțin cuburi de gheață. Pentru mai multă aromă, puteți folosi apă de nucă de cocos în loc de apă normală.

6

Închideți blenderul și coaceți ingredientele până când se formează o masă netedă. Rulați mixerul până când gheața este complet tăiată și toate ingredientele sunt amestecate uniform. Nu ar trebui să fie nici o mare pepene verde, castraveți sau căpșuni bucăți stânga.

7

Se toarnă lichidul în una sau două pahare mari. Dacă vă place, puteți garnisi jacheta cu o felie de castraveți sau niște frunze de menta sau busuioc.