Faceți un tort fără coacere

A face un tort care nu trebuie să fie coapte este cel mai simplu mod de a face un tort. Este o opțiune excelentă pentru copiii care nu pot folosi încă un cuptor, și pentru cei cărora nu le pasă de bucătăriile fierbinți sau care nu au cuptor. Există, de asemenea, necontestat faptul că un tort fără coacere are gusturi la fel de minunate ca o prăjitură prăjită.

• 20 biscuiți Oreo sau alte biscuiți cu ciocolată crocantă
• frișcă

Tort eclair fără coacere

umplere:

• 2 pliculețe de budincă de vanilie
• 3 cesti de lapte
• O cană de Cool Whip
• Graham crackers

topping:

• ⅓ ceașcă de pudră de cacao (fără îndulcire)
• ¾ ceasca de zahar
• ¼ ceasca de lapte
• 1 bucată de unt (½ cești)
• 1 lingurita de extract de vanilie

Tort de fructe fără coacere

• 2,5 cani de fructe amestecate (proaspete sau conservate)
• 1 cutie de lapte condensat
• Graham crackers
• glazură

Tort de migdale de stafide fără coacere

• 1 pachet de biscuiți (biscuiți dulci, englezi sau tari)
• ciocolată
• apă
• Crema cremă (opțional)
• Migdale și stafide (tocate)

Ciocolată tort biscuit fără coacere

Face aproximativ 10 porții
sol:

• 800 g biscuiți moi sau biscuiți moi
• 100 g de nuci pe care le alegeți, prăjite și tocate

sirop de ciocolata:

• 200 g de zahăr
• 60 g pulbere de cacao (fără îndulcire)
• 240 ml de apă
• 150 g unt sau ulei de nucă de cocos
• 1 lingurita de extract de vanilie

Chocolate Ganache:

• 120 g de frisca
• 120 g ciocolată neagră

metodă

2

Stingeți biscuiții de ciocolată în straturi una deasupra celeilalte. Schimbați straturile de biscuiți cu un strat de frisca.

3

După ce terminați întinderea tortului, acoperiți-l. Răspândiți frisca pe părți pentru a acoperi și a ascunde biscuiții și crema din interior.

4

Puneți tortul terminat într-un recipient etanș fără să coaceți, sau acoperiți-l cu film agățat. Puneți-l în congelator timp de patru până la șase ore.

5

Dezghețați-l în frigider timp de o oră.

6

Servire. Acum este în sfârșit făcut: Scoateți tortul și bucurați-vă! Taie-l ca un tort normal.

2

Atingeți Cool Whip.

3

Rotiți fundul bolului cu biscuiți de graham. Spargeți-le, astfel încât să le puteți așeza pe podea.

4

Împărțiți jumătate din amestecul de budincă pe biscuiți. Răspândiți-l uniform cu o spatulă.

5

Dați un alt strat de biscuiți Graham peste el. Și în final un strat de amestec de budincă. Răspândiți-l uniform cu o spatulă.

6

Dați-i un alt strat de biscuiți Graham.

Topping-ul

2

Luați-l de la căldură și lăsați-l să se răcească un minut.

3

Adăugați unt și extract de vanilie. Se amestecă bine untul.

4

Se toarnă topul răcit peste ultimul strat al lui Graham Cracker. Răspândiți-l uniform cu o spatulă.

5

Acoperiți cu filmul agățat. Puneți tortul în frigider pentru al face ferm. Lăsați-l acolo timp de opt ore sau peste noapte.

6

Servire. Tăiați tortul ca un tort normal.

2

Zdrobiți biscuiții de graham până când sunt aproape praf. S-ar putea să doriți să utilizați un mortar și un pistil, dar este vorba doar de împingere sau zdrobire.

3

Pregătiți tortul. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj. Culoarea tradițională este clară, dar puteți lua și alte culori.

4

Se toarnă biscuiții sfărâmați în tort. Asigurați-vă că este suficient să acoperiți podeaua într-un strat uniform. Stratul trebuie să aibă o grosime de cel puțin 0,8 cm.

5

Adăugați fructele amestecate într-un strat uniform la biscuiții de graham.

6

Turnați tortul peste el. Ideea este că tortul ar trebui să se amestece cu fructele fără să-i spargă crackerul Graham.

7

Puneți laptele condensat pe tort. Deoarece laptele condensat este foarte dulce și uneori folosit ca înlocuitor pentru zahăr, ar trebui să îl folosiți cu gust și doar pentru gust.

8

Puneți tortul în frigider pentru a seta. Aceasta ar trebui să dureze aproximativ o oră, dar ar trebui să o lăsați cât mai mult timp posibil pentru ao menține în mod rezonabil stabilă.

9

Efectuat.

2

Se topește ciocolata. Utilizați o baie de apă sau un cuptor cu microunde.

3

Adăugați ciocolata topită la biscuiții sub formă de pulbere. Se amestecă bine.

4

Amestecați ciocolata topită și biscuiții sub formă de pudră cu apă suficientă pentru a obține un aluat spongios. Amestecul nu trebuie să fie lichid, ci trebuie să fie ținut împreună de o consistență a aluatului spongios.

5

Formați tortul pe fiecare placă într-un mic deal. Dă-i o frișcă dacă vrei.

6

Decoreaza-l cu cat mai multe stafide tocate si migdale, dupa cum iti place.

7

Răciți tortul. Scoateți-l din frigider pentru a servi. Dacă doriți, puteți să-l returnați la temperatura camerei pentru a servi.

8

Efectuat. Experimentați cu alte fructe cu coajă lemnoasă sau fructe uscate pentru a găsi variația preferată.

Faceți siropul de ciocolată

1. 1
   Puneți zahăr și pudră de cacao în oală. Se amestecă ușor cu căldură medie în timp ce se amestecă și se adaugă treptat apă.
2. 2
   Adăugați untul și amestecați totul. Se aduce la fierbere și se fierbe cu agitare timp de șapte până la opt minute, apoi se îndepărtează din căldură.
3. 3
   Se adaugă extractul de vanilie în amestec. Lăsați-o deoparte pentru un sfert de oră. După ce se răcește, se toarnă peste amestecul de biscuiți-piuliță. Se amestecă bine.

Pune podeaua împreună

1. 1
   Apăsați amestecul de sirop de ciocolată și nuci în tava. Folosiți degetele, spatele unei linguri sau o spatulă pentru a apăsa uniform solul în matriță.
2. 2
   Puneți o placă inversată sau filmul agățat pe podea și puneți-l în frigider pentru a seta. Răciți solul timp de o jumătate de oră pe oră.

Faceți ganache de ciocolată

1. 1
   Se taie ciocolata în bucăți grosiere și mici. Puneți-le într-un castron suficient de mare pentru a adăuga crema mai târziu.
2. 2
   Se toarnă crema în vasul mic. Se încălzește la căldură medie până când începe să fiarbă.
3. 3
   Scoateți-le de la căldură și turnați-le pe ciocolata tocată. Lăsați să se topească ciocolata și apoi se amestecă până la o pastă netedă.

Finisați tortul de biscuiți din ciocolată fără a coace

1. 1
   Scoateți podeaua solidă din frigider.
2. 2
   Se toarnă ganache de ciocolată pe podea. Asigurați-vă că acoperă complet podeaua.
3. 3
   Acoperiți din nou ca înainte, fără a distruge ganachele de ciocolată. Puneți tortul înapoi în frigider pentru a se solidifica. Cel mai bine este să-l lăsați acolo peste noapte, dar dacă aveți nevoie de ea mai repede, lăsați-l să se răcească timp de cel puțin trei sau patru ore.
4. 4
   Garnitură înainte de servire. Prăjiți nucile și fructele uscate tăiate pe tort. Taiați-l în bucăți pentru servire și dați-l plăcilor individuale.