Se taie ceapa fără plâns

Pe tema "fum de ceapă" există probabil cele mai multe sfaturi din întreaga lume. Aici sunt cele mai bune.

conținut

metodă

1
Nu țineți capul peste ceapă. Vaporii se ridică spre vârf. Dacă trebuie să țineți capul în sus, atunci expirați viguros. Suflați fumul.
2
Stați jos. Are aceeași consecință ca primul sfat. Vaporii nu trec nasul.
3
Luați un cuțit ascuțit. Cu cât este mai mult cuțitul, cu atât mai mult ceapa este stoarsă și cu cât se stoarce mai mult, cu atât mai mult suc și abur vor scăpa.
4
Tăiați sub capota extractorului. Trage fumul în sus și înapoi. Dacă nu ați uitat să îl porniți.
5
Puneți ceapa în frigider cu o oră înainte. Când sunt reci, există mai puțin suc și abur. Un alt avantaj: ceapa rece este mai ușor de tăiat.
6
Umpleți chiuveta cu apă și tăiați ceapa sub apă. Dezavantaj: Apoi este umedă după aceea.
7
Luați o gură mare de apă de la robinet și lăsați-o în timp ce taiați. Apa minerală ajută și ea. Ține-ți gura închisă. Apa de încălzire din gură cauzează vapori de apă, care împinge în afară, astfel încât vaporii se pot agrava. În plus, aburul leagă fumul de ceapă.
8
Utilizați un tăietor de ceapă. În comerț există diverse. Mână sau electrică. Pe aceștia este de obicei întotdeauna un capac pe el. (Dacă scoți capacul, dar din nou: ieșiți din ceață)

Utilizați un cuțit ascuțit. Ochii se udă din sucul eliberat al celulelor. Mai puține celule sunt deteriorate cu atât mai bine.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit